Bijna elke oven heeft een onderste lade. Deze lade kan bedoeld zijn om te worden gebruikt als grill, warmhoudlade of gewoon als opslagruimte. Het gebruik van de lade is afhankelijk van het type en merk oven, dus het is belangrijk om de gebruiksaanwijzing van je oven te raadplegen voordat je deze lade gebruikt. Het maakt niet uit welk type lade je hebt, hij kan op allerlei handige manieren worden gebruikt, of het nu gaat om het snel koken van voedsel, het warmhouden van bereid voedsel of het opbergen van potten en pannen.
Stappen
Methode 1 van 3: Voedsel opwarmen in de onderste lade
Stap 1. Lees de instructies van de oven
De gemakkelijkste manier om te weten of uw onderste lade gewoon een opberglade is, is door de instructies te lezen die bij de oven zijn geleverd. Als u de instructies niet hebt, kunt u uw ovenmodel online opzoeken en lezen over de productkenmerken. De onderste lade is hoogstwaarschijnlijk een opberglade als deze geen instellingen of een verwarmingselement heeft.
Stap 2. Pas de instellingen aan
Veel warmhoudlades hebben verschillende temperatuurstanden. Meestal is er een instelling voor hoge, gemiddelde en lage temperaturen. Zeevruchten, gevogelte en andere soorten vlees moeten op een gemiddelde of hoge stand worden bewaard. Als u meerdere voedingsmiddelen tegelijk kookt, bewaar dan het afgewerkte voedsel dat de laagste temperatuur vereist in de lade.
Stap 3. Houd bereide gerechten warm
Warmhoudlades worden meestal gebruikt om voedsel dat al warm is, warm te houden, in plaats van koud voedsel op te warmen. Gebruik een warmhoudlade wanneer je meerdere etenswaren tegelijk kookt en een deel van de maaltijd dat eerder is bereid, warm wilt houden. Houd het dessert bijvoorbeeld warm in de la terwijl het hoofdgerecht aan het koken is.
Stap 4. Zoek naar een vochtigheidsregelaar
Warmhoudlades worden vaak geleverd met een vochtigheidsregelaar. U kunt deze optie gebruiken om te voorkomen dat voedsel uitdroogt. Bewaar je broodjes bijvoorbeeld in de warmhoudlade om te voorkomen dat ze uitdrogen of pas de luchtvochtigheid aan om je frietjes knapperig te houden.
Stap 5. Vermijd het koken van voedsel in de warmhoudlade
Een warmhoudlade is iets anders dan een grill. Het houdt het eten wel warm, maar het is niet bedoeld om het eten te koken. Pogingen om voedsel in de warmhoudlade te koken, kunnen gevaarlijk zijn omdat bacteriën zich bij een lage temperatuur kunnen ontwikkelen.
Sommige warmhoudlades hebben een slowcookeroptie. Lees uw handleiding om te zien of uw oven deze optie heeft
Methode 2 van 3: Keukenartikelen opbergen
Stap 1. Bewaar bak- en kookbenodigdheden
Opberglades worden het meest gebruikt voor kookbenodigdheden. In deze lade kun je bijvoorbeeld je potten, pannen en koekenpannen kwijt. Om het meeste uit uw ruimte te halen, keert u de deksels van de pannen om om te voorkomen dat de handgrepen de deur in de weg zitten.
Overlaad de lade niet, anders wordt het moeilijk om het item dat u zoekt gemakkelijk terug te vinden
Stap 2. Gebruik de lade voor lange items
Je kunt deze lade ook gebruiken om spullen in op te bergen die vanwege hun lengte niet gemakkelijk in andere opbergdozen passen. In deze lade berg je bijvoorbeeld spullen op zoals barbecue-grilltools, dienbladen, schalen en ander serveergerei. Hoewel de lade een verscheidenheid aan dingen kan opslaan, is het beter om dingen op te bergen die worden gebruikt om voedsel te koken, bakken of serveren.
Stap 3. Doe kleine voorwerpen in containers
Kleinere voorwerpen, zoals keukengerei, kunnen gemakkelijk door elkaar worden gehaald in een opberglade. Gebruik containers, verdelers of dozen om ze op hun plaats te houden. Bewaar de artikelen naar gebruik.
Stap 4. Bewaar speciale items in de la
Als je lade moeilijk toegankelijk is, gebruik hem dan om spullen in op te bergen die je alleen bij speciale gelegenheden of voor entertainment gebruikt. U kunt koekjesbakken voor de feestdagen of kookgerei dat niet vaak wordt gebruikt, bewaren. Misschien wilt u geen dure schotels in deze la bewaren voor het geval er kruimels doorheen vallen.
Methode 3 van 3: Bepalen of u een vleeskuiken heeft
Stap 1. Controleer de verwarmingsbron
Een vleeskuiken met een onderste lade komt het meest voor in gasfornuizen. Als u een gasfornuis heeft met een onderste verwarmingsbron, dan is uw onderste lade waarschijnlijk een vleeskuiken. De trays voor de vleeskuikens zijn maximaal vijf centimeter van de warmtebron verwijderd.
Stap 2. Lees de instructies
Als je nog steeds niet zeker weet waar je onderste lade voor bedoeld is, kun je het beste de instructies raadplegen die bij de oven zijn geleverd. De instructies vertellen u of het een uittrekbare vleeskuikenlade is en hoe u deze op de juiste manier gebruikt. U kunt hoogstwaarschijnlijk instructies of productkenmerken voor uw merk oven online vinden als u de instructies niet meer hebt.
Stap 3. Kook je eten binnen 5 tot 10 minuten
Je kunt het voedsel op een geraspte grillpan doen, of een gietijzeren koekenpan gebruiken. Voedsel dat in een grill is gekookt, is meestal binnen 5 tot 10 minuten klaar. Voedingsmiddelen zoals verse groenten die snel kunnen worden gekookt, dun gesneden vlees en mals voedsel kunnen het beste worden geroosterd, omdat meestal alleen de buitenkant van het voedsel gaar is.
U kunt voedsel ook eerst in de oven bereiden en vervolgens in de grill leggen om het af te maken en vice versa
Tips
- Sommige ovens morsen kruimels in de onderste lade. Gebruik een vacuümslang, of verwijder indien mogelijk de lade en schud de kruimels eruit.
- Bekleed uw oven met een stuk gestructureerd papier als dingen de neiging hebben om te bewegen wanneer u de lade gebruikt voor opslag.
