Niets zegt zo "zomer" als de smaak van een zoete, sappige framboos. Frambozen zijn relatief eenvoudig te kweken in zowel koele als warme klimaten, zolang ze maar vol zonlicht krijgen, wat ze nodig hebben om te gedijen. Frambozen zijn er in rode, gele en zwarte variëteiten die op verschillende tijdstippen van het jaar rijpen, meestal tussen de late zomer en de herfst. Kies een van deze variëteiten voor uw bessenteelt, creëer de juiste omstandigheden voor de teelt, plant uw frambozen, verzorg ze en oogst hun fruit.
Stappen
Deel 1 van 4: Een variëteit kiezen
Stap 1. Leer uzelf over de verschillen tussen fruitkleuren
Frambozen zijn er in drie verschillende kleuren: rood, geel en zwart. Sommige varianten van zwart hebben meer een paars-zwarte tint. Elke kleur heeft een ander algemeen smaakprofiel en winterhardheid.
- In de meeste gevallen zul je merken dat rode en gele frambozen de zoetste kleuren zijn, vooral in vergelijking met zwarte, die een diepere, rijkere smaak hebben.
- Rode frambozen kunnen voorrang krijgen bij beginnende telers. Over het algemeen kunnen deze worden beschouwd als de meest stevige van de drie kleuren.
- Zwarte frambozen zijn de moeilijkste van de drie kleuren om te onderhouden. Deze zijn vatbaarder voor ziekten en veranderingen in het milieu.
Stap 2. Leer meer over de twee belangrijkste variëteiten
Frambozen zijn zomerdragers of altijddragers. Zomerdragers dragen in de zomer slechts één oogst per seizoen. Doordragers daarentegen produceren de ene oogst in de zomer en de andere in de herfst.
-
Populaire zomerdragers:
- Latham (rond, donkerrood fruit)
- Meeker (dieprood, extreem zoet, hoog suikergehalte)
- Willamette (stevig en licht scherp)
- Brandywine (groot, paars-zwart fruit)
- Black Hawk (diepzwarte, sappige bes)
-
Populaire doordragers:
- Amity (middelgroot, donkerrood, stevig en geurig)
- Fall Gold (goudgele kleur, heel lief)
- September (scherp, sappig, met middelgroot fruit)
- Heritage (rijk van smaak, stevig, grote vruchtmaat)
Stap 3. Plant meerdere soorten voor een continue oogst
Kies planten die de hele zomermaanden en tot diep in de herfst vrucht dragen. Door dit te doen, kunt u een doorlopende oogst creëren, zodat u het hele groeiseizoen verse frambozen kunt hebben.
- Een mogelijke combinatie zou het mengen van Algonquin (ooit dragend) met Autumn Bliss (midzomerdragend) kunnen zijn.
- Een andere combinatie die alleen in de zomer te vinden is, kan zijn: Boyne (vroege zomer), Citadel (midzomer), Encore (nazomer), Double Delight (vroege herfst), Durham (herfst).
Stap 4. Denk aan uw klimaat
Als het gaat om het kweken van planten, worden klimaten meestal opgedeeld in 'winterharde zones'. Hoe lager het nummer van uw zone, hoe kouder het klimaat en (over het algemeen) hoe verder het van de evenaar verwijderd is. Uw winterhardheidszone kan worden opgezocht op de USDA-website.
- De zones waarvoor planten het meest geschikt zijn, staan meestal vermeld bij hun verzorgingsinformatie. Kies voor de beste resultaten in uw planten alleen planten die geschikt zijn voor uw zone.
- In noordelijke gebieden moet je sterkere, meer koudetolerante frambozenrassen gebruiken, zoals Boyne, Nova en Nordic.
- Kies in zuidelijke klimaten frambozen die bestand zijn tegen hoge temperaturen en mogelijke droogte, zoals Dorman Red, Bababerry en Southland-variëteiten.
Deel 2 van 4: De juiste omstandigheden creëren om te groeien
Stap 1. Kies een gebied met veel zonlicht
Vol zonlicht, in termen van tuinieren, betekent ten minste 6 uur zon, maar in sommige gevallen hebben planten die volledig zonlicht nodig hebben misschien 8 of zelfs 10 uur licht nodig om te gedijen. Probeer voor frambozen ze aan zoveel mogelijk licht bloot te stellen.
- Warme zonneschijn heeft de neiging om de kwaliteit van frambozenfruit te verbeteren, waardoor het sappiger en smaakvoller wordt. Fruit met weinig licht kan onvolgroeid en verschrompeld worden.
- Mogelijk moet u tuin- of tuinartikelen die de zon blokkeren naar uw frambozen verplaatsen. Snoei bomen of struiken terug die de zon kunnen blokkeren.
Stap 2. Vermijd winderige gebieden
Hoewel milieuvriendelijk, zijn frambozenplanten gevoelig voor windschade. Plant je frambozenplanten in de buurt van een hek of aan de zijkant van een structuur om de wind te blokkeren. Zet een windblok voor planten op door een laken of zeil tussen de palen te rijgen.
Bied extra ondersteuning voor uw bessen door twee richtlijnen te rijgen tussen twee rij-end T-trellises of V-trellises. Elke lijn moet worden gescheiden door 1,1 m (3½ ft) om ruimte te creëren voor de bessen om te groeien, en moet ongeveer 3½ ft hoog zijn
Stap 3. Plan voor voldoende afstand
Je plant je frambozen in rijen. Plan voor, binnen een rij, rode en gele variëteiten gescheiden door een afstand van ongeveer 2 ft (0,61 m). Zwarte en paarse variëteiten moeten 3 ft (0,91 m) van andere planten met dezelfde rij worden gehouden. De afstand tussen de rijen moet tussen 15,2 en 61 cm zijn.
Door uw planten op de juiste afstand te plaatsen, kunnen ze zoveel mogelijk zonlicht ontvangen, wat de best mogelijke oogst bevordert
Stap 4. Zorg ervoor dat de grond goed gedraineerd en ziektevrij is
Rijke, goed doorlatende, zandige leemgrond biedt de beste groeiomstandigheden voor uw frambozen. Verbeter uw bodemkwaliteit door plantaardig samengestelde grond te gebruiken en er compost mee te mengen. Vermijd planten in laaggelegen gebieden waar water kan verzamelen na een zware regenbui. Stilstaand water kan bijdragen aan meeldauw, schimmel, wortelrot en andere soorten plantenziekten.
- Hoewel frambozen het slecht doen in stilstaand water of wanneer ze te veel water krijgen, moet u ervoor zorgen dat er gemakkelijk water beschikbaar is. Watervoorziening is vooral belangrijk tijdens droge tijden van het seizoen.
- Vermijd het planten van frambozen in grond die eerder werd gebruikt voor braambessen, tomaten, aardappelen, paprika's, aubergines of rozen. Deze kunnen ziektes achterlaten.
- Vernietig alle in het wild groeiende frambozen of bramen binnen ongeveer 183 m van de planten die u plant. Wilde bessen kunnen ook ziektes overbrengen op uw gezonde bessen.
Stap 5. Controleer de pH van de grond
De meeste bessen doen het het beste in lichtzure grond en frambozen gedijen goed met een pH-waarde tussen 5,6 en 6,2. U kunt pH-testkits kopen bij uw plaatselijke kinderdagverblijf of thuiscentrum, maar u kunt ook andere methoden bekijken.
- U zou ook formulieren, zakken en instructies voor het testen van de pH van de grond bij uw plaatselijke landbouwvoorlichtingsbureau moeten kunnen vinden.
- In de meeste gevallen kunt u de pH-waarde van uw grond eenvoudig verlagen door er zwavelkorrels mee te mengen. Dit is verkrijgbaar bij de meeste kinderdagverblijven en thuiscentra.
Deel 3 van 4: Frambozen planten
Stap 1. Kweek planten uit zaden
Zaden moeten volgens de instructies op de verpakking worden gezaaid in een plastic turfpot met steriele grond die rond het midden van de winter weinig voedingsstoffen bevat. Plaats de zaden een centimeter uit elkaar en gebruik dan je vinger om ze ongeveer 2,5 cm in de grond te duwen. Bedek zaden met een dun laagje losse aarde/zand en bewaar ze op een donkere, koele plaats binnenshuis.
- Houd de zaden licht vochtig met een spuitfles. Plaats de zaden buiten in gedeeltelijk zonlicht wanneer de temperatuur ten minste 15,6 C bereikt.
- Zaden moeten in uw tuin worden getransplanteerd nadat ze minstens 2,5 cm hoog zijn en bladeren hebben ontwikkeld.
Stap 2. Koop als alternatief gekweekte frambozenplanten
Je wilt dat deze minimaal een jaar oud zijn. Gekweekte planten zijn er in twee basistypen: die met blote wortels bedekt met plastic turfcontainers en weefselgekweekte planten.
Neem contact op met de kwekerij of het thuiscentrum waar u zaailingen koopt om er zeker van te zijn dat ze gecertificeerd ziektevrij zijn en zijn vermeerderd uit virusgeïndexeerde voorraad
Stap 3. Plant de frambozen in het vroege voorjaar
Dit is de beste tijd om zowel zaailingen als volwassen planten te planten. Dit zorgt voor de ideale hoeveelheid tijd voor rijping. Volwassen planten moeten tegen het einde van de zomer vruchten afwerpen. Voor doordragers, verwacht ook in de herfst fruit te vinden. Voel je vrij om gedurende de zomermaanden frambozenplanten aan je tuin toe te voegen.
- Controleer het weerbericht voor het planten. Als er angst is voor vorst of een temperatuurdaling, wil je misschien al slapende planten in stasis houden door ze in de koelkast te bewaren. Plant deze bessen zo snel mogelijk.
- Leg een laag stro over je planten om ze tegen vorst te beschermen. Gebruik bodembedekking, zoals een zeil of laken, om vorstschade te voorkomen. Verwijder dekzeilen of lakens in de vroege ochtend.
Stap 4. Maak de wortels los en haal de plant eventueel uit de bak
Planten die gewoon in een kluit zitten, moeten gemakkelijk uit hun verpakking kunnen worden gehaald. Tik met de hiel van je pols op planten in containers. Hierdoor komen de wortels los. Schuif de plant naar buiten en vang de aarde voorzichtig op.
Pas op dat je niet te ruw met je planten omgaat. Trekken aan de stengel of de wortels kan je planten beschadigen
Stap 5. Spreid je frambozenplanten uit
Binnen elke rij scheidt u rode en gele frambozenplanten op een afstand van 2 ft (0,61 m) van elkaar. Zwarte frambozen hebben minimaal 0,91 m nodig tussen elke plant op een rij. Zorg ervoor dat u tijdens het planten ongeveer 15,2 tot 61 cm tussen de rijen houdt.
Pas geplante of pas ontkiemde planten hebben ongeveer een jaar nodig voordat ze vol beginnen te raken en vrucht kunnen dragen
Stap 6. Graaf voor elke plant een klein gaatje en steek het in de grond
Dit moet net diep genoeg zijn om de wortels te bedekken zonder de onderste bladeren te raken. Zet de plant in het gat en bedek het met aarde. Bedek alle blootgestelde wortels, maar vermijd het begraven van het gebladerte.
De diepte voor frambozenplantgaten is meestal ongeveer 3 tot 4 inch (7,6 cm tot 10,2 cm). Gebruik een eenvoudige handschop om de gaten te graven
Stap 7. Voeg mulch toe om de grond vochtig te houden en onkruid te voorkomen
Gebruik uw gezond verstand bij het mulchen. Je kunt maximaal 10,2 cm toevoegen, maar voeg niet zoveel toe dat de bessen moeite hebben om tussen de mulch te groeien. Tuinmulch kan worden gekocht bij de meeste kinderdagverblijven en thuiscentra.
Andere veel voorkomende goedkope vervangers voor in de winkel gekochte mulch zijn hooi, bladeren of schors
Stap 8. Geef het gebied grondig water na het planten
U kunt ook de wortels van frambozen een uur of twee in water laten weken voordat u ze plant. Voeg een ½ theelepel (2,5 ml) vitamine B1-groeistimulans toe per liter water waar de wortels in trekken voor nog betere resultaten van uw aanplant.
Veel water geven na het planten kan planten helpen herstellen van de schok van het verplanten. Geef uw planten minimaal water na het planten
Deel 4 van 4: Zorg voor frambozenplanten
Stap 1. Geef de planten wekelijks water
Over het algemeen wilt u dat de grond rond uw planten in de zomer vochtig en in de winter droog is. Een soaker-slang, waar water uit een slangleiding sijpelt om planten water te geven, zou voldoende vocht voor uw bessen moeten bieden als ze elke week een uur of twee worden gebruikt.
In sommige gevallen, zoals tijdens hitte of droge perioden, moet u uw bessen mogelijk meer water geven dan normaal
Stap 2. Snoei je frambozen minimaal één keer per jaar
Door uw planten te trainen door ze te snoeien, krijgt u een rijk en productief gewas. Verwijder stokken (stelen) buiten de totale rijbreedte van 30,5 tot 45,7 cm. Snijd alle stokken weg die beschadigd zijn, besmet zijn met insecten of er ziek uitzien.
- Voor zomeroogstgewassen van rode frambozen, snijd verkleurde, grijsachtige stokken af nadat ze klaar zijn met het produceren van fruit. Laat nieuwe, gezonde planten achter.
- Voor herfstoogstgewassen, snijd alle stokken op grondniveau af nadat ze klaar zijn met het produceren van fruit.
- Snijd voor zwarte frambozen na het oogsten de vruchtvormende zijtakken af. Verwijder zwakke en ongetrainde takken. Als u niet produceert, snijdt u kleine stokken af.
- Verwijder de kleinste, ineffectieve stokken van alle planten in de late winter. Idealiter blijven er na dit proces drie tot zes sterke, gezonde stokken over.
Stap 3. Bemest in de late winter
Je kunt een paar centimeter rijpe compost en/of een organische meststof, zoals visemulsie, aanbrengen om gezonde, productieve planten te bevorderen. Een zelfgemaakte, biologische frambozenmeststof kan er als volgt uitzien:
Biologische zelfgemaakte frambozenmest: 4 delen koolzaadmeel (of vismeel), 1 deel dolomietkalk (om de zuurgraad in het zaadmeel te compenseren), 1 deel steenfosfaat (of ½ deel beendermeel), 1 deel kelpmeel
Stap 4. Oogst je frambozen in de late zomer of vroege herfst
De bessen moeten rijk van kleur zijn en gemakkelijk loskomen van de plant. Sommige soorten bieden echter een beetje weerstand bij het plukken. Proef een paar bessen om te bepalen of ze zoet genoeg zijn om te oogsten. Naarmate de kleur donkerder wordt, stijgt het suikergehalte.
- Oogst bessen vroeg in de ochtend als het buiten nog koud is. Dit voorkomt dat ze breken terwijl je ze plukt.
- Spoel je bessen af en eet ze direct na de oogst op. Hoewel frambozen enkele dagen in de koelkast kunnen worden bewaard, kunnen ze het beste vers worden gegeten.
- Vries extra frambozen in voor later gebruik bij het bakken. Probeer ze in jam of jam, taarten, enz.
Video - Door deze service te gebruiken, kan bepaalde informatie worden gedeeld met YouTube
Tips
Snoeien is erg belangrijk voor frambozenstruiken. Om ziekten en plagen te voorkomen, moet u regelmatig snoeien
Waarschuwingen
- En oranje, roestachtige aandoeningen kunnen uw frambozenplanten aantasten. Als je deze op je planten ziet, verwijder en vernietig de plant.
- Op de planten kan meeldauw voorkomen. Het is te herkennen aan zijn witte poederachtige uiterlijk. Behandel meeldauw met kalkzwavel volgens de gebruiksaanwijzing van het product.
- Grijze, schimmelachtige dons op fruit betekent dat het verrot is. Pluk rot fruit van de plant en gooi het weg of composteer het.
