Popcornscheuten zijn een steeds populairder wordende microgroente die groeit uit het soort zaden dat veel mensen gebruiken voor popcorn. De scheuten zijn vooral handig voor het garneren van desserts, omdat ze visueel aantrekkelijk, uniek van smaak en verrassend zoet zijn. Nadat je zaden hebt gekozen om je eigen zaden te laten groeien, laat je ze weken en ontkiemt ze voordat je ze plant. Gebruik aarde of een ander medium en plant je zaden in een bak die is ontworpen voor het kweken van microgreens, houd het medium vochtig en overweeg om je scheuten te bedekken terwijl ze groeien.
Stappen
Deel 1 van 4: Je zaden kiezen
Stap 1. Gebruik popcornpitten uit je kast
Serieus, je kunt ze planten! Hoewel de toegenomen interesse in popcornscheuten heeft geleid tot meer gespecialiseerde popcornzaden die bedoeld zijn voor de productie van scheuten, zullen je standaard popcornzaden ook scheuten laten groeien! In feite zullen degenen die bedoeld zijn voor filmavond uiteindelijk net zo smaken als de popcorn-snack die je gewend bent, met een extra dosis zoetheid.
Stap 2. Koop shoot-specifieke popcornzaden
Meer en meer interesse in popcornscheuten (in tegenstelling tot traditionele popcorn) heeft ertoe geleid dat sommige zaadleveranciers popcornzaden verpakken en verkopen speciaal voor het kweken van scheuten. Toegegeven, deze hebben de voorkeur boven de zaden die worden verkocht voor gebruik als echte popcorn, omdat ze vrij zijn van zaken als zout, conserveermiddelen en smaakstoffen.
- Deze zaden zijn zelfs verkrijgbaar in verschillende kleuren, hoewel je eerder de witte en gele variëteiten zult vinden, in tegenstelling tot de veelgevraagde rode variëteit.
- Zoek snel online naar zaden voor popcornspruiten of bezoek uw plaatselijke natuurvoedingswinkel om te zien of ze ze verkopen.
- Merk op dat veel zaadwebsites kiemkits verkopen. Deze worden geleverd met alles wat je nodig hebt, inclusief een bak en een bak om de zaden te laten ontkiemen voordat ze worden geplant.
Stap 3. Bepaal de hoeveelheid zaden die je wilt gebruiken
Als je een pakket met zaden krijgt die bedoeld zijn om te worden gekweekt, bevat het pakket waarschijnlijk informatie over hoeveel je moet gebruiken, zoals één zak voor een dienblad met een specifiek formaat. Om de juiste hoeveelheid te bepalen, strooi je droog zaad op de bodem van de lege bak die je gaat gebruiken om de scheuten te laten groeien. Ze moeten gelijkmatig maar dicht verspreid zijn, net nauwelijks de onderkant van de bak bedekken.
- Gebruik als algemene richtlijn 1/4-1/3 kop voor een dienblad van 13 x 13 cm (5x5 inch). Gebruik 1-1 1/2 kop voor een dienblad van 10x10in (25x25cm) en 2-3 kopjes voor een dienblad van 10x20in (25x50cm).
- Als je je zaden in een warm, vochtig klimaat kweekt, moet je misschien wat minder zaad gebruiken. Hoewel veel zaden meestal geweldig werken, is de kans groter dat schimmel groeit tussen dicht op elkaar staande scheuten in meer tropische klimaten.
Deel 2 van 4: De zaden ontkiemen
Stap 1. Week de zaden een nacht
Plaats de zaden die je gaat planten in een kom of pot. Voeg twee of drie keer de hoeveelheid zaden toe aan water. Het water mag niet koud of heet zijn. Kamertemperatuur, of 60-70 graden Fahrenheit (16-21 graden Celsius) is ideaal. Nadat je de zaden voorzichtig hebt gemengd om er zeker van te zijn dat water contact heeft gemaakt met elk zaadje, laat je ze acht tot twaalf uur staan.
Houd de zaden tijdens het weken uit direct zonlicht. Ze hoeven niet in volledige duisternis te zijn, maar zet ze ergens binnen waar ze niet gestoord worden en waar de temperatuur constant is
Stap 2. Breng de zaden over naar een "sprouter
” Een sprouter is een container, vaak een glazen pot met een schermdeksel, waarin je de zaden vasthoudt totdat ze beginnen te ontkiemen en wortels te laten groeien. Nadat u het water voorzichtig uit de geweekte zaden hebt laten lopen, spoelt u ze af in koud (60-70 °F/16-21 °C) water en laat u ze goed uitlekken. Plaats vervolgens de zaden eenvoudig in uw kiemgroente en plaats de kiemplant ergens binnen en buiten direct zonlicht.
- Licht maakt voor een plant niet veel uit voordat deze bladeren heeft. Temperatuur wel; bewaar uw spruit ergens in de buurt van 70 ° F (21 ° C).
- Er zijn allerlei handmatige sprouters, zowel potten als zakjes. Bezoek een plaatselijke tuinierwinkel of bekijk uw opties online.
Stap 3. Spoel, laat uitlekken en herhaal
Je zaadjes staan op het punt te barsten en beginnen te ontkiemen. Je kunt ze daarbij helpen door de komende dagen meerdere keren te spoelen. Spoel en giet je zaden elke acht tot twaalf uur af met koud water. U zult waarschijnlijk ongeveer drie spoelingen en afvoeren doen voordat de zaden ontkiemen.
Zodra de meeste zaden hun wortels beginnen te vertonen, zijn ze klaar om te planten. Probeer ze te vangen voordat de wortels meer dan inch (~½ a cm) lang zijn
Deel 3 van 4: Je zaden planten
Stap 1. Kies je medium
Een "medium" verwijst naar het materiaal waarin je je scheuten gaat kweken. Bodem is een klassiek voorbeeld en misschien wel het gemakkelijkst om mee te werken voor de meeste beginnende kwekers. De hoeveelheid medium die je nodig hebt, hangt af van het type dat je gebruikt. Houd er rekening mee dat het de taak van het medium is om je spruiten op hun plaats te houden en ze van water en voedingsstoffen te voorzien.
Andere mediumopties voor planten zoals popcornscheuten zijn "babydekens" en vermiculiet. Babydekens zijn eigenlijk een kussenachtig materiaal dat in de vorm van de putjes in uw plantbak kan worden gesneden. Hoewel vermiculiet in het bijzonder goed is in het vasthouden van vocht, zijn beide opties duurder dan aarde, vereisen meer specifieke bewateringsmethoden en vereisen het gebruik van kunstmest
Stap 2. Bevochtig je medium volledig
Als je aarde gebruikt, is de hoeveelheid die je gebruikt niet zo belangrijk als het nat houden. Hoe meer je gebruikt, hoe meer water de grond vasthoudt en hoe minder vaak je de planten water hoeft te geven. Meer aarde betekent echter ook dat je voorzichtiger moet mengen als je water toevoegt. In wezen wilt u dat alle grond nat is, maar zonder dat er water op het oppervlak van de grond komt te staan.
- Gebruik je vingers om water door de grond te verspreiden wanneer je de planten water geeft.
- Meng regenwormafgietsels, die online of in tuinwinkels te vinden zijn, in je grond voor extra voedingsstoffen. Maak de gietstukken nat voordat u ze in uw grond mengt en vermijd het gebruik van meer dan 20% regenwormafgietsels.
Stap 3. Verspreid zaden over het natte medium
Probeer de zaden zo gelijkmatig mogelijk te verdelen. Sommige scheutkwekers beweren dat je niet wilt dat zaden elkaar raken, maar het is waarschijnlijk oké als ze elkaar raken en een beetje overlappen.
Als je tijdens je eerste kweek problemen hebt met schimmel of schimmel die tussen je scheuten groeit, gebruik dan de volgende keer minder zaden en verminder hoe vaak je ze water geeft. Dit is waarschijnlijker in warme, vochtige klimaten, waar je de zaden dunner wilt verspreiden
Deel 4 van 4: De scheuten laten groeien
Stap 1. Bedek de beplante bak
Gebruik een afdektray, die lichtgewicht maar ondoordringbaar is voor licht, om de gezaaide tray te bedekken en uw groeiende planten te beschermen tegen licht en vocht. Het is de moeite waard om een afdektray te gebruiken die is ontworpen om compatibel te zijn met uw planttray; je kunt ze samen kopen in tuinwinkels of online.
- Houd er rekening mee dat de afdekplaten kleine gaatjes of sleuven hebben om een minimale luchtcirculatie mogelijk te maken. Dit kan schimmel of schimmel helpen voorkomen.
- Bewaar het dienblad ergens binnenshuis met weinig licht en een constante temperatuur. Terwijl 70 ° F (21 ° C) ideaal is, is een iets warmere of koelere temperatuur prima. Consistentie is belangrijker.
Stap 2. Geef je planten licht water
Houd het medium vochtig, omdat dit het vermogen van uw planten zal vergemakkelijken om hun wortels te zetten en te groeien. Dit vereist waarschijnlijk een of twee keer per dag kleine hoeveelheden water. Gebruik een zachte sproeier, zoals een spuitfles of een zeer laag geplaatste slanghendel, en zorg ervoor dat u elke ontspruitende plant elke keer dat u water geeft, besproeit.
Als je zeker weet dat de wortels zijn uitgehard, concentreer je dan op het vochtig houden van het medium. Hierdoor hoeft niet meer elke plant te worden besproeid. Spuit in feite water vanaf de zijkanten om te voorkomen dat de zachte scheuten worden beschadigd als ze groter worden
Stap 3. Groen je scheuten
Als je wilt dat je popcornscheuten groen zijn, moeten ze een tijdje in de zon staan. Verplaats de planttray na drie of vier dagen (of wanneer de planten de afdektray omhoog duwen) naar een plek die direct zonlicht krijgt. Houd er rekening mee dat scheuten die volledig in het donker zijn gekweekt, malser kunnen zijn en een delicatere smaak kunnen hebben.
- Houd er rekening mee dat u waarschijnlijk vaker water moet geven als de planten in de zon staan. Houd het medium vochtig om ze te helpen groeien.
- Als je je scheuten niet groen maakt, blijven ze lichtgeel van kleur als ze eenmaal zijn geoogst.
Stap 4. Oogst je scheuten als ze 5-10 cm hoog zijn
Als je klaar bent om te oogsten, zorg er dan voor dat de scheuten zelf een paar uur niet nat worden, omdat ze beter bewaren als de scheuten droog zijn. Als je water moet geven, doe dat dan door water rechtstreeks in de bak te gieten. Zodra de scheuten droog aanvoelen, snijdt u de planten eenvoudig af tot ongeveer het oppervlak van het medium.
