De luffaplant wordt vaak gebruikt om luffa's te maken, die natuurlijke sponzen die je gebruikt onder de douche of om je huis mee schoon te maken. Terwijl deze kalebassen in uw tuin groeien, lijken ze op komkommers. Het zijn winterharde groenten en gemakkelijk uit zaad te kweken; ze hebben gewoon wat ruimte buiten nodig en veel zonlicht. Als je je eigen luffa oogst, heb je een spons die kan worden gebruikt om je lichaam, de afwas, de vloer of zelfs je auto te wassen. Als je de luffa vroeg oogst, kun je hem sauteren en toevoegen aan een aantal geweldige zomerse gerechten.
Stappen
Deel 1 van 3: Luffa planten en verzorgen
Stap 1. Start je zaden binnen in april als je in een koeler klimaat leeft
Luffa heeft ongeveer 150-200 dagen warmte nodig om te groeien, dus veel tuinders moeten hun zaden binnen beginnen en ze vervolgens naar buiten verplaatsen als het warmer weer is. Gebruik kleine potten van 13 tot 15 cm, plant 2-3 zaden in vochtige grond en geef ze veel zonlicht.
Gebruik indien nodig een zonnelamp zodat je zaden elke dag 8 uur licht krijgen
Tip:
Luffazaden kun je bij veel kwekerijen en tuincentra kopen. Je kunt ze ook online bestellen als je ze niet kunt vinden bij een leverancier bij jou in de buurt.
Stap 2. Verplaats de planten naar buiten zodra de laatste voorjaarsvorst voorbij is
Als je in een warm klimaat leeft, kun je je zaden misschien buiten starten, zolang je maar ongeveer 6 maanden constant warm weer hebt voordat de herfst- of wintervorst begint. Als je in een klimaat leeft dat altijd koud is, kan een kas de beste gok zijn om je luffa te laten groeien.
Als je voornamelijk luffa kweekt om als sponzen te gebruiken, zou je met slechts 2-3 planten genoeg moeten hebben om mee te werken. 1 plant zal ongeveer 6-7 luffa's produceren
Stap 3. Plant de luffa ergens waar ze 8 uur zonlicht per dag krijgen
Kies een locatie die veel zonlicht ontvangt en die is beschermd tegen harde wind. Elke plant of zaad moet ongeveer worden geplant 3⁄4 inch (1,9 cm) diep in de grond en 1 voet (12 inch) verwijderd van de volgende plant. Als uw planten al in potten staan, kunt u ze in de potten laten staan of in de volle grond verplanten.
Luffa heeft veel ruimte nodig om te groeien; hun wijnstokken kunnen wel 30 voet (360 in) lang worden! Door ze in de buurt van een latwerk te plaatsen, geeft u de wijnstokken een plek om naartoe te gaan, zodat ze de rest van uw tuin niet aantasten
Stap 4. Geef de planten water als de bovenste 2,5 cm (1 inch) grond droog aanvoelt
Controleer de grond rond de luffa om de 2-3 dagen als je geen recente regenval hebt gehad. Als de grond droog aanvoelt, geef hem dan water totdat hij verzadigd maar niet modderig is.
Als je merkt dat bladeren bruin worden, is dat een teken dat je planten niet genoeg water krijgen
Stap 5. Bestuif de planten in de nazomer met diatomeeënaarde om ongedierte te bestrijden
Het ongedierte dat squash en soortgelijke groenten het vaakst hindert, verschijnt in de late zomer en vroege herfst. U kunt diatomeeënaarde kopen bij uw plaatselijke tuinwinkel of kwekerij. Strooi eenvoudig een dunne laag over de aarde en bladeren in de vroege ochtend terwijl de plant nog bedauwd is.
Gewoonlijk zou slechts één toepassing van diatomeeënaarde voldoende moeten zijn, maar als u merkt dat ongedierte opnieuw verschijnt, kunt u dit elke 3-4 dagen opnieuw aanbrengen
Deel 2 van 3: Luffa oogsten
Stap 1. Pluk luffa van de wijnstok als hij jong is als je hem wilt eten
In de zomer zijn ze maar een paar weken goed te eten, dus je moet ze plukken als ze klein en groen zijn. Je kunt ze op dezelfde manier bereiden en eten als courgettes of andere zomerpompoenen.
Luffa smaakt het lekkerst als hij minder dan 10 cm lang is. Als het tussen de 10 en 15 cm is, schil dan de schil voordat je hem opeet, omdat de schil in dat stadium echt bitter begint te worden
Kookideeën:
Stoom de kalebassen en serveer ze naast garnalen; roerbak de luffa met andere zomergroenten; of voeg de luffa toe aan een kokosbouillon om een heerlijke soep te maken.
Stap 2. Laat luffa op de wijnstok totdat de schil van de kalebas donkergeel of bruin wordt
Naast het veranderen van kleur, zal de luffa ook heel licht aanvoelen als je hem in je handen houdt. Over het algemeen is de luffa klaar om te oogsten vlak voordat je de eerste herfstvorst verwacht.
Het is belangrijk om de kalebassen aan de wijnstok te laten tot het tijd is om te oogsten, anders gaat de luffaplant rotten en kan deze niet meer voor een spons worden gebruikt
Stap 3. Draai de luffa van de wijnstok af in plaats van hem los te trekken
Zodra je klaar bent om de luffa te verwijderen, pak je hem voorzichtig in je handen en draai je hem totdat hij loskomt van de wijnstok. Als je aan de luffa trekt, loop je het risico de wijnstok te beschadigen.
De huid van de luffa kan soms een beetje stekelig zijn. Als je er last van hebt, draag dan tuinhandschoenen
Stap 4. Composteer alle luffa's die je niet van plan bent te eten of als spons te gebruiken
In plaats van ongebruikte luffa's aan de wijnstok te laten rotten, draai ze eraf en voeg ze toe aan een composthoop. Ze kunnen je andere planten helpen voeden en zullen op die manier niet zoveel ongedierte aantrekken.
Als je geen eigen composthoop hebt, hebben veel gemeenschappen programma's die composteerbare goederen voor je verzamelen. Controleer online bij uw gemeente of dit een optie is
Deel 3 van 3: Je eigen Loofah-sponzen maken
Stap 1. Trek de buitenste huid van de luffa om de spons eronder bloot te leggen
Als de huid niet gemakkelijk loslaat, probeer dan de luffa te raken met een deegroller of iets dergelijks. Dit zou de huid moeten barsten en het gemakkelijker moeten maken om weg te vallen. Je kunt ook een schone schaar gebruiken om de huid weg te snijden als je moeite hebt met het pellen.
De luffa kan een beetje stinken, dus schil hem buiten op een terras of in een achtertuin
Stap 2. Schud de zaden uit de luffa en leg ze opzij om volgend jaar te planten
Wees niet bang om de luffa tegen de grond te slaan of iets hards om de zaden los te maken! Haal er zoveel mogelijk uit als je kunt, maar maak je geen zorgen als er nog een paar in zitten - ze komen er later uit als je de luffa wast.
Doe de zaden in een papieren zak om ze veilig te bewaren tot de volgende lente. Je zou zelfs wat aan vrienden kunnen geven die ook geïnteresseerd zijn in het kweken van luffa
Stap 3. Was de luffa met zeepsop om het sap uit de plant te verwijderen
Vul een grote kom met warm water en 1 theelepel (4,9 ml) afwasmiddel. Meng ze samen tot ze schuimig worden. Week de luffa in het water en spoel het schuimende water vervolgens weg met een hogedrukslang. Blijf spoelen tot het water helder is.
Als je geen hogedrukslang hebt, draai je kraan dan zo hoog mogelijk open. Het kan iets langer duren, maar het zal nog steeds de klus klaren
Stap 4. Laat de sponzen 2-3 dagen in de zon drogen totdat ze helemaal droog zijn
Nadat de luffa is gewassen, leg je ze op een handdoek of een droogrek en zet je ze buiten als het mooi weer is. Draai ze elke dag om, zodat elke kant de kans krijgt om uit te drogen. Zodra de luffa helemaal droog aanvoelt, zijn ze klaar om te worden bewaard of gebruikt!
Als je buiten geen ruimte hebt om de luffa te drogen, zet ze dan op een aanrecht waar ze zoveel mogelijk zonlicht krijgen
Tip:
Bewaar luffa in een stoffen zak of ergens ingesloten, zodat ze niet onder het stof komen te zitten. Zolang ze stofvrij en droog zijn, kunnen ze jaren mee.
Tips
- Voeg een zelfgekweekte luffa toe aan een spa-mand om een leuk cadeau voor iemand te maken.
- Als je merkt dat je luffa begint te stinken of er vies uitziet, probeer hem dan te wassen of te vervangen.
