Courgettes (of courgettes) kweken is ongelooflijk eenvoudig en de ideale groente om kinderen aan te moedigen een tuin te laten groeien. Zodra het courgettefruit begint te stollen, is de tijd niet ver van het oogsten, wat jonge tuinders een sensatie geeft.
Stappen
Deel 1 van 2: Voorbereiden om te planten
Stap 1. Bepaal hoe je je courgette gaat beginnen
Er zijn twee algemene methoden om courgette te vermeerderen - ofwel door zaden te planten, of door een kleine, reeds bestaande courgetteplant te kopen en deze in uw tuin te verplanten. Als je ervoor kiest om je courgette uit zaden te kweken, moet je 4-6 weken voor de planttijd buiten beginnen met het zaaien van je omgeving/locatie. Het grijpen van een voorgepotte plant is altijd gemakkelijker en minder tijdrovend, maar is misschien niet zo bevredigend als het starten van je courgette uit zaden.
- Er zijn een paar soorten courgette, maar de pompoenen zijn over het algemeen allemaal hetzelfde. Je zou courgette kunnen zien als geclassificeerd als 'open gewoonte' of 'dichte gewoonte', wat verwijst naar de manier waarop de bladeren aan de struik groeien (uitgestrekt / wijnstokachtig of struikachtig).
- De meeste struikvariëteiten van courgette worden als zomerpompoen beschouwd, terwijl wijnstokvariëteiten als winterpompoen worden beschouwd.
- Courgette varieert van nature tussen een geelachtige tint en een groen dat zo donker is dat het bijna zwart is. Sommige hebben zeer milde strepen/vlekken, dit is normaal en zou niet zorgwekkend moeten zijn.
Stap 2. Weet wanneer je moet planten
Courgette wordt meestal beschouwd als een zomerpompoen, omdat het gedijt en het beste fruit produceert in de zomer. Sommige variëteiten worden beschouwd als winterpompoenen, maar dit heeft te maken met de tijd van vruchtvorming, in plaats van met de tijd van planten. Courgettes houden van de zon en doen het niet goed op koude grond. Plant uw courgette daarom wanneer de temperatuur van de grond buiten minimaal 13 °C is. Dit is normaal gesproken na de eerste of tweede week van de lente, nadat alle kans op vorst voorbij is.
Als je niet zeker weet wanneer je moet planten, bel dan je plaatselijke landbouwextensie voor gedetailleerde informatie over planttijden voor courgettes in jouw regio
Stap 3. Vind de perfecte plantlocatie
Courgette gedijt goed in een gebied met veel zonlicht en voldoende ruimte om zich te verspreiden. Zoek een plek in je tuin die de courgette minimaal 6-10 uur zonlicht per dag geeft, en waar te weinig schaduw is. Zorg ervoor dat u een perceel selecteert met goed doorlatende grond; Courgette houdt van vochtige grond, maar niet van drassige grond.
- Verbeter indien nodig de drainage door de courgette op terpen te planten, of door grotere veranderingen zoals bodemverbeteraar en drainagesystemen.
- Plant in een gebied met zuidelijke blootstelling voor maximale zon (of noordelijke blootstelling op het zuidelijk halfrond).
Stap 4. Bereid je grond voor
Hoewel niet iedereen er de tijd voor heeft, zorgt het maanden van tevoren voorbereiden van de grond voor de beste groeiomstandigheden voor je courgette. Begin met het mengen van een tuinmulch en kunstmest om de grond van de nodige voedingsstoffen te voorzien. Test de pH van de grond en pas deze zo nodig aan; courgettes geven de voorkeur aan een bodemomgeving met een pH tussen 6 en 7,5. Om de grond zuurder te maken (lagere pH), mengt u veenmos of dennennaalden. Om de grond meer alkalisch (hogere pH) te maken, meng je kalk.
- Om voedingsstoffen en organisch materiaal toe te voegen, tot compost in de grond een maand voor het planten, dan bedekken met mulch tot het tijd is om te planten.
- Als uw grond niet goed afvloeit, meng dan wat zand om de waterafvoer te bevorderen.
Stap 5. Begin met je zaden.
Als je liever geen risico's neemt om je zaden direct in de grond te zaaien, kun je je courgettezaden 4-6 weken voordat je ze buiten plant, binnen beginnen. Pak zaadtrays, potgrond zonder aarde en je zaden. Plaats een enkel zaadje in elke bak, dek af met ⅛ inch potgrond en geef goed water! Deze moeten in een gebied worden geplaatst dat zonlicht krijgt en ten minste 60 ° F (16 ° C) is. Wanneer de tweede set bladeren is ontkiemd, zijn de courgettestarts klaar om buiten te worden getransplanteerd.
Deel 2 van 2: Je courgette planten
Stap 1. Bereid je plot voor
Gebruik een tuinschepje om een klein gaatje te graven voor je courgetteplant. Als je zaden plant, moet je elk zaadje minder dan ½-inch onder de grond steken. Voor courgette-starts, graaf elk gat iets groter dan de kluit op je plant. Houd 75-100 centimeter (39,4 in) ruimte tussen elke plant (dezelfde afstand voor rijruimte). Indien nodig kunt u zaailingen uitdunnen.
Stap 2. Plant je courgette
Plaats elk courgettezaad of begin in zijn eigen individuele gat. Bedek zaden met of ½ inch aarde, zodat ze het nodige zonlicht en water kunnen krijgen om te ontkiemen. Bedek een courgette-transplantatie met voldoende aarde om de kluit te bedekken zonder de stengel te bereiken. Beëindig het planten met veel water en je bent klaar!
Stap 3. Onderhoud je courgetteplanten
Houd je courgette in de gaten als ze beginnen te groeien. Het zijn relatief onderhoudsarme planten, maar ze hebben wel wat onderhoud nodig om in topconditie te blijven. Verwijder eventueel onkruid ter plaatse en breng een laag mulch aan als onkruid een probleem blijft. Voeg elke 3-4 weken een vloeibare groeimeststof toe om de groei van uw courgette te bevorderen. Snijd zieke of stervende vruchten of takken af om te voorkomen dat de ziekte zich naar andere delen van de plant verspreidt en om een continue groei te bevorderen.
Stap 4. Bevorder groei
Om ervoor te zorgen dat uw plant courgettefruit gaat produceren, moet deze worden bestoven. Als u geen bijen of andere bestuivende insecten in uw omgeving heeft, of als uw courgetteplant geen pompoen lijkt te produceren, kunt u uw plant zelf bestuiven. Kies een mannelijke courgettebloem, herkenbaar aan zijn lange steel, slanke steel en een zichtbare meeldraad in het midden. Trek de bloesems op de stengel voorzichtig terug en wrijf de meeldraden in een vrouwelijke courgettebloem. Vrouwelijke courgettebloemen hebben korte stelen, een bolvormige groei waar de bloem de stengel ontmoet, en hebben geen meeldraden.
Je kunt dit met meerdere bloemen doen of slechts een paar, afhankelijk van de hoeveelheid tijd die je hebt en de groei die je probeert te bevorderen
Stap 5. Oogst je courgette
Wanneer courgettes zijn gegroeid tot ten minste 4-inch lang, zijn ze klaar om te worden geplukt en gegeten. Het regelmatig plukken van courgette bevordert meer squashproductie. Daarom, als je veel van de pompoen wilt, pluk dan alle courgettes als ze volwassen zijn. Als je niet te veel pompoen nodig hebt, laat dan een of twee courgettes het hele groeiseizoen aan de tros hangen om de productie te vertragen. Om je courgette te oogsten, gebruik je een scherp mes om de pompoen los te snijden van de ruwe stengel waarmee hij aan de struik is bevestigd.
- Geniet van de bloemen in salades. Deze zijn eetbaar en als je ze plukt, zullen er niet zoveel courgettevruchten groeien.
- Gewassen zullen blijven groeien tot de eerste nachtvorst, als ze zich in het voorjaar goed hebben gevestigd.
- Je kunt eenvoudig de stengel van een courgette snijden om de groei te bevorderen, als je nog niet al je pompoen wilt oogsten.
Video - Door deze service te gebruiken, kan bepaalde informatie worden gedeeld met YouTube
Tips
- Als je je courgette voor later wilt bewaren en vers wilt houden, kun je hem in de koelkast bewaren of invriezen.
- Gele en groene courgette smaken hetzelfde, maar de gele zijn makkelijker te vinden als je veel kweekt!
- Courgette is geweldig gevuld, toegevoegd aan pastasaus en omgezet in soepen. Het kan ook in salades worden gebruikt en wordt vaak geraspt om "courgettepasta" te maken.
- Dit zijn dorstige planten, dus zorg dat je ze goed water geeft!
Waarschuwingen
- Als de vrucht niet goed zet, komt dit doordat er onvoldoende bestuiving van de vrouwelijke bloemen heeft plaatsgevonden. U kunt een mannelijke bloem verwijderen en de vrouwelijke bloemen met de hand bestuiven om ervoor te zorgen dat dit geen probleem is.
- In een groot deel van Noord-Amerika is de pompoenboomboorder een grote plaag voor courgetteplanten. Tekenen van een besmetting zijn onder meer verwelkende bladeren, gaten in de basis van uw planten en een zaagselachtige substantie op de stengels. Andere plagen zijn onder meer witte vlieg, bladluizen, spintmijten, nematoden, meeldauw, schimmels en virussen.
