Knoflook is een zeer geliefd onderdeel van veel gerechten en is gemakkelijk te vinden in de meeste supermarkten. Je kunt je kookkunsten naar een hoger niveau tillen door je eigen knoflook te planten en te kweken. Zelfs als je niet veel ervaring hebt met tuinieren, zul je merken dat knoflook een onderhoudsarme plant is die gemakkelijk te kweken is.
Stappen
Deel 1 van 3: De grond voorbereiden
Stap 1. Zoek een goed verlicht bedje aarde waar je je knoflook kunt planten
Hoewel je niet op een boerderij hoeft te wonen om je eigen knoflook te planten, heb je een speciale ruimte nodig om de kruidnagel te laten groeien. Zoek een stuk losse grond om te gebruiken bij het planten van je knoflookteentjes.
Als je buiten geen ruimte hebt om knoflook te kweken, zou je aarde, plantenbakken en andere tuinbenodigdheden moeten kunnen vinden in elke winkel die tuingereedschap verkoopt (bijv. Walmart, Lowes)
Stap 2. Trek al het onkruid uit de grond
Onkruid steelt waardevolle voedingsstoffen uit de groeiende knoflook, wat een negatief effect kan hebben op de kwaliteit van het gewas. Door later mulch toe te voegen, voorkomt u dat er onkruid rond de knoflookplanten groeit.
Stap 3. Breng een laag compost aan op de grond
Composteren is het nemen van natuurlijke materialen en deze hergebruiken als voedingsbron voor de bodem. Bewaar organisch afval om te gebruiken voor uw compostlaag (bijv. Koffiedik, eierschalen, theezakjes). Gebruik een schep om de compost gelijkmatig in de grond te verdelen.
- Het maakt niet uit hoeveel compost je gebruikt, als het maar gelijkmatig over de grond wordt verdeeld.
- Er zijn gratis tools online die u kunnen helpen erachter te komen hoeveel compost u moet gebruiken gezien de grootte van uw tuin.
- U kunt een grote emmer gebruiken om uw compost samen te stellen. Elke vloeistof die uit het composteringsproces komt, wordt thee genoemd.
Stap 4. Voeg langzaam groeiende mest toe aan het bodembed
U wilt op elke plek waar u een teentje knoflook wilt planten 2 eetlepels mest toevoegen, omdat dit uw knoflook van voeding voorziet. Omdat de knoflook voor de winter wordt geplant, wil je niet dat je planten midden december gaan kiemen.
Maak je geen zorgen dat je niet genoeg kunstmest gebruikt. In de warmere lentemaanden heb je genoeg tijd om je knoflookplanten meer te geven
Deel 2 van 3: De kruidnagel planten
Stap 1. Assembleer individuele knoflookteentjes om te planten
In tegenstelling tot andere veel voorkomende groenten en fruit, heeft knoflook geen traditioneel zaad. In plaats daarvan plant je een teentje knoflook. Verwijder de buitenste laag van de schil van een normale knoflookplant om de teentjes binnenin te onthullen. Verwijder de schil van geen van de kleine kruidnagels.
- Bepaal of u softneck of hardneck knoflookteentjes plant. Hoewel ze vergelijkbaar zijn, hebben deze twee soorten knoflook duidelijke verschillen tussen de hoeveelheid teentjes en de totale bewaartijd.
- Het planten van grotere teentjes levert waarschijnlijk een grotere knoflookplant op.
- Koop uw knoflookteentjes bij een plantenkwekerij of zaadbedrijf om er zeker van te zijn dat de teentjes verenigbaar zijn met de grond in uw omgeving.
Stap 2. Wacht tot de eerste herfstvorst optreedt
In tegenstelling tot andere planten heeft knoflook een koude temperatuur nodig om goed te kunnen groeien. Als u uw knoflook in de herfst plant, kunnen uw planten op natuurlijke wijze koud worden.
Woont u in een koudere regio, wacht dan tot 3 weken na de eerste herfstvorst voordat u uw knoflook plant
Stap 3. Plant de kruidnagels minstens 10 cm uit elkaar in het grondbed
Zorg ervoor dat je knoflook voldoende ruimte heeft om te groeien door elk teentje minstens 10 cm uit elkaar te plaatsen. De rijen knoflook moeten minimaal 20 cm van elkaar verwijderd zijn.
Als u kruidnagel met harde hals plant, zorg er dan voor dat ze rechtop worden geplant. Softneck-kruidnagels kunnen flexibeler worden geplant
Stap 4. Bedek de kruidnagels met 2 inch (5,1 cm) aarde
Knoflook hoeft niet diep te worden geplant, dus je hoeft maar ongeveer 5,1 cm in de grond te duwen om de kruidnagel te planten. Afhankelijk van hoe nat je grond is, kun je je kruidnagels dichter bij het oppervlak plaatsen en er 5,1 cm aarde op leggen.
Stap 5. Controleer het vochtgehalte van de grond en geef indien nodig water
Raak om de paar dagen de grond aan met je figuren om te zorgen dat deze niet droog wordt. Knoflookplanten hoeven niet te worden bewaterd, tenzij het weer abnormaal droog is. Voeg alleen water toe aan de planten als dat nodig is.
Het is normaal om voor het winterseizoen kleine spruiten uit de knoflook te zien verschijnen. Dit heeft geen invloed op hun kwaliteit als het tijd is om te oogsten
Deel 3 van 3: De mulch toevoegen
Stap 1. Maak mulch van overgebleven bladeren en gras in uw tuin
Omdat de knoflookplanten de hele winter in de grond staan, wil je ze isoleren met een laag mulch. Je kunt dode bladeren en gemaaid gras gebruiken om je eigen mulch te maken, of je kunt het kopen bij elke winkel die tuinbenodigdheden verkoopt.
U kunt ook een houtversnipperaar gebruiken om uw eigen mulch te maken
Stap 2. Leg een laag mulch over de bemeste grond
Zodra je genoeg mulch hebt, begin je het op de grond te leggen. Idealiter moet de mulchlaag minstens 10 cm diep zijn, vooral als u in een koudere omgeving woont.
Stap 3. Leg er een laag stro op om de mulch te isoleren
Door een laag stro bovenop de mulch toe te voegen, krijgen uw knoflookplanten extra bescherming tegen het koude winterweer. U kunt minder stro gebruiken als u in een warmere omgeving woont.
Verwijder overtollige scheuten die in de lente beginnen te verschijnen, omdat ze de grootte van je geoogste knoflook verminderen
Stap 4. Wacht met het oogsten van de knoflook
Terwijl het plantproces zich uitstrekt over herfst en winter, oogst je je knoflookplanten pas in juni. Graaf een enkele plant op en bekijk deze fysiek voordat je de rest van het gewas oogst.
- Rijpe knoflook heeft prominente teentjes die uitsteken en wordt bedekt met een laag huid.
- Gebruik niet te veel kracht als je de knoflook gaat oogsten.
