Een speciale bakruimte kan het bakken gemakkelijker en leuker maken. Je hoeft geen ingrediënten en benodigdheden uit de hele keuken te slepen, want alles is daar. Om een bakstation te maken, moet je eerst nadenken over de logistiek van waar het naartoe gaat en wat je gaat doen om het te maken. Vervolgens moet je het gebied voorzien van de gereedschappen en ingrediënten die je nodig hebt om te beginnen met bakken.
Stappen
Methode 1 van 3: Gezien de logistiek
Stap 1. Zorg voor de juiste hoogte
Voor een bakstation kan het handig zijn om het werkgebied onder het aanrecht te hebben, omdat het u kan helpen de juiste hefboomwerking te krijgen bij het rollen en snijden van gebakken goederen. Als je geen lager werkgebied kunt hebben, probeer dan een klein, stevig opstapje aan het gebied toe te voegen, zodat je jezelf hoger kunt opheffen.
Over het algemeen is een goede hoogte tussen 30 inch en 36 inch vanaf de vloer, hoewel deze kan verschillen afhankelijk van hoe lang je bent
Stap 2. Bedenk hoeveel ruimte je nodig hebt
Als je aan een bakruimte denkt, haal dan al je bakbenodigdheden tevoorschijn. Je kunt pas een ruimte inrichten als je precies weet hoeveel ruimte je nodig hebt om alles op te bergen. Het hebben van de visual kan u helpen bij het bepalen van de grootte van uw bakstation.
Stap 3. Plaats het in de buurt van de oven
Omdat gebakken goederen in de oven worden gekookt, kunt u uw bakstation indien mogelijk het beste in de buurt van de oven plaatsen. Door het in de buurt van de oven te plaatsen, wordt het gemakkelijker om de goederen voor en na het bakken over te brengen, waardoor de kans op ongelukken wordt verkleind.
Stap 4. Probeer het in een minder gebruikte ruimte
Een andere optie is om je bakruimte uit de weg te ruimen, zodat er geen rommel ontstaat in het grootste deel van je keuken. Sommige mensen met een grote voorraadkast zetten daar bijvoorbeeld een bakruimte in, zodat deze niet in de weg staat.
Stap 5. Denk aan het oppervlak
Een vlak, marmeren gedeelte is een ideale plek om gebak te rollen. Zelfs als je geen marmeren aanrechtbladen hebt, overweeg dan om een marmeren gebied toe te voegen voor je gebakken goederen. Als die optie te duur is, overweeg dan om andere opties toe te voegen, zoals een mat die is ontworpen voor het uitrollen van gebakken goederen.
Marmer is een goede keuze omdat het een hard oppervlak is, goed om te rollen. Het is ook heel goed schoon te maken en het blijft koel, wat goed is voor het werken met deeg
Stap 6. Vergeet de opslag niet
Voor een bakruimte heb je natuurlijk aanrechtruimte nodig, maar opbergruimte is net zo belangrijk. Je hebt ruimte nodig om je bakgereedschap op te bergen. Hoewel sommige dingen, zoals ingrediëntencontainers, op het aanrecht kunnen blijven staan, wil je niet dat alles op het aanrecht staat. Wijs wat kastruimte toe aan je bakstation.
Stap 7. Probeer een verplaatsbare kar
Een optie om alles bij elkaar te houden waar je het nodig hebt, is het gebruik van een kleine rolwagen met opbergruimte. Je kunt hem gemakkelijk door de keuken verplaatsen, zodat je hem overal hebt waar je hem nodig hebt. Op die manier hoeft u uw benodigdheden niet één voor één te verzamelen en te verplaatsen.
Dit type kar kan uit de weg worden gestopt wanneer u het niet gebruikt, wat het handig maakt
Methode 2 van 3: Opslaan met de tools die je nodig hebt
Stap 1. Voeg keukengerei toe
Als je een bakruimte aan het maken bent, wil je dat keukengerei dat speciaal voor het bakken is bedoeld, in deze ruimte blijft. Op die manier verspil je geen tijd aan het uitgraven ervan elke keer dat je wilt bakken. Je hebt dingen nodig zoals lepels om te roeren, spatels om koekjes te verwijderen en deegrollers om deeg uit te rollen.
Vergeet ook een paar scherpe messen niet, evenals extra's zoals koekjes- en koekjesvormpjes
Stap 2. Houd uw meng- en meetgereedschap klaar
Je hebt ook items nodig zoals mengkommen, maatbekers en maatlepels. Het kan handig zijn om wat kleine kommen bij de hand te hebben om ingrediënten in te bewaren voordat je ze aan het deeg toevoegt.
Stap 3. Bewaar de bakvormen in dit gebied
Hoewel je misschien in de verleiding komt om alle pannen in je keuken op één plek te bewaren, kun je overwegen om je belangrijkste bakpannen en taartvormen in je bakruimte te houden. Op die manier kun je omhoog of omlaag reiken en pakken wat je nodig hebt. Je zou ook koelrekken in dit gebied moeten hebben.
Stap 4. Voeg een stekkerdoos toe
Bakken vereist vaak het gebruik van elektrische gadgets, gadgets die moeten worden aangesloten. U kunt bijvoorbeeld een keukenmixer of een keukenmachine gebruiken tijdens het bakken. Door een stekkerdoos toe te voegen, krijgt u de extra stekkers die u nodig heeft.
Stap 5. Houd uw apparaten bij de hand
Kleine apparaten, zoals handmixers, zijn gemakkelijk op te bergen. Grote apparaten, zoals keukenmixers en keukenmachines, vormen een wat grotere uitdaging, omdat ze zwaar en lastig te verplaatsen kunnen zijn. Sommige keukens gebruiken schuifvloeren in kasten, waardoor ze gemakkelijk weg kunnen schuiven wanneer ze niet in gebruik zijn. Anderen hebben liften die zich uitstrekken vanaf lagere kasten. Als alternatief kunt u een mooie stoffen hoes gebruiken of een designer keukenmixer kopen en deze volledig weergeven als u over een aanrecht beschikt.
Methode 3 van 3: Ingrediënten bij de hand houden
Stap 1. Maak de balans op van wat je nodig hebt
Maak een lijst van je meest gebruikte recepten en denk dan na over de ingrediënten die je nodig hebt voor die recepten. Pak je bakbenodigdheden en kijk wat je al hebt. Je hebt waarschijnlijk al bloem, suiker en vanille, maar je hebt misschien geen ingrediënten zoals maïsmeel, maizena, gist, bruine suiker en glucosestroop, die in sommige recepten gebruikelijk zijn.
Stap 2. Koop jerrycans om je gemeenschappelijke ingrediënten te ordenen
Je hebt waarschijnlijk een reeks bussen gezien om gewone ingrediënten te bevatten. Je hoeft geen mooie bijpassende set te krijgen, maar het is belangrijk om voor elk ingrediënt een bus te hebben. Je hebt er een nodig voor meel, een voor elk type suiker dat je gebruikt, en kleinere containers voor zaken als kruiden, zout, bakpoeder en bakpoeder.
Zorg ervoor dat elke container is gelabeld, zodat u deze niet hoeft te openen om erachter te komen wat het is
Stap 3. Houd het georganiseerd
Als de opslag van je bakstation een wirwar van flessen en bussen is, weet je nooit wat je bij de hand hebt en wat je nodig hebt. Zo krijg je bijvoorbeeld meerdere zakken bruine suiker. Zorg voor een plaats en een container voor elk ingrediënt dat je gebruikt, en organiseer ze op de manier waarop je ze gebruikt.
Stap 4. Maak er een exclusief gebied van voor bakingrediënten
Als je begint met het toevoegen van andere items, zoals willekeurige huishoudelijke artikelen of andere keukenartikelen, wordt alles rommelig en kun je niet vinden wat je nodig hebt. Zorg ervoor dat uw bakstation alleen voor bakproducten is, ook al is het maar een klein gebied.
Stap 5. Verdeel de ingrediënten indien nodig
Dat wil zeggen, als u bepaalde items zowel bij het bakken als bij het koken gebruikt, overweeg dan om ze in beide gebieden te gebruiken. Dat geldt voor ingrediënten als kaneel, nootmuskaat en gember, maar ook voor zaken als roerlepels en gardes.
