Dichters hebben hun leven lang gedroomd over de etherische schoonheid van de roos. Rozen kunnen echter ook praktisch worden gebruikt - en met name gedroogde rozenblaadjes kunnen in veel prachtige dingen worden omgezet. Ze geven een bedwelmende geur aan potpourri en satijnen sachets, geven kleur aan binnendecoraties en creëren romantische confetti voor bruiloften. Bovendien is het drogen van de rozen eigenlijk vrij eenvoudig. Zie stap 1 om te beginnen.
Stappen
Deel 1 van 4: De bloembladen selecteren
Stap 1. Kies verse rozen in volle bloei
Je kunt op elk moment tijdens het groeiseizoen bloemen oogsten die je wilt drogen, maar houd er rekening mee dat wanneer ze op hun grootst en helderst zijn, ze ook op hun best zullen ruiken. Vermijd het plukken van rozen met bruine bloemblaadjes - ze worden volledig bruin als ze drogen.
Stap 2. Wacht op het perfecte moment van de dag om je rozen te plukken
Deze periode is nadat de dauw is opgedroogd, maar voordat de middagzon haar sterkste stralen heeft bereikt. Rozenblaadjes met enige vorm van vocht kunnen mogelijk bruin worden als ze worden gedroogd, omdat ze zullen gaan rotten. In de uren voor de middagzon produceren de meeste rozen hun sterkste geur.
Stap 3. Maak de bloembladen los van de stelen door met een schaar rond de basis van de rozenblaadjes te knippen
Zorg ervoor dat u rond de hele bloem snijdt. Je kunt de bloembladen ook plukken door ze voorzichtig van de basis van de stelen te trekken.
Deel 2 van 4: De bloembladen drogen
Methode één: rozen aan de lucht drogen
Stap 1. Leg de bloemblaadjes op een droogvel
Een gaasscherm zoals een oud raam of een platte metalen zeef uit je keuken zal goed werken. Zorg ervoor dat de bloembladen zich in een enkele laag bevinden en dat geen van hen elkaar overlappen. Als ze elkaar tijdens het drogen overlappen, plakken ze aan elkaar en moet je ze later uit elkaar halen.
Stap 2. Plaats de bloemblaadjes waar ze veel lucht krijgen
De beste plaats om uw bloemblaadjes te plaatsen is op een vlakke ondergrond, niet in direct zonlicht en met een goede luchtcirculatie. Als u bloembladen direct in de zon plaatst, zullen ze vervagen, dus vermijd dit. Plaats de bloembladen niet in een vochtige ruimte, omdat vocht in de lucht ervoor kan zorgen dat ze gaan rotten.
Stap 3. Draai je bloemblaadjes meerdere keren om
Het aan de lucht drogen van bloemblaadjes duurt over het algemeen een paar dagen. Gedurende die tijd moet u uw bloembladen minstens één keer per dag omdraaien. Door uw bloembladen te draaien, zorgt u ervoor dat beide zijden van elk bloemblad voldoende lucht krijgen.
Stap 4. Haal ze van het droogvel
Verwijder de bloembladen pas nadat ze krokant zijn geworden (bijna de textuur van cornflakes). Als ze niet helemaal droog zijn als je ze bewaart, gaan ze beschimmelen.
Methode twee: een magnetron gebruiken
Stap 1. Bekleed een magnetronbestendige plaat met een dubbele laag keukenpapier
Als je dit hebt gedaan, plaats je de bloembladen die je wilt drogen op de papieren handdoeken. Zorg ervoor dat ze zich in een enkele laag bevinden zonder overlappende bloembladen. De bloembladen drogen samen als ze elkaar overlappen en scheuren als je ze uit elkaar probeert te trekken.
Stap 2. Bedek de bloembladen
Nadat u de bloembladen in een enkele laag hebt gelegd, bedek ze dan met een andere laag keukenpapier. Leg op dit alles nog een bord zodat het als deksel voor de bodemplaat fungeert.
Stap 3. Plaats deze stapel borden in de magnetron
Verwarm op hoog totdat de bloembladen niet langer vochtig aanvoelen, ongeveer 40 seconden. Magnetronovens hebben de neiging om te variëren, dus het kan zijn dat u moet experimenteren om de juiste tijdsduur voor het drogen van de rozenblaadjes te vinden.
Stap 4. Test de bloembladen op droogheid
Til na de toegewezen hoeveelheid magnetrontijd de bovenplaat en de laag papieren handdoeken op. De bloemblaadjes moeten droog aanvoelen maar niet krokant. Als de bloemblaadjes nog vochtig aanvoelen, plaats ze dan terug in de magnetron en ga verder met het ‘koken’.
Stap 5. Haal de bloemblaadjes uit de magnetron
Als je ze krokanter wilt maken, spreid je de bloemblaadjes uit op keukenpapier op een vlakke ondergrond. Kies een drooglocatie uit de buurt van wind, vocht, licht en stof.
Methode drie: een dehydrator gebruiken
Stap 1. Plaats de rozenblaadjes in je dehydrator
Zorg ervoor dat ze elkaar niet overlappen. Afhankelijk van het type dehydrator dat je gebruikt, kan het droogproces een paar uur duren (bijvoorbeeld als je een Excalibur gebruikt) of een hele dag (als je een Nesco 600 watt machine gebruikt). Hoe lang het ook duurt, je huis zal worden gevuld met de heerlijke geur van de rozen.
Stap 2. Zet je dehydrator op de laagst mogelijke stand
Het is belangrijk om deze laag te zetten omdat je rozen anders kunnen verbranden.
Stap 3. Laat de rozenblaadjes staan totdat ze droog zijn
Zoals hierboven vermeld, kan dit een paar uur of een hele dag duren. Als ze klaar zijn, moeten ze een textuur hebben die lijkt op cornflakes of zeer dunne aardappelchips.
Deel 3 van 4: Een boek gebruiken
Stap 1. Open het boek
Stap 2. Leg de bloembladen erin (zorg ervoor dat ze in een enkele laag liggen
)
Stap 3. Sluit het boek (probeer de bloembladen niet te vouwen
)
Stap 4. Wacht ongeveer een week of twee en je bloemblaadjes moeten droog zijn
Deel 4 van 4: Gedroogde rozen gebruiken en bewaren
Stap 1. Bewaar gedroogde rozenblaadjes in koffieblikken, blikken of glazen potten
De gedroogde bloemblaadjes kunnen zo voor langere tijd worden bewaard. Zorg ervoor dat de opslagcontainers goed afsluiten om te voorkomen dat insecten de bloembladen binnendringen en opeten. Bewaar ze niet in direct zonlicht.
Stap 2. Bepaal hoe je je rozenblaadjes wilt gebruiken
De opties zijn eindeloos. Gebruik ze op je bruiloft, creëer een sensuele ervaring, of voeg ze toe aan potpourri of probeer een van de volgende dingen.
Stap 3. Voeg rozenblaadjes toe aan je favoriete drankje
Verbeter een rozencocktail, creëer een feestelijke rozenblaadjespunch of geniet van verfrissend rozenwater.
Stap 4. Word kunstzinnig en voeg rozenblaadjes toe aan je ambachten
Maak een ketting van rozenblaadjesparels, of maak je eigen unieke geur met rozenblaadjesparfum.
Stap 5. Voeg wat bloemblaadjes toe aan je eten
Probeer sandwiches met rozenblaadjes. Ga voor rustiek door je eigen rozenblaadjesjam te maken, of maak gematteerde rozenblaadjes om toe te voegen aan een taart.
Video - Door deze service te gebruiken, kan bepaalde informatie worden gedeeld met YouTube
Tips
- Vergeet niet om de gedroogde rozenblaadjes in uw opslagcontainers regelmatig te controleren op insecten. Als je een plaag vindt, gooi dan de droge bloemen weg en was de container grondig voordat je hem opnieuw gebruikt.
- Onthoud dat de meeste bloemen de neiging hebben om donkerder te worden door het drogen. Houd hier rekening mee als de droogbloemen worden gebruikt in decoraties met een specifiek kleurenschema.
- Verzamel meer rozenblaadjes dan je nodig hebt. Dat zal zorgen voor een voldoende voorraad oogstrelende bloemblaadjes voor uw doel, zelfs als sommige beschadigd raken tijdens het droogproces.
- Wees niet zenuwachtig als je eerste batch niet perfect is. Probeer het opnieuw en onthoud dat met oefenen het gemakkelijker wordt.
- Als je rozenblaadjes in een boek droogt, leg ze dan op een tissue en dek af met een andere voordat je je boek sluit. Dit zal helpen om ze uit te drogen, omdat overtollig vocht door het weefsel wordt weggezogen. Plaats het boek onder iets zwaars, zoals onder een matras, om het proces te versnellen.
