Aardappelen in een zak telen is de perfecte manier om verse puds te krijgen, zelfs als je geen tuin hebt. Het enige wat je nodig hebt is aarde, aardappelen en een warme ruimte met toegang tot zonlicht. Met deze ingrediënten, samen met wat TLC, zou je op weg moeten zijn naar een overvloedige oogst!
Stappen
Methode 1 van 3: De aardappelen planten
Stap 1. Wacht tot het voorjaar met het planten van je aardappelen
Voordat u met het proces begint, is het belangrijk om ervoor te zorgen dat het gevaar voor vorst voorbij is. De meeste aardappelen moeten tussen maart en april worden geplant. Je kunt echter al in februari beginnen, zolang je maar een veilige plek hebt om de tas op te bergen, zoals een kas of serre.
Raadpleeg de website van The Old Farmer's Almanac als u niet zeker bent van de plaatselijke vorstdata
Stap 2. Zoek een warme, zonnige plek voor de kweekzak
U wilt een plek uitkiezen met de meeste toegang tot zonlicht en regenval. U moet ervoor zorgen dat uw aardappelen minimaal 6-8 uur direct zonlicht krijgen. Zo weet je zeker dat je kweekzak een maximale opbrengst heeft.
Je kweekzak op een terras of balkon plaatsen is een goede manier om hem te beschermen tegen nieuwsgierige dieren
Stap 3. Chit je pootaardappelen
Geef je aardappelen een voorsprong door ze voor het planten te laten ontkiemen. Dit proces, 'chitting' genaamd, stimuleert een snellere groei en vollere oogsten. Om uw aardappelen te kietelen, plaatst u ze in een lege eierdoos of zaaibak en laat u ze ongeveer 4 weken in een warme omgeving staan.
Zodra ze beginnen te ontkiemen, kun je de aardappelen in kleinere stukken snijden of ze gewoon heel planten
Stap 4. Zorg ervoor dat uw grond een gezond mengsel van compost en teelaarde bevat
Over het algemeen moet u streven naar een verhouding van 60/40 van compost tot bovengrond. Zoek een kruiwagen of kuip die al je grond in één keer kan bevatten. Dump vervolgens uw grond in de container en meng grondig. Gebruik op de plantdag slechts ongeveer ⅓ van de grond. Leg de rest opzij om tijdens het groeiproces te gebruiken.
Aardappelmest is optioneel maar aanbevolen voor een maximale opbrengst
Stap 5. Vul de zak met 10 cm grondmengsel
Je kunt kweekzakken vinden bij de meeste bouwmarkten of tuinwinkels. Vouw de rand van de tas naar beneden tot je een manchet van ongeveer 10 cm hebt. Giet je grondmengsel erin tot het ongeveer 10 cm diep is. Verdeel vervolgens de aardappelen gelijkmatig over het oppervlak. Bedek met een extra 7,6 cm (3 inch) aarde voordat u water geeft.
Methode 2 van 3: Zorgen voor de aardappelen
Stap 1. Voeg indien nodig aarde toe
Als je aardappelen ongeveer 20 cm zijn gegroeid, weet je dat het tijd is om meer aarde toe te voegen. Vouw de rand van de zak open en voeg nog eens 10 cm van je grond/compostmix toe. Terwijl de planten groeien, herhaalt u dit proces voorzichtig totdat het grondniveau net onder de bovenkant van de zak komt.
Stap 2. Geef de zak regelmatig water
Het is belangrijk om je grond vochtig maar niet verzadigd te houden. Hoewel af en toe veel water geven beter is dan regelmatig licht water geven, omdat het water helemaal tot aan de onderste wortels moet komen. In de zomer kan het nodig zijn om de planten dagelijks water te geven om te voorkomen dat de grond uitdroogt. Let goed op de watergift en je plant moet de zomer in kunnen groeien.
Stap 3. Pas op voor ongedierte
U moet uw aardappelen regelmatig controleren om te voorkomen dat vervelende insecten hun eieren leggen. De meest voorkomende boosdoener is de coloradokever. Zorg ervoor dat je je gebladerte controleert op kleine clusters van gele eieren. Als je iets op je planten aantreft, pluk je ze er gewoon met je hand af en doe je ze in een emmer zeepsop.
Potato Blight kan een probleem zijn voor later opbrengende gewassen. U kunt zich tegen deze schimmelziekte beschermen met een Vitax Bourdeau-mengsel, een traditioneel, beschermend fungicide, verkrijgbaar in de sectie 'ongediertebestrijding' van uw plaatselijke ijzerhandel of tuinwinkel
Methode 3 van 3: De aardappelen oogsten
Stap 1. Oogst eerst de vroege aardappelrassen
Deze aardappelen moeten eerst worden geoogst, omdat ze niet goed kunnen worden bewaard. Deze aardappelen kunnen het beste in kleine hoeveelheden worden geoogst en vers worden gegeten. Eerste en tweede vroege oogst kunnen het beste in juni-juli worden geoogst, wanneer de bloemen volledig volgroeid en open zijn.
Gebruik een kleine schop of tuinvork om de aardappelen voorzichtig te verwijderen. U wilt niet te opdringerig zijn of u loopt het risico het groeiproces van uw hoofdgewas te onderbreken
Stap 2. Wacht tot de bladeren verwelken
De belangrijkste gewassoorten kunnen vanaf september worden geoogst. Tegen het einde van het seizoen zul je echter merken dat de bladeren geel worden en beginnen te verdorren. Op dit punt kunt u het bewateringsproces stoppen. Laat de aardappelen nog een week of zo staan voordat u gaat oogsten.
Stap 3. Dump de zak
Zodra uw aardappelen klaar zijn om te oogsten, gooit u de hele zak in een kruiwagen of kuip. Graaf door de grond om je aardappelen te vinden. Een gewone kweekzak heeft een inhoud van ongeveer 50 US quarts (47 L) en zou minstens 3,2 kg aardappelen moeten opleveren. Als je klaar bent, voeg je de grond toe aan je tuin of compost.
- Als het weer droog is, laat u de aardappelen 2-3 dagen ongewassen staan. Deze uithardingsstap laat de schil rijpen en beschermt uw aardappelen tijdens opslag.
- Maak de zak schoon en berg hem op tot volgend jaar.
Stap 4. Bewaar je aardappelen
Laat je spuds na het oogsten drogen op een koele, droge plaats. Als ze droog zijn, kunnen de aardappelen worden bewaard in een jutezak of gaaszak. Bewaar ze niet in een plastic zak, omdat de aardappelen zullen "zweten" en beginnen te rotten.
- Bewaar aardappelen gescheiden van uien en fruit. Deze geven ethyleengas af waardoor uw aardappelen voortijdig kunnen kiemen.
- Bewaar je aardappelen in het donker. Langdurige blootstelling aan licht kan een chemische ophoping veroorzaken die ervoor zorgt dat aardappelen groen worden en een bittere smaak produceren. Het is bekend dat dit ziekte veroorzaakt als het in grote hoeveelheden wordt geconsumeerd.
