Het kweken van uw eigen moestuin is een lonende ervaring waarmee u geld kunt besparen en tegelijkertijd een prachtige ruimte in uw tuin kunt creëren. Als je nauw samenwerkt met het land en de arbeid verricht die nodig is om je eigen heerlijke groenten te verbouwen, zul je enorm veel voldoening halen uit het plukken van je felgekleurde edelstenen en het verslinden ervan voor het avondeten. Hoewel het aanleggen van een moestuin waarschijnlijk makkelijker is dan je denkt, zijn er enkele dingen waar je rekening mee moet houden als je voor het eerst een tuin plant. Volg de onderstaande instructies om te leren hoe u aan de slag kunt gaan met het aanleggen van uw eigen moestuin.
Stappen
Deel 1 van 3: Uw klimaat begrijpen
Stap 1. Zoek uit in welke USDA-planthardheidszone u woont
Winterhardheidszones zijn gebaseerd op de gemiddelde minimumtemperatuur in de winter in een bepaald gebied en zijn onderverdeeld in categorieën, gescheiden door 10 graden Fahrenheit. Zij kunnen u vertellen welke planten het goed zullen doen in uw gebied en welke planten het niet goed zullen doen in het klimaat van uw gebied. Bovendien kunt u op basis van uw winterharde zone ontdekken wanneer de beste tijd van het jaar om te planten is. Ga naar https://planthardiness.ars.usda.gov/ om erachter te komen in welke zone je woont. De interactieve kaart geeft zelfs informatie weer over microklimaten in je tuin. DESKUNDIGE TIP
Steve Masley
Home & Garden Specialist Steve Masley has been designing and maintaining organic vegetable gardens in the San Francisco Bay Area for over 30 years. He is an Organic Gardening Consultant and Founder of Grow-It-Organically, a website that teaches clients and students the ins and outs of organic vegetable gardening. In 2007 and 2008, Steve taught the Local Sustainable Agriculture Field Practicum at Stanford University.
Steve Masley
Huis- en tuinspecialist
Ken uw groeiseizoen.
Steve Masley en Pat Browne, de eigenaren van Grow it Organically, zeggen:"
juiste variëteiten voor uw klimaat. Gele en oranje tomaten komen bijvoorbeeld altijd erg laat binnen. Als je in het noorden woont, wil je geen grote biefstuktomaten of grote oranje tomaten planten, omdat je groeiseizoen niet lang genoeg is om ze te laten rijpen. Zoek in plaats daarvan naar tomaten uit het vroege of middenseizoen en probeer ze dan vroeg in de grond te krijgen, zodat ze rijpen tegen de tijd dat het koud begint te worden."
Stap 2. Kies een plek met minimaal zes uur direct zonlicht per dag
De meeste groenten hebben veel zonlicht nodig om uit te groeien tot gezonde producenten, maar misschien wilt u de zon-tot-schaduwverhouding van uw tuin variëren om ook schaduwplanten mogelijk te maken. Als uw groenten echter niet genoeg zon krijgen, produceren ze niet zoveel en zijn ze vatbaarder voor ongedierte. Het is het beste om een idee te hebben van welke planten je wilt laten groeien voordat je een site kiest.
- Op plekken in je tuin die niet in de volle zon staan, kun je donkere bladgroenten zoals broccoli en spinazie kweken. Als je in een gebied met weinig zon woont, raak dan niet ontmoedigd. Je kunt nog steeds een prachtige tuin planten, hoewel je tomaten waarschijnlijk buiten de vergelijking moet laten.
- Als u in een extreem heet klimaat leeft, kunt u ook voor sommige van uw groentesoorten halfschaduw kiezen om ze tegen extreme hitte te beschermen. Erwten in het koele seizoen kunnen er bijvoorbeeld baat bij hebben om in halfschaduw te groeien.
Deel 2 van 3: Groenterassen kiezen
Stap 1. Weet wanneer je moet planten
De meeste groenten worden buiten geplant rond de laatste voorjaarsvorst en worden ergens tussen midden zomer en late herfst geoogst. Raadpleeg de specifieke kweekinstructies voor elk type groente dat je kweekt. Om het hele groeiseizoen van een grote verscheidenheid aan groenten te genieten, plant u groenten die op verschillende tijdstippen van het jaar oogstrijp zijn. Zo zit je niet lang zonder verse groenten.
U kunt ook de aanplant van uw groenten uit elkaar plaatsen. Om bijvoorbeeld een continue oogst van sla te krijgen, zaait u tijdens het plantseizoen elke week nieuwe slazaden
Stap 2. Weet hoeveel je moet planten
Vaak raken nieuwe tuiniers overenthousiast over hun nieuwe hobby en planten ze uiteindelijk meer dan ze kunnen eten of verzorgen. Houd er rekening mee dat sommige planten, zoals tomaten, paprika's en pompoenen, gedurende een heel groeiseizoen produceren, en andere, zoals wortelen, radijs en maïs, slechts één keer produceren.
- Voor het beste resultaat plant u een mengsel van continu producerende en enkelvoudig producerende groenten in uw tuin. Over het algemeen kunt u minder van de continu producerende groenten planten en meer van de enkelvoudig producerende groenten om een goede balans in uw tuin te krijgen.
- Zorg ervoor dat je elke plant voldoende ruimte geeft om zich te ontwikkelen en te gedijen in je tuin. Het kan zijn dat je planten moet uitdunnen als ze beginnen te groeien om verdringing te voorkomen.
Stap 3. Vraag je familie welke groenten ze graag eten
Houd bij het aanleggen van uw moestuin rekening met de favoriete groenten van uw gezin. Door de producten te verbouwen waarvan u het meeste koopt, kunt u de kosten van uw supermarkt aanzienlijk verlagen en afval verminderen als het tijd is om te oogsten.
Stap 4. Overweeg om groenten te verbouwen die moeilijk te vinden zijn
Veel supermarkten hebben alleen de basisproducten. Vaak hebben supermarkten gewoon één variëteit van een tomaat of een paprika, waardoor het moeilijk is om interessante erfstukken of exotische variëteiten te vinden. Als uw klimaat het toelaat, overweeg dan om groenten te planten die moeilijk te koop zijn in uw regio. Hierdoor kun je niet alleen koken met speciale groenten, het is ook een geweldig cadeau om aan je vrienden, familie en buren te geven.
Stap 5. Vermijd planten die dieren en ongedierte in uw omgeving zullen eten
Wees je bewust van de verschillende groenten die je lokale fauna graag zal verslinden. Om je groenten te beschermen tegen vogels of herten, moet je misschien een soort hekwerk rond je moestuin plaatsen om te voorkomen dat deze wordt aangevallen door roofdieren die op zoek zijn naar groenten.
Stap 6. Beslis of je uit zaad wilt groeien of zaailingen wilt transplanteren
De meeste groenten kunnen uit zaden worden gekweekt of als zaailingen worden gekocht en direct in de grond of in een plantenbak worden overgebracht.
- Terwijl sommige groenten zoals wortelen heel gemakkelijk uit zaad te kweken zijn, kunnen andere, zoals tomaten, wat moeilijker zijn. Onderzoek het proces voor het planten van elk type groente uit zaad voordat u een plantmethode kiest.
- U kunt ook binnen in turfpotten beginnen met zaaien voordat u zaailingen in de tuin verplant. Raadpleeg voor elke groente een kweekgids om de planttijden en de temperatuur te bepalen die de meeste groenten kunnen verdragen.
- Zoek naar plantenverkoop in het voorjaar. Veel boerenmarkten en master-tuinierprogramma's organiseren jaarlijkse plantenverkopen. Dit geeft u ook de kans om deskundige informatie te krijgen van de persoon die de planten heeft gestart.
Stap 7. Plaats uw planten voldoende
Terwijl sommige tuingidsen suggereren om in rijen te planten, suggereren anderen dat het planten van elke groentesoort in een driehoekige vorm je in feite in staat stelt ruimte in de tuin te behouden. Het belangrijkste is echter dat je planten niet te strak op elkaar staan om te voorkomen dat ze moeten concurreren met naburige planten om ruimte.
Kijk naar het zaadpakket of het etiket op de pot van de plant om de aanbevolen afstandsadviezen te zien
Stap 8. Leer hoe u voor uw specifieke planten kunt zorgen
Elk type groenteplant vereist een enigszins, zo niet drastisch, ander verzorgingsroutine. Doe een beetje onderzoek om erachter te komen hoeveel water je planten nodig hebben, of ze moeten worden getrimd of uitgedund, hoe vaak ze moeten worden bemest en wanneer ze klaar zijn om te oogsten.
De meeste planten hebben baat bij een laag mulch op de grond. Dit helpt bij het reguleren van de temperatuur, houdt vocht vast en stimuleert nuttige regenwormen
Deel 3 van 3: Je plantgebied voorbereiden
Stap 1. Kies je tuinfundering
Bepaal of u uw moestuin direct in de grond wilt planten of een plantenbak wilt bouwen om uw groenten een paar voet boven de grond te brengen. Als alternatief kunt u verschillende groentesoorten elk in hun eigen pot planten. Uw beslissing moet afhangen van de kwaliteit van uw grond en de neiging van uw plantgebied om te overstromen. Als u een slechte bodemkwaliteit en slechte drainage heeft, wilt u waarschijnlijk een verhoogd moestuinbed bouwen.
- Bedenk hoe groot u uw plantbed wilt hebben. Afhankelijk van het soort groente dat je plant, moet je ervoor zorgen dat de bak breed en diep genoeg is. Doe een beetje onderzoek naar de soorten groenten die je plant om te zien hoeveel ruimte ze nodig hebben om te groeien. Broccoli gebruikt bijvoorbeeld een groot oppervlak om te groeien, terwijl wortelen juist ruimte nodig hebben om af te groeien.
-
Om een verhoogd plantbed te bouwen, kunt u hout, plastic, synthetisch hout, bakstenen of rotsen gebruiken. Cederhouten planken worden echter over het algemeen aanbevolen omdat ze niet rotten als ze worden blootgesteld aan water. Houd er rekening mee dat uw groenteplanten regelmatig water moeten krijgen en dat sommige zwakke houtsoorten zoals eenvoudig triplex niet lang meegaan als ze constant doorweekt zijn.
Start een moestuin Stap 3 Bullet 2 - Rond de bovenkant van uw plantbed af om het maximale plantoppervlak te bereiken. Dit betekent dat de toppen zijn afgerond om een boog te vormen in plaats van een plat oppervlak.
- Leg een barrière tussen het bed en de grond om te voorkomen dat onkruid groeit. U kunt tuinplastic, een soort mat of meerdere lagen krantenpapier en/of karton gebruiken om de kans op onkruidgroei te verkleinen.
Stap 2. Tot de grond
De meeste groenten hebben een rijke, vruchtbare, luchtige grond nodig om goed te groeien. Gebruik een kwalitatieve tuinschoffel en/of een schop om de grond intensief te breken en klaar te maken voor het planten. U kunt deze arbeid helemaal vermijden als u ervoor kiest om een verhoogde moestuinbak te bouwen en deze te vullen met voorgemengde, in de winkel gekochte grond.
- Zorg ervoor dat uw plantgebied vrij is van stenen of klompen dikke grond, zodat de wortels kunnen uitzetten en uw zaailingen kunnen uitgroeien tot gezonde, productieve planten.
- Zorg ervoor dat u onkruid of ongewenste vrijwillige planten uit uw kweekruimte verwijdert. Deze zullen gewoon met je planten concurreren om ruimte en kunnen mogelijk schadelijk ongedierte binnenbrengen.
Stap 3. Test de pH van de grond
De pH van de bodem is gebaseerd op een schaal van 1 tot 14, waarbij een pH van 7,0 neutraal is, alle waarden onder 7,0 zuur en alle waarden boven 7,0 alkalisch. De meeste groenten houden van een licht zure grond tussen 6,0 en 6,5. Grond die te zuur is, beschadigt de plantenwortels en zorgt ervoor dat je groenten te weinig produceren. Test de pH van uw bodem door het landbouwvoorlichtingsbureau van uw provincie te bezoeken en de nodige testbenodigdheden en instructies te verkrijgen. U kunt ook betalen om uw grond te laten onderzoeken.
- De pH van de grond vertelt je of de grond kalksteen nodig heeft om deze op de gewenste pH-waarde te brengen. Kalksteen is goedkoop en effectief als het gaat om het verbeteren van de bodem.
- Evalueer het calcium- en magnesiumgehalte van de bodem om te bepalen welk type kalksteen u aan uw bodem moet toevoegen. Als de bodem magnesiumarm is, voeg dan dolomietkalksteen toe. Als het veel magnesium bevat, voeg dan kalksteen toe.
-
Voeg de kalksteen twee tot drie maanden voor het planten toe, zodat de grond het kan opnemen. Controleer na het toevoegen de pH opnieuw. U zult waarschijnlijk elk jaar of twee kalksteen aan de grond moeten toevoegen om een juiste pH-waarde te behouden.
Start een moestuin Stap 5 Bullet 3
Stap 4. Bemest de grond
De meeste groenten houden van grond die rijk is aan organisch materiaal. U kunt de vruchtbaarheid van uw grond verhogen door veenmos, rijpe compost, bloedmeel, visemulsie, enz. toe te voegen. De meest voorkomende meststoffen die specifiek voor moestuinen worden aanbevolen, zijn stikstof, fosfor en kalium.
- Gebruik bodemtestresultaten om u te laten weten wat u moet toevoegen. Doe-het-zelf bodemtesten zijn direct verkrijgbaar bij de meeste bouwmarkten en tuinwinkels.
- Probeer een van deze gebruikelijke meststofsamenstellingen in uw moestuin: een pond van een 10-10-10-meststof of twee pond van een 5-10-5-meststof per 100 voet (30,5 m) tuin. Het eerste cijfer geeft het gewichtspercentage stikstof aan, het tweede cijfer geeft het gewichtspercentage fosfor aan en het derde cijfer geeft het gewichtspercentage kalium aan.
- Als alternatief kunt u een duurzamere, duurzamere meststof gebruiken, zoals mestcompost of oude dierlijke mest. Voeg het toe aan uw tuin voordat u gaat bewerken en het kan uw plant maandenlang voeden.
- Te veel stikstof kan de planten echter beschadigen, waardoor de productieopbrengst daalt. Als alternatief kan te veel fosfor de kans op chlorose vergroten.
- Je kunt ook in kleine hoeveelheden ijzer, koper, mangaan en zink toevoegen om de grond te voeden.
Stap 5. Geef de grond goed water
De meeste groenten doen het niet zo goed in tijden van droogte. Zorg ervoor dat u de grond water geeft voordat u uw groentenzaden of zaailingen plant en houd het bed tijdens het groeiproces vochtig.
Tips
- Vroeg wieden is erg belangrijk omdat onkruid licht, water en voedingsstoffen steelt die bij je groenten zouden moeten komen.
- In de begindagen van een moestuin zijn al je planten kwetsbaar voor aanvallen. Plant in bulk om ervoor te zorgen dat sommige overleven en neem maatregelen tegen ongedierte.
- Netten kunnen worden gebruikt om te voorkomen dat dieren planten eten.
