Als je je eigen pompoenveld wilt beginnen, heb je alleen een pakje zaden en voldoende ruimte nodig. Pompoenen zijn verrassend eenvoudig te planten en te kweken. Zorg ervoor dat de plek die je kiest de volle zon krijgt en geef de planten de hele zomer water. Tegen de tijd dat de herfst begint, heb je genoeg oranje pompoenen om te eten, te snijden of te delen met vrienden.
Stappen
Deel 1 van 3: Klaar om te planten
Stap 1. Kies zaden van hoge kwaliteit
Ga naar je kwekerij, bekijk een zadencatalogus of zoek online naar zaden om je pompoenpitten uit te zoeken. Je kunt proberen zaden te planten die afkomstig zijn van een pompoen die je in de winkel hebt gekocht en hebt gesneden of gegeten, maar het is niet te zeggen of ze goed zullen groeien in jouw omgeving. Je kunt het beste een vers pakje zaden uitkiezen om je pompoenveld te beginnen.
- Taartpompoenen worden gebruikt voor het maken van taarten of braden. Goede variëteiten om mee te beginnen zijn onder andere Baby Pam, Winter Luxury of New England Pie.
- Jack-O'Lantern pompoenen zijn groter en minder smaakvol dan taarten. Als je pompoenen wilt kweken die groot genoeg zijn om te snijden, probeer dan Howden, Rock Star of Connecticut Field.
- Mini pompoenen worden gekweekt voor decoratieve doeleinden. Jack-Be-Littles zijn een goede keuze als je op tijd voor de herfstvakantie wat kleine oranje pompoenen wilt.
Stap 2. Bepaal wanneer je je zaden plant
Pompoenen hebben 75-100 dagen nodig om uit een zaadje te groeien voordat je ze kunt oogsten. Tel terug vanaf de datum waarop u wilt oogsten en plant op dat moment. De meeste pompoentuinders streven ernaar om hun pompoenen op tijd voor de herfst klaar te hebben voor de oogst. Om dit te doen, moet je het juiste moment vinden om je zaden te planten, afhankelijk van het klimaat waarin je leeft. Pompoenen groeien sneller bij warmer weer, dus als je ze te vroeg in het jaar plant, zullen ze wees hier en weg lang voor Halloween.
- Als je op een plek woont met koude winters en milde zomers, is het het beste om eind mei te planten nadat de laatste kans op vorst voorbij is. Zo zijn je pompoenen op tijd klaar voor de herfst.
- Als je op een plek woont met lange, hete zomers, kun je je pompoenen in juli in de grond zetten en klaar maken voor Halloween.
- Als je primaire reden voor het kweken van pompoenen is om ze als voedselgewas te hebben, en je het niet erg vindt om ze voor de herfst klaar te hebben om te eten, kun je de zaden 3 weken voor de laatste vorstdatum in je omgeving binnen beginnen, zodat ze klaar om in de grond te zetten zodra het opwarmt. Om zaden binnenshuis te starten, zaait u eenvoudig enkele zaden in turfzaadpotten van 10 cm gevuld met een startmengsel voor zaden (geen aarde). Houd de potten goed bewaterd en plaats ze in een zonnig raam. Over een paar weken zijn de zaailingen klaar om buiten te planten.
Stap 3. Bereid het pompoenbed voor
Kies een plek die snel vol raakt, want pompoenen zullen niet gedijen tenzij ze er genoeg van krijgen. Pompoenen groeien op uitgestrekte wijnstokken die 20 of 30 voet (6,1 of 9,1 m) open ruimte nodig hebben om zich uit te strekken. Kies een plek met een goede afwatering, zodat de wortels van de pompoenen niet de hele dag in het water staan.
- De ideale bodem-pH voor pompoenen is 6,0 tot 6,8. Als uw grond al een tijdje niet is getest, koop dan een grondtestkit en bepaal of uw grond binnen dit bereik valt of een beetje hoog of laag is. Je kunt het aanpassen door er naar behoefte kalk, beendermeel of compost door te mengen.
- Om te testen of de grond goed gedraineerd is, graaf je een gat en vul je dit met water. Laat het een nacht uitlekken en vul het gat vervolgens opnieuw om de test uit te voeren. Meet elk uur het waterniveau met een maatstaf of meetlint om te zien hoeveel het is gedaald. Het is ideaal om 1-3 inch per uur af te tappen. Als je grond te snel of te langzaam leegloopt, probeer dan compost toe te voegen om de drainage te verbeteren.
- Om pompoenen een boost te geven, wijzigt u de grond door deze tot een diepte van 10,2 cm te bewerken en er organische compost door te mengen.
Deel 2 van 3: Pompoenen planten en verzorgen
Stap 1. Plant de zaden 2,5 cm diep
Kies een plek in de richting van het midden van waar u de wijnstokken wilt laten groeien. Bouw een kleine heuvel om de grond op te warmen, de drainage te verbeteren en ongedierte te verminderen. Plant 2 of 3 zaden in het midden van de heuvel, ongeveer 7,6 cm diep. Dep aarde over de zaden en geef ze goed water na het planten. Als je meer dan één pompoenplant wilt laten groeien, plaats ze dan ten minste 1,2-2,4 m uit elkaar. Mini-variëteiten kunnen 3 voet (0,9 m) uit elkaar worden geplaatst.
- Als je op een plek met sterke wind woont, kun je de zaden in een greppel van ongeveer 7,6 cm diep planten. Dit beschermt het zaad tegen wind als het zich vestigt.
- Als u zaailingen verplant, plaats de gaten dan 1,5 m uit elkaar.
Stap 2. Geef de pompoenplanten regelmatig water
Laat de grond nooit helemaal uitdrogen. Pompoenplanten hebben veel water nodig. Wanneer de grond droog en stoffig lijkt, geef je het pompoenbed grondig water met behulp van de sproeikop op je tuinslang. Geef het gebied een goede weekbeurt, want pompoenwortels lopen diep in de grond en het water moet ze kunnen bereiken.
- Week de grond niet als deze al nat is, omdat dit kan leiden tot rot.
- Geef 's ochtends water, zodat het water dat op de pompoenbladeren komt de tijd heeft om te drogen. Als je 's avonds water geeft, kan er echte meeldauw ontstaan op de natte planten.
- Wanneer de pompoenen beginnen te groeien en oranje worden, kun je zo vaak stoppen met water geven. Stop ongeveer een week voordat ze klaar zijn om te oogsten helemaal met water geven.
Stap 3. Bemest de planten
Verspreid compost rond de voet van de planten of behandel het plantbed met een geschikte organische meststof. Doe dit net nadat de zaailingen ontkiemen, om een gezonde groei te stimuleren en te voorkomen dat onkruid het overneemt.
Als u merkt dat uw bloemen afvallen en er geen pompoenen groeien, moet u mogelijk met de hand bemesten. Gebruik een klein penseel of wattenstaafje om stuifmeel over te brengen van een mannelijke bloem naar vrouwelijke bloemen
Stap 4. Verdun de planten
Als je meer dan twee zaden in één heuvel hebt geplant, kies dan de twee sterkste planten en laat ze groeien. Verwijder alle zwakkere planten. Dit zorgt voor meer voedingsstoffen voor de sterkere planten om te groeien.
Wanneer de wijnstokken ongeveer 1,5 m hoog zijn, knipt u de uiteinden van de wijnstokken af. Dit stimuleert de groei van meer zijscheuten en verbetert de pompoenproductie
Stap 5. Pas op voor ongedierte
Pompoenplanten zijn vatbaar voor een aantal plagen die de bladeren en wijnstokken opeten. Gevlekte en gestreepte komkommerkevers, vierlijnige kevers, bladluizen en squashbeestjes zijn allemaal veelvoorkomende plagen die je misschien over je planten aantreft. Gelukkig kunnen de meeste plaagpopulaties worden bestreden door ze met de hand van de planten te plukken of ze af te spuiten met een stroom water.
- Als gewoon water niet lijkt te werken, probeer dan de bladeren af te vegen met zeepsop of een oplossing van water en ammoniak.
- Indien nodig kunt u de planten behandelen met bestrijdingsmiddelen. Deze zijn echter schadelijk voor nuttige bijen, die de pompoenbloemen bestuiven en de plant helpen gezond te blijven. Om de schade aan bijen te minimaliseren, behandel de pompoenplanten 's nachts, wanneer de bijen weg zijn in hun korf.
Deel 3 van 3: Pompoenen oogsten
Stap 1. Zoek naar tekenen dat de pompoen klaar is voor de oogst
De pompoenen moeten uniform fel oranje van kleur zijn (tenzij je een witte of gevlekte variëteit kweekt). De wijnstokken zullen beginnen te verschrompelen en uitdrogen. Het belangrijkste is dat de huid van de pompoenen taai zal zijn. Als je het gemakkelijk met een vingernagel kunt inspringen, hebben de pompoenen meer tijd aan de wijnstok nodig.
Stap 2. Gebruik een schaar om de stelen te knippen
Laat enkele centimeters stengel aan de bovenkant van elke pompoen, omdat dit voorkomt dat ze te snel rotten. Pak de pompoenen niet aan hun stelen op, want als de stelen breken, zullen hun basissen rotten.
Stap 3. Spoel, gebruik en bewaar de pompoenen
Zodra je ze hebt gesneden, zijn ze klaar om van de pompoenpleister te worden verwijderd en op elke gewenste manier te worden gebruikt. Spoel ze af (misschien moet je het vuil van de bodem schrobben) en snijd ze in stukken om taart te maken of snijd ze in jack-o'-lanterns. Als je pompoenen op een koele, droge plaats bewaart, blijven ze de hele wintermaanden goed.
Tips
- Laat de zaden een tijdje in een glas water staan om te ontkiemen voordat je gaat planten.
- Als je pompoenen in een klein gebied wilt laten groeien, probeer dan een struikvariëteit te planten, of train een wijnstokvariëteit op een latwerk
- Sommige soorten smaken beter dan andere. Als je ze kweekt om te eten, probeer er dan een paar die zijn gekweekt om goed te smaken. Rassen als 'Cinderella' en 'Jarrahdale' zijn twee lekkere!
- Als je pompoenen kweekt voor een gigantische groentewedstrijd, kies dan voor Atlantic Giant-zaden.
