Erwten leveren een breed scala aan voedingsstoffen aan uw dieet. Afhankelijk van het type - van sugar snaps tot droge erwten tot groene doperwten - bevatten ze grote hoeveelheden vezels, ijzer, eiwitten, vitamine C, lysine, tryptofaan en koolhydraten. Erwten zijn een gewas in het koele seizoen, dus het binnen planten en ontkiemen moet enkele weken voor de laatste nachtvorst in uw gebied plaatsvinden. Dit zorgt ervoor dat er voldoende tijd is om buiten te planten, te groeien en te oogsten voordat de temperaturen zo hoog worden dat erwtenplanten niet meer groeien en produceren. Hoewel je erwtenzaden direct in de grond kunt planten, adviseren tuinders van de Oregon State University Extension Service en het University of Maryland College of Agriculture and Natural Resources dat kennis over het ontkiemen van erwten voor het planten zorgt voor een betere oogst.
Stappen
Stap 1. Breng stikstofbindend inoculant van erwten (verkrijgbaar bij tuincentra) aan op de erwtenzaden
Volg de pakketaanbevelingen.
Stap 2. Bevochtig een papieren handdoek en vouw deze in vieren
Stap 3. Schuif erwtenzaden in de plooien van de papieren handdoek
Stap 4. Doe de papieren handdoek en de erwtenzaden in een geperforeerd plastic zakje
Stap 5. Plaats de zaden op een warme plaats, zoals een zonnige vensterbank, met een temperatuur van ongeveer 64 graden Fahrenheit (17,8 graden Celsius)
Stap 6. Controleer het vochtgehalte van de papieren handdoek en de erwtenzaden en voeg indien nodig water toe om een vochtige omgeving in de zak te garanderen
Stap 7. Kijk uit voor wortels die uit de plooien van de papieren handdoek prikken
Stap 8. Vul potten van 7,62 cm met potgrond
Stap 9. Plant 1 ontkiemd zaadje van het opgevouwen keukenpapier in elke pot
Opmerking: Zet de ontkiemde zaden op ongeveer de helft van de plantdiepte die op het zaadpakket wordt aanbevolen en bedek ze licht met potgrond
Stap 10. Geef de potten water totdat de grond rond de erwtenzaden grondig is bevochtigd
Stap 11. Laat de gekiemde erwtenzaden uitgroeien tot gezonde zaailingen voordat u ze buiten in uw tuin verplant
Tips
- Een ideale pH voor de groei van erwtenplanten is 5,5 tot 6,5.
- Optimale temperaturen voor de groei van erwtenplanten in de buitentuin variëren van 65 tot 75 graden Fahrenheit (18,3 tot 23,8 graden Celsius).
- Breng mulch aan op erwten die in gebieden met hoge temperaturen worden gekweekt om de grond af te koelen en waterverlies te verminderen.
- Erwten hebben meestal 50 tot 70 dagen nodig van ontkieming tot oogst.
- Erwten geven de voorkeur aan grond die vruchtbaar, goed doorlatend en rijk aan organisch materiaal is.
- Plant 2 tot 3 oz. (56 tot 85 g) zaad per 100 voet (30 m) rij.
Waarschuwingen
- Bekijk erwtengewassen voor erwtenbladluizen, legerwormen en snijwormen, erwtenkevers, fusariumverwelking, erwtenmozaïek (virus overgedragen door bladluizen), echte meeldauw, wortelrot en demping.
- Erwten ontkiemen niet goed in zeer koude of te warme grond.
- Oude erwtenzaden ontkiemen mogelijk niet zo goed of helemaal niet. Zaai de overgebleven zaden van vorig jaar dikker dan de instructies vereisen.
- Controleer erwtenplanten op bloemdruppels of vezelige peulen. Dit zijn tekenen van te veel warmte en/of te weinig water.
- Eet geen oude erwten. Erwten worden behandeld met pesticiden die ze oneetbaar maken.
