Je hebt vast al veel recepten gezien voor courgettespiraal, maar wist je dat je ook heel gemakkelijk een appel kunt spiraliseren? Je moet de appel aan het getande uiteinde van je spiralizer bevestigen en dan aan de slinger draaien. Als de appel tegen de bladen duwt, ontstaan er lange krullende spiralen. Om de spiraalvormige appel te gebruiken, hoeft u deze alleen maar toe te voegen aan een aantal van uw favoriete recepten. Roer bijvoorbeeld de spiraalvormige appel door het pannenkoekenbeslag, garneer je granola of garneer hartige salades.
Stappen
Deel 1 van 3: Een aanrechtspiralizer gebruiken
Stap 1. Stel de spiralizer in
Plaats de spiralizer op je aanrecht en draai de klemmen naar beneden zodat de spiralizer op zijn plaats wordt gezogen. Plaats een bakplaat of kom aan het uiteinde van de spiralizer. Dit zal de spiraalvormige appel vangen als deze eruit komt.
Stap 2. Snijd de appel in plakjes en plaats deze op de spiralizer
Trek de steel uit je appel en snijd de uiteinden van de appel zodat deze waterpas staat. Gooi de bijgesneden uiteinden weg en druk een plat uiteinde van de appel tegen het getande deel van de spiralizer. De appel moet gecentreerd en veilig zijn.
Stap 3. Draai de zwengel van de spiralizer met de klok mee
De appel duwt tegen het mes en wordt in dunne reepjes gesneden. De appelreepjes moeten in de kom of bakplaat vallen die aan het einde van de spiralizer zit.
De meeste spiralizers worden geleverd met verschillende mesbevestigingen, zodat u de grootte van de appelreepjes kunt aanpassen
Deel 2 van 3: Een handheld spiralizer gebruiken
Stap 1. Snijd de appel in partjes
Als je geen aanrechtruimte hebt voor een grote spiralizer, kun je een kleine handheld kopen. Snijd een appel in drie of vier grote partjes. Als je geen zaadjes uit de spiraalvormige appel wilt halen, kun je het klokhuis verwijderen.
Gebruik appels met een dunne schil (zoals Gala of Golden Delicious) voor draagbare spiralizers. Appels met een dikke schil kunnen de messen gemakkelijk verstoppen
Stap 2. Steek een vork in een van de wiggen en plaats deze in de spiralizer
Neem een vork en steek deze in het uiteinde van een grote wig. Houd de vork vast en steek de appel in het uiteinde van de spiralizer met de messen.
Je hoeft geen vork te gebruiken om de appel om te draaien, maar een vork maakt het makkelijker om de appel vast te houden
Stap 3. Draai de vork om de appel tegen de messen te schrapen
Houd de spiralizer boven een kom of schaal. Draai de vork met de klok mee zodat de appel tegen de messen aan de zijkant van de spiralizer wordt gedrukt. De spiraalvormige appel zal in de kom of schaal vallen.
Deel 3 van 3: Spiraalvormige appels gebruiken
Stap 1. Roer de spiraalvormige appels door pannenkoeken- of wafelbeslag
Als je van vochtige, zoete pannenkoeken of wafels houdt, roer dan een spiraalvormige appel door het beslag en bak de pannenkoeken of wafels zoals gewoonlijk. Of als je de appels als topping voor pannenkoeken wilt gebruiken, bak de spiraalvormige appel dan in een beetje boter en ahornsiroop.
Stap 2. Maak een appeltaart of crumble
Gebruik spiraalvormige appels in plaats van appels te schillen, te klokken en in plakjes te snijden als toetje. Gooi verschillende spiraalvormige appels met maizena, kruiden en suiker. Leg deze in een taartvorm of taartvorm. Bedek de appels met nog een laag bladerdeeg of strooi er een kruimeltopping over. Bak de taart of crumble tot de bovenkant goudbruin is en de spiraalvormige appels borrelen.
Maak je geen zorgen over het schillen van de appels, want de kleine stukjes appel zullen inkoken
Stap 3. Top salades met spiraalvormige appels
Voeg een beetje smaak toe aan je salades door iets zoets toe te voegen. Verdeel de spiraalvormige appels over de meeste hartige salades om een lichtzoete crunch te krijgen. Probeer spiraalvormige appels op:
- Boerenkool of groene bladsalade.
- Kip salade.
- Tonijnsalade.
- Koolsalade.
- Spinazie en noedelsalade.
Stap 4. Roer de spiraalvormige appels door de yoghurt of havermout
Als je een gezond ontbijt probeert te eten, maar meer fruit wilt toevoegen, maak dan een appel in spiralen en plaats deze op je ochtendhavermout of yoghurt. De appels geven een lichte crunch en een beetje zoetheid.
