Aardappelen zijn een hoofdbestanddeel van verschillende etnische diëten. Het proces van het telen van aardappelen is eenvoudig.– Ga gewoon naar stap 1 om te beginnen.
Stappen
Deel 1 van 2: De juiste aardappel kiezen
Stap 1. Kies aardappelen volgens hun groeiperiode
Aardappelen worden geclassificeerd op basis van de tijd die nodig is om te rijpen, die kan worden beïnvloed door het weer.
- Vroege pootaardappelen rijpen in 60-110 dagen. Als ze tegen het einde van maart worden geplant, zijn ze meestal klaar om te worden gerooid vanaf eind juni of begin juli. Een paar soorten nieuwe aardappelen zijn Pentland Javelin, Arran Pilot en Dunluce.
- Maincrop-pootaardappelen rijpen in 125-140 dagen en als ze eind april worden geplant, kunnen ze half augustus worden geoogst, en dit kan doorgaan tot oktober. Deze variëteiten hebben een hogere opbrengst en hebben meestal grotere knollen, die vers kunnen worden gebruikt of voor gebruik in de winter kunnen worden bewaard. King Edward, Kerrs Pink en Harmony zijn allemaal goede voorbeelden van deze variëteit.
Stap 2. Koop het pootgoed van uw keuze
Je kunt pootaardappelen kopen via de post of bij je plaatselijke tuinwinkel, of je kunt overgebleven aardappelen gebruiken die je in de supermarkt hebt gekocht. Deze zullen echter niet als ziektevrij worden gecertificeerd, wat een eeuwigdurend probleem kan vormen als u van plan bent aardappelen weer op dezelfde plaats te telen, aangezien veel ziekten jaar na jaar in de grond kunnen worden overgedragen.
Probeer altijd gecertificeerde zaden te gebruiken. Dit om het risico op aardappelziektes en virussen te beheersen en te verkleinen. Gecertificeerde aardappelvoorraad haalt u bij een goed tuincentrum, of heel voordelig online. Aardappelen zijn er bijvoorbeeld in verschillende groeitijden
Stap 3. Bereid de aardappelen voor op het planten
Snijd de aardappelen met een scherp, niet-gekarteld mes grof in vieren, zorg ervoor dat elk stuk niet meer dan drie "ogen" heeft, dit zijn de kleine putjes of inkepingen op het oppervlak. Plaats in de zon en laat het een dag of twee zitten, of totdat je begint te zien dat de ogen beginnen te spruiten.
Week je aardappelen niet, zoals sommigen misschien suggereren. Aardappelen hebben geen harde schil die moet worden verzacht door ze te weken, zoals sommige zaden, en ze hebben al het vocht dat ze nodig hebben om te ontkiemen in het vlees van de aardappel zelf. Inweken creëert meer risico op rotten dan wat het ook zou kunnen bereiken! U wilt dat de afgesneden zijkanten "genezen" - een droge "huid" over het gebied vormen om rotting te ontmoedigen
Stap 4. Overweeg om de aardappelvrucht te gebruiken om zaden te kweken
Sommige aardappelrassen zullen kleine, zeer giftige groene vruchten boven de grond laten groeien die elk tot 300 "echte" aardappelzaden bevatten. Hak het fruit fijn en doe de stukjes in een schaal met water; na ongeveer een dag zullen de zaden zich scheiden en naar de bodem zinken.
Stap 5. Spuit je aardappelknollen in een kas of vensterbank
Je kunt lege eierdozen gebruiken of je kunt lege zaadtrays gebruiken om ze rechtop te zetten. Zodra de scheuten ongeveer een halve inch beginnen te groeien, zijn ze klaar om te planten.
Laat slechts 2 - 3 scheuten op elke aardappel zitten en verwijder de rest
Deel 2 van 2: Aardappelen planten
Stap 1. Bereid de grond voor
U kunt uw aardappelen op een stuk land planten, of u kunt ze in een plantenbak op uw terras zetten. Grote potten, een stapel banden en oude schoorsteenpotten werken allemaal goed. Het belangrijkste is dat je grond zo onkruidvrij mogelijk is. Daarnaast wil je misschien wat compost of mest in de grond bewerken om het voedselrijk te maken.
- Bereid de grond voor met goed verteerde compost en voeg een aardappelmeststof toe met een hoog kaliumgehalte.
- Zorg ervoor dat u de grond zeer goed schopt of losmaakt. Aardappelen groeien niet in harde of compacte grond.
Stap 2. Kies een geschikt moment om in uw klimaat te planten
Time uw aanplant zodat het een week of twee valt voor de laatste nachtvorst van het seizoen voor uw gebied. De koudere nachten zullen potentiële plagen doden en uw aardappelen hebben meer zon nodig naarmate de dagen langer worden. In de kust van Virginia bijvoorbeeld, worden aardappelen die in maart op St. Patrick's Day zijn geplant, in juli geoogst.
Stap 3. Kies een geschikte plek in de tuin
Kies een los en zonnig deel van je tuin, want aardappelen hebben veel warmte en veel zonlicht nodig om goed te kunnen groeien. Plant aardappelen nooit in de schaduwrijke delen van uw tuin.
- Zorg ervoor dat u elk jaar aardappelen in een ander deel van uw tuin plant, zodat de grond een seizoen kan "rusten" en de stikstof kan aanvullen. Ofwel dat, ofwel de grond aanvullen met veel vloeibare mest (05-10-10) tijdens het groeiseizoen en nadat uw aardappelen zijn geoogst.
- Aardappelen kunnen ook in aardappelzakken of grote potten gepaneerd worden. Steek voorzichtig een enkele gekiemde (uitspruitende) knol in de compost met de scheuten naar boven gericht, tot een diepte van 12 cm (5") van het grondoppervlak. Bedek de knollen voorzichtig met compost. Het enige wat ze nodig hebben is water en een heldere, vorstvrije positie om in te groeien.
Stap 4. Zet je pootaardappelen ongeveer tien centimeter diep
Aardappelen moeten in rijen worden geplant met een onderlinge afstand van ongeveer 30 cm en een diepte van ongeveer 10 cm. Bouw de grond langs de rijen op en vorm een heuvel. Aardappelen moeten ver genoeg uit elkaar staan zodat ze elkaar tijdens het groeien niet onder de grond tegenkomen.
- Een andere manier om aardappelen te planten is door ze in stukken te snijden, zodat elk stuk minstens 1 of beter 2 spruiten heeft die omhoog schieten. Bestuif de aardappelstukjes voorzichtig met landbouwzwavel en zorg ervoor dat de spruiten niet afbreken als dat al mogelijk is, omdat dit de groei vertraagt. Plant de aardappelbrokken met de afgesneden kant van je stuk naar beneden in de grond en de spruit of "ogen" naar boven wijzend en ongeveer 3-4" onder het grondniveau in je terpen.
- Terwijl de bladeren zichzelf boven de grond beginnen te duwen, moet je de grond rond de planten blijven aarden om te voorkomen dat de aardappelen zichtbaar worden. Anders worden deze groen en niet eetbaar, maar ook giftig.
- Als de planten eenmaal goed ingeburgerd zijn en in bloei staan, kunnen ze vloeibare voeding geven. Zodra de planten beginnen af te sterven, is dat normaal gesproken het moment om te beginnen met rooien en oogsten.
Stap 5. Zorg voor de plant
Door uw aardappel te verzorgen terwijl deze groeit, bent u verzekerd van een gezond, eetbaar product na de oogst.
-
Trek onkruid rond je aardappelplant.
33866 4 kogel 2 -
Als u gaten of vergeling in de bladeren van uw aardappelplant opmerkt, heeft u mogelijk ongedierte. Als u geen pesticide op uw aardappelen wilt gebruiken, vraag dan de medewerkers van uw plaatselijke tuinwinkel om tips over hoe u op natuurlijke wijze van ongedierte af kunt komen.
33866 4 kogel 3
Stap 6. Geef de aardappelen spaarzaam water
Aardappelen houden van een niet alleen losse, maar ook zeer goed doorlatende grond, dus geef ze alleen water als ze droog worden, houd ze niet vochtig als de knollen eenmaal zijn gevormd. Zorg ervoor dat u ze plant in grond die is "gehesen" of in terpen, zodat de aardappel bovenaan de heuvel staat en het water gemakkelijker wegloopt. Als je op vlakke grond plant, zullen ze niet gedijen.
Een keer per week zou in de zomer goed moeten zijn, zolang het maar een grondige watergift is, maar doe het vaker als dat nodig is. Als de bladeren van de plant eruit zien alsof ze verwelken, hebben je aardappelen meer water nodig. Pas echter op dat u niet te veel water geeft, anders krijgt u zwarte aardappelen
Stap 7. Oogst je aardappelen
Wanneer de eerste nachtvorst nadert, oogst en eet. Je kunt aardappelen in fasen oogsten - "jonge" of "vroege" aardappelen moeten ongeveer 7-8 weken na het planten (wanneer de bloemen voor het eerst verschijnen) klaar zijn. Neem er een paar zonder de stelen omhoog te trekken, en laat andere over om door te groeien tot volwaardige aardappelen. U weet wanneer uw aardappelen klaar zijn om te oogsten wanneer de wijnbladeren geel worden en verwelken.
Tips
- Als je aardappelen van een zaadbedrijf of tuincentrum wilt planten, zorg er dan voor dat ze van een ziektevrij ras zijn.
- Je kunt twee oogsten per jaar krijgen; een in de zomer als je in de lente plant en een andere in de vroege winter als je in de herfst plant.
- Als je aardappelen in de grond laat, komen ze volgend jaar weer tevoorschijn. Hoewel dit misschien eenvoudig lijkt, is het geen goed idee om het volgende jaar aardappelen in dezelfde grond te telen, omdat dit de kans op ziektes door uitdroging vergroot. De ideale tuin zou moeten zijn het roteren van gewassen van alle groenten, inclusief aardappelen.
Waarschuwingen
- Steenachtige grond leidt tot vreemd gevormde aardappelen, dus verwijder voorzichtig alle stenen van je perceel als je uniforme producten wilt.
- Eet geen groene aardappelen of groene delen van aardappelen - deze zijn in grote hoeveelheden giftig.
