Hibiscusbloemen zijn mooi om naar te kijken, maar ze vervagen snel als je ze eenmaal hebt geplukt. Gelukkig kun je ze drogen om hun vorm en kleur tot op zekere hoogte te behouden. Met de juiste techniek kun je zelfs hibiscusbloemen drogen voor gebruik in thee en cosmetica! Hibiscus is rijk aan mineralen, antioxidanten en vitamine C, en sommige mensen vinden dat het de spijsvertering, het metabolisme en het cholesterolgehalte helpt verbeteren.
Stappen
Methode 1 van 3: Silicagel gebruiken voor ambachten
Stap 1. Snijd de steel van een hibiscusbloem af
Laat een 1⁄2 in (1,3 cm) stomp aan de onderkant van de bloesem, zodat deze gemakkelijker te hanteren is. Zorg ervoor dat de bloem die je gebruikt helemaal droog is en geen gaten, scheuren of kneuzingen heeft.
Gebruik deze methode niet als u de bloemen wilt gebruiken voor eten, drinken of cosmetica. Silicagel maakt de bloembladen oneetbaar
Stap 2. Giet 1 inch (2,5 cm) silicagel in een glazen of plastic container
Kies een container die breder en dieper is dan je bloem. Als je meer dan 1 hibiscusbloem wilt drogen, zorg er dan voor dat de container breed genoeg is voor alle bloemen met ruimte ertussen. Vul de container met 1 inch (2,5 cm) silicagel.
- Je kunt silicagel vinden in de bloemenafdeling van een ambachtelijke winkel. In tegenstelling tot de naam is het eigenlijk een witte, poederachtige substantie.
- De hoeveelheid ruimte die je tussen meerdere bloemen laat, hoeft niet exact te zijn. Zolang de bloembladen elkaar niet raken, komt het goed.
Stap 3. Plaats de bloemstengel eerst in de silicagel
De 1⁄2 in (1,3 cm) stomp aan de onderkant van de bloem helpt hem rechtop te houden terwijl hij droogt. Zorg ervoor dat de onderkant van de bloembladen de silicagel raken.
Stap 4. Bedek de bloem met meer silicagel
Giet de silicagel langzaam over en rond de bloem zodat je de bloemblaadjes niet verplettert. Blijf de gel toevoegen totdat de bloem volledig bedekt is. Idealiter zou je een 1 in (2,5 cm) dikke laag silicagel bovenop de bloem moeten hebben.
Stap 5. Bedek de container met een deksel en laat hem 2 tot 6 dagen staan
Zorg ervoor dat het deksel goed vastzit, want eventueel vocht kan ervoor zorgen dat de silicagel niet goed werkt. Zet de container op een plek waar hij niet per ongeluk kan worden gestoten of verplaatst, omdat dit de bloem kan bederven. De plaats moet droog en donker zijn, niet vochtig. Een kast zou ideaal zijn.
Controleer de bloem na 2 dagen. Als het niet droog en papierachtig is, bedek het dan weer met silicagel en wacht langer
Stap 6. Haal de bloem uit de silicagel
Zodra de 2 tot 6 dagen zijn verstreken, opent u de container en giet u voldoende silicagel uit om de bloem te onthullen. Schep met je vingers de bloem vanaf de onderkant omhoog. Wees er heel voorzichtig mee, want het zal delicaat zijn.
Stap 7. Stof overtollige silicagel van de bloem af met een zachte borstel
Kamelenhaar penselen en poederborstels werken hier prima voor. Vermijd het gebruik van harde borstels, omdat deze de bloem kunnen scheuren. Gebruik de borstel om overtollig silica dat zich aan de bloembladen kan hechten, voorzichtig weg te vegen.
Als je bang bent dat de bloem uit elkaar valt, kun je een druppel helderdrogende lijm in het midden doen. De lijm helpt de bloemblaadjes bij elkaar te houden als ze eenmaal droog zijn
Stap 8. Gebruik de gedroogde bloem in ambachten
Je kunt de bloem decoupage op een doos of kaart, of je kunt hem toevoegen aan een zelfgemaakte kaars. Als je niet tevreden bent met de vorm van de bloem, kun je deze toevoegen aan een kom potpourri.
Gebruik deze bloemen niet in zeep, thee of make-up. De silicagel zou ze onveilig maken voor consumptie en cosmetisch gebruik
Methode 2 van 3: Hibiscusbloemen buiten drogen
Stap 1. Zoek een pesticidevrije hibiscus als je hem voor voedsel of cosmetica gebruikt
Dit is erg belangrijk omdat water mogelijk niet genoeg is om alle pesticiden kwijt te raken. Gebruik voor de beste smaak de variëteit hibiscus sabdariffa. Als je de bloemen gewoon droogt voor knutselprojecten, hoeven ze niet vrij van pesticiden te zijn.
Stap 2. Pluk de bloemen en verwijder de meeldraden
Pluk de bloemen 1 voor 1 van de plant en plaats ze in een schaal of mand. Als de container vol is, ga je door de bloemen en trek je de gele meeldraden in het midden eraf. Laat de stelen aan de bloem zitten, hierdoor drogen ze makkelijker uit.
Plan om 8 tot 10 bloemen te gebruiken voor een enkele pot thee
Stap 3. Dompel de bloemen in water om stof en insecten te verwijderen
Vul een grote, schone kom met water. Werk met 1 bloem tegelijk, dompel de bloemen in het water, zwaai ermee, til ze eruit en leg ze opzij. Het zwiepen helpt om alles los te maken dat tussen de bloembladen en het groene gedeelte zit.
Als er insecten op de plant zaten, wrik dan de bloembladen en het groene deel van de bloemen open zodra de bloem onder water staat
Stap 4. Spreid de bloemen uit op een droogrek
Dit kan een echt droogrek zijn dat wordt gebruikt om gebakken goederen af te koelen, of het kan een klein, schoon raamscherm zijn. Je kunt zelfs een crisperblad gebruiken dat je gebruikt voor het maken van koekjes.
Stap 5. Zet de bloemen vast met dun draad als het waait
Weef dunne draad over de bloemen en onder de gaten op het droogrek. Houd de draad strak genoeg zodat de bloemen stevig vast blijven zitten, maar los genoeg om de bloemen niet te pletten.
- Houd de bloemen schuin onder het draad, zodat het draad tussen de bloemblaadjes gaat.
- U kunt elk type dun draad gebruiken, zoals sieradendraad of bloemendraad. Je kunt zelfs spanbanden uit een pak vuilniszakken gebruiken.
Stap 6. Laat de bloemen buiten in de zon staan, maar haal ze 's avonds naar binnen
Blijf dit elke dag doen totdat de bloemen volledig zijn opgedroogd. Ze zullen krimpen en broos worden. Hoe lang dit duurt, hangt af van hoe droog of vochtig het is en hoe zonnig het is. Houd rekening met een wachttijd van minimaal 3 dagen.
- Het is erg belangrijk dat je de bloemen 's avonds naar binnen haalt, want elke ochtenddauw zal het droogproces omkeren.
- Bewaar de bloemen op de droogste, zonnigste plek in je tuin, terras of balkon.
- Controleer de bloemen een of twee keer per dag totdat ze drogen. Als je merkt dat de bloemen maar aan 1 kant drogen, draai ze dan om.
Stap 7. Gebruik 8 tot 10 bloemen om een pot thee te zetten
Plaats 8 tot 10 gedroogde hibiscusbloemen in een theepot. Voeg eventueel wat smaakstof toe en vul de pan met gekookt water. Laat de thee 20 minuten trekken en zeef hem dan. Zoet de thee desgewenst met honing en serveer hem vervolgens warm of koud.
- Voeg voor een warme, zoete smaak een snufje kaneel en een plakje steurschil toe.
- Als je iets verfrissends wilt, probeer dan een muntblaadje en een schijfje sinaasappelschil.
- Voeg voor een meer zure smaak een scheutje limoen toe vlak voor het serveren van de thee.
Stap 8. Maal de bloemen tot poeder als je ze voor cosmetica wilt gebruiken
Maal de bloemblaadjes tot een fijn poeder in een blender. Giet de bloembladen door een fijne zeef in een pot om ze verder te helpen breken. Sluit de pot en gebruik het poeder naar wens.
- Je kunt de bloemblaadjes nu toevoegen aan zelfgemaakte cosmetica, zoals blush, lipgloss en haarmaskers.
- Je kunt ook een keukenmachine, een koffiemolen of een vijzel en stamper gebruiken om de bloemen te malen.
Stap 9. Gebruik de hibiscusbloem in je kookkunsten voor extra smaak en kleur
Je kunt hibiscus toevoegen aan je kookkunsten, net als andere eetbare bloemen, zoals rozen en viooltjes. Je kunt de gedroogde bloemen bijvoorbeeld gebruiken om meringues of eenvoudige suikerstropen te laten trekken. Je kunt het zelfs gebruiken in marinades, vooral voor lamsvlees!
Methode 3 van 3: De kelk uitdrogen voor thee
Stap 1. Zoek naar een biologische hibiscus sabdariffa en zoek de kelk
Er zijn veel variëteiten van de hibiscusbloem, maar de hibiscus sabdariffa-variëteit is degene die je de beste smaak geeft. De kelk is het groene, trompetvormige deel aan de basis van de bloem, dat uiteindelijk rood en broos wordt.
- De hibiscus moet vrij van pesticiden zijn als je hem voor thee gebruikt. Het hoeft niet vrij van pesticiden te zijn als je het gebruikt voor algemene ambachten.
- U kunt deze methode ook voor de daadwerkelijke bloemen proberen, maar u moet de droogtijd aanpassen.
Stap 2. Pluk de kelken 24 tot 48 uur nadat de bloem is uitgebloeid
Timing is hier alles. Zoek hibiscusbloemen die in bloei staan en wacht tot ze vallen. Zoek de rode kelk en pluk hem dan na 24 tot 48 uur. Dit zorgt ervoor dat het rijp is.
De kelk moet gemakkelijk van de stengel kunnen springen. Als je hem eraf moet trekken, is hij nog niet rijp. Probeer het de volgende dag opnieuw
Stap 3. Snijd de zaaddoos weg van de kelk
Snijd eerst de kelk van de stengel van de bloem. Snijd vervolgens een ondiepe spleet in de lengte van de kelk. Wrik de kelk open met je vingers en haal de zaaddoos eruit. Probeer de kelk intact te houden.
Gooi de zaaddozen niet weg! Laat de zaaddozen 1 week drogen, breek ze dan open en plant de zaden
Stap 4. Droog de kelk met een dehydrator
Verwarm de dehydrator voor tussen 95 en 115 ° F (35 tot 46 ° C). Verspreid de kelken in een enkele laag op de bak. Laat de kelken volledig drogen voordat u ze uit de dehydrator haalt. Dit duurt ongeveer 1 tot 4 uur.
Elke dehydrator is anders, dus volg de instructies op uw model zorgvuldig
Stap 5. Gebruik de kelk om hibiscusthee te zetten
Giet 2 kopjes (475 milliliter) heet water over 1 eetlepel (15 gram) gedroogde hibiscuskelken. Laat de thee 10 minuten trekken voordat u de kelken verwijdert. Breng de thee naar wens op smaak met citroensap, suiker of honing. Serveer de thee heet of ijskoud.
Als je een sterkere thee wilt, gebruik dan meer hibiscuskelken en verleng de zettijd
Stap 6. Gebruik de kelk om potpourri te maken
Als hibiscusthee niets voor jou is, kun je de gedehydrateerde kelk toevoegen aan zelfgemaakte potpourri. Je kunt het ook in zelfgemaakte kaarsen of zeep gebruiken, maar het is een goed idee om het eerst te verkruimelen, zodat het niet zo volumineus is. Als alternatief kunt u hele kelken op draad rijgen en een mooie slinger voor uw kamer maken.
Tips
- Het is het beste om de bloemen uit uw tuin te oogsten. Op deze manier kunt u ervoor zorgen dat ze al dan niet zijn behandeld met pesticiden.
- Vraag toestemming voordat u bloemen van de tuin van iemand anders oogst.
