Water is van vitaal belang voor elk levend wezen op aarde en voor mensen is het de belangrijkste hulpbron op aarde. Maar van al het water dat er op aarde is, is slechts 1 procent ervan bruikbaar voor mensen, daarom is waterbehoud zo belangrijk. U kunt uw steentje bijdragen door maatregelen te nemen om water in huis te besparen, ook in de keuken, en er zijn veel manieren waarop u water kunt besparen tijdens het koken, schoonmaken en afwassen.
Stappen
Deel 1 van 3: Waterslimme kooktechnieken oefenen
Stap 1. Was de producten in een kom of in de gootsteen
U kunt de hoeveelheid water die u verspilt bij het wassen van groenten en fruit verminderen door een kom of de gootsteen te vullen in plaats van het water te laten lopen. Vul de kom met net genoeg water om de producten te bedekken en gebruik een groenteborstel om fruit en groenten schoon te schrobben.
- Als je klaar bent met het wassen van de producten, kun je het water opnieuw gebruiken om planten in huis en tuin water te geven.
- Doorlopende kranen kunnen ongeveer 15 liter water per minuut verspillen.
Stap 2. Ontdooi voedsel in de koelkast of magnetron
Sommige mensen ontdooien voedsel door er koud water over te laten lopen, maar dit is erg verkwistend. Plan in plaats daarvan vooruit en ontdooi voedsel de dag ervoor in de koelkast. Als je geen tijd hebt om de koelkast te ontdooien, ontdooi je diepvriesproducten snel in de magnetron met behulp van de ontdooistand.
Voedsel mag nooit worden ontdooid bij kamertemperatuur, in warm water of in de zon, omdat dit kan leiden tot door voedsel overgedragen ziekten
Stap 3. Kook eenpansmaaltijden
Eenpansmaaltijden hebben het voordeel dat ze gemakkelijk te bereiden en op te ruimen zijn, en dat betekent dat er minder vaat hoeft te worden afgewassen en dat er minder water nodig is om op te ruimen. Goede ideeën voor eenpansmaaltijden zijn onder meer:
- Lasagne
- Braadpan
- Kerrie
- Stroganoff
- Pasta
- Gebraden
- Risotto
- Pizza
Stap 4. Stoom voedsel in plaats van koken
Het stomen van voedsel vereist aanzienlijk minder water dan koken, en het helpt meer voedingsstoffen in het voedsel te behouden. Voor gerechten die kookmethodes op waterbasis vereisen, kies je voor stomen. Je hebt geen speciaal apparaat nodig om te stomen, zolang je maar een stoommandje of inzetstuk hebt dat in een pan kan worden gebruikt.
Wanneer het stoomproces is voltooid, laat u het water afkoelen en hergebruikt u het om planten water te geven
Stap 5. Hergebruik kookwater
Het is soms onvermijdelijk dat je bepaalde voedingsmiddelen moet koken. Maar je kunt nog steeds water besparen door het water te hergebruiken dat je hebt gebruikt om het voedsel in de eerste plaats te koken. Als je klaar bent met het kookwater, giet je het water af in een kom. Zet het opzij om af te koelen en hergebruik het om:
- Kook ander voedsel
- Rijst en andere granen koken
- Brood maken
- Soep of bouillon maken
- Waterplanten
Stap 6. Gebruik kleinere pannen en minder water om te koken
Door de grootte van de pan die u gebruikt te verkleinen wanneer u voedsel kookt, is er minder water nodig om de pan te vullen. Als je voedsel zoals pasta en aardappelen kookt, kies dan de kleinst mogelijke pan en voeg alleen genoeg water toe om het voedsel te bedekken.
Om verdamping en uitdroging van het voedsel te voorkomen, plaatst u tijdens het kookproces een deksel op de pan en roert u regelmatig terwijl het voedsel kookt
Stap 7. Vermijd flessenwater
Flessenwater is een consumentenproduct dat veel hulpbronnen vergt. Om een enkele liter (34 ounce) flessenwater te maken, is minimaal 1,4 liter (51 ounce) water nodig, omdat de productie van plastic veel water gebruikt.
In plaats van flessenwater te kopen, kunt u uw keukenkraan uitrusten met een filter als u zich zorgen maakt over de zuiverheid van het water. Vul herbruikbare metalen of glazen watercontainers om onderweg water te hebben
Stap 8. Zet een kan water in de koelkast om het te koelen
Veel mensen drinken liever koud water, maar dit betekent vaak dat je de kraan moet laten lopen terwijl je wacht tot het water koud is. In plaats van het water te laten lopen, vul je een kan met warmer water uit de kraan en zet je het in de koelkast om het koud te krijgen.
Je kunt zelfs je herbruikbare watercontainers vullen en bewaren met warm water en ze in de koelkast bewaren om het water lekker koud te krijgen
Deel 2 van 3: Water besparen tijdens het schoonmaken
Stap 1. Gebruik een energiezuinige vaatwasser in plaats van met de hand te wassen
Hoewel het lijkt alsof een vaatwasmachine, zoals een vaatwasser, meer water verbruikt dan u, zijn nieuwere vaatwassers erg waterbesparend. In feite, terwijl je ongeveer 20 gallon (76 l) water met de hand afwast in de gootsteen, verbruikt de vaatwasser slechts 4,5 gallon (17 l).
Sommige vaatwassers zijn ook uitgerust met speciale snelle of spaarprogramma's die nog minder water verbruiken, en deze zijn ideaal voor licht vervuilde vaat
Stap 2. Zet de vaatwasser alleen aan als deze vol is
Zelfs als je een waterbesparende vaatwasser gebruikt, is het toch belangrijk om te wachten tot het apparaat vol is voordat je het aanzet. Dit komt omdat de vaatwasser dezelfde hoeveelheid water gebruikt, hoe vol hij ook is, dus je kunt het waterverbruik maximaliseren door alleen volle ladingen te gebruiken.
Stap 3. Laat het water niet lopen bij het afwassen met de hand
Als je toch met de hand moet afwassen, kun je water besparen door de stekker in het stopcontact te steken en de wasbak te vullen met zeepsop in plaats van het water te laten lopen. Vul de gootsteen alleen met zoveel water als nodig is om de afwas te doen.
Spoel de borden ook af in een gootsteen vol schoon water in plaats van er water overheen te laten lopen
Deel 3 van 3: Water besparen met sanitair
Stap 1. Verhelp lekken onmiddellijk
Zelfs een klein lek in een kraan kan in de loop van een jaar oplopen tot 3.000 gallons (11. 356 L) verspild water. Om deze verspilling te voorkomen en het water te besparen, moet u een kraanlek aanpakken zodra u het ontdekt door het zelf te repareren of een loodgieter te bellen.
Terwijl je wacht tot het lek is verholpen, vang je zoveel mogelijk druppelend water op door een emmer onder het lekkende water te plaatsen. Dit water kun je gebruiken om te koken, schoon te maken en in de tuin
Stap 2. Installeer waterbesparende kranen
Nieuwe watervriendelijke kranen zijn modellen met een laag debiet, en dit betekent dat ze minder water per minuut verbruiken dan conventionele kranen. U kunt het debiet van het water dat uit uw kraan komt zelfs met meer dan 11 liter per minuut verminderen door over te schakelen naar een kraan met een laag debiet.
Let bij het kopen van een nieuwe kraan op termen als laag debiet, waterbesparend, waterslim en watergevoel
Stap 3. Installeer een bewegingssensorkraan
Bewegingssensoren op de kraan kunnen u ook helpen water te besparen in de keuken, omdat ze automatisch worden uitgeschakeld wanneer u uw handen wegtrekt. Hierdoor is het niet mogelijk om het water te laten lopen als je het niet nodig hebt!
Automatische kranen zijn ook geweldig voor reiniging en sanitair, omdat je je vuile handen niet hoeft te gebruiken om de kranen aan te zetten
Stap 4. Isoleer uw warmwaterleidingen
Door meer isolatie aan waterleidingen toe te voegen, wordt voorkomen dat warmte via de leidingen verloren gaat. Dit kan u helpen water te besparen, omdat warm water sneller bij uw kranen komt en u niet zoveel water verspilt aan het wachten op het warme water als u aan het afwassen bent en dergelijke.
Als je het water toch moet laten lopen om op temperatuur te komen, gebruik dan een emmer of kan om het water op te vangen en te gebruiken om te koken, schoonmaken of drinken
Stap 5. Vermijd het gebruik van de vuilophaaldienst
Vuilnisverwijdering kan handig zijn, maar ze verspillen veel water. Om uw afvalverwijdering op de juiste manier te gebruiken, moet u voor, tijdens en na elke cyclus water laten lopen, en dit levert het hele jaar door veel water op.
