Nadat je zo lang bosbessen in de winkel hebt gekocht, vraag je je misschien af hoe je er zelf thuis kunt kweken. Het is gemakkelijk om een van de drie belangrijkste soorten bosbessen in je achtertuin te kweken, afhankelijk van het klimaat waarin je leeft. Bosbessenstruiken zijn resistent tegen de meeste plagen en ziekten en kunnen elke zomer tot 20 jaar lang fruit produceren. Bosbessen zijn extreem rijk aan gezonde antioxidanten, smaken heerlijk en zien er prachtig uit in je achtertuin. Om bosbessen te kweken, begin je met het kiezen van een bosbessenvariëteit. Bereid vervolgens een plek in uw tuin voor om de bosbessen te laten groeien en zorg goed voor ze zodra ze beginnen te groeien.
Stappen
Deel 1 van 4: Een bosbessenvariëteit kiezen
Stap 1. Kies highbush bosbessen voor een warm klimaat
Deze variëteit groeit goed in USDA-winterzones vier tot en met zeven. Highbush is het meest voorkomende type bosbes en het levert grote, donkere bessen op struiken van zes tot acht voet lang.
- Zet highbush-bosbessen 1,8 m uit elkaar.
- Deze variëteit is het beste om vers te eten en voor het maken van desserts.
Stap 2. Selecteer lowbush bosbessen voor koud weer
Deze variëteit is veerkrachtig bij koud weer en het beste voor USDA-planthardheidszones twee tot en met zes. Deze superharde variëteit groeit laag bij de grond tussen de 6 en 18 centimeter lang.
- Zet lowbush-bosbessen op 0,6 m afstand van elkaar.
- Lowbush-bessen zijn klein en zoet. Ze zijn goed voor het bakken van muffins en pannenkoeken.
Stap 3. Kies voor konijnenoogstruiken in een warm klimaat
Deze variëteit doet het goed in de zones zeven tot en met negen en kan hitte en droogte verdragen. De bessen zijn doorgaans kleiner dan highbush-bessen en rijpen in de zomer iets later dan andere soorten.
- Zet konijnenoogbosbessen op 4,6 m afstand van elkaar.
- Als je niet veel ruimte hebt om je bosbessen te planten, kun je misschien kiezen voor de lowbush- of highbush-variëteit in plaats van de rabbiteye-variëteit.
Stap 4. Bereid je voor op een gezonde bestuiving
Bosbessen hebben zowel mannelijke als vrouwelijke organen op dezelfde bloem, maar ze zijn niet allemaal zelfbestuivend. Als u er zeker van wilt zijn dat uw bosbessen worden bestoven, plant u verschillende soorten binnen 30 voet (30,5 m) van elkaar. Hierdoor kunnen bijen tussen planten reizen en kruisbestuiven.
Deel 2 van 4: De juiste groeiomstandigheden creëren
Stap 1. Bouw een verhoogd tuinbed in de volle zon
Fruitplanten hebben zoveel mogelijk zonlicht nodig, vooral wanneer de bessen zich beginnen te ontwikkelen. Bouw een verhoogd tuinbed om uw bosbessen in te laten groeien. Bosbessen doen het goed in verhoogde bedden die 3 tot 4 voet (0,9 tot 1,2 m) breed en 8 tot 12 inch (20,3 tot 30,5 cm) hoog zijn. Maak een eenvoudige verhoogde tuindoos van twee 1 x 8-inch cederplanken. Ceder is een goede keuze voor een tuinbed omdat het niet zal rotten met de jaren.
Kies een hoge of verhoogde plek in je tuin voor de tuinbedden. Vermijd laaggelegen gebieden en ruimtes waar water de neiging heeft zich op te hopen en/of te overstromen
Stap 2. Gebruik veenmos in de grond
Het mengen van veenmos in de grond kan de afvoer verbeteren, omdat veenmos 10 tot 20 keer zijn droge gewicht in water kan opnemen en vasthouden. Gebruik een plantgebied van ongeveer 2-1 / 2 voet in diameter en 1 voet (0,3 m) diep. Verwijder niet meer dan de helft van de grond en meng de verwijderde grond met een gelijke verhouding veenmos. Meng het veenmos/grondmengsel terug in het plantgebied.
Houd er rekening mee dat veenmos schadelijk kan zijn voor het milieu en relatief duur in aanschaf is. Er zijn verschillende milieukosten verbonden aan de veenmosmarkt, waaronder de brandstoffen die nodig zijn om afwateringssloten te graven, het veen te graven en te drogen, het in balen te persen en het over lange afstanden te vervoeren
Stap 3. Controleer de pH van de grond
De meeste vruchten doen het het beste in lichtzure grond tussen een pH van 5,5 en 6,5. Bosbessen geven de voorkeur aan een nog zuurdere grond met een pH tussen 4,09 en 5,0.
- Uw plaatselijke landbouwvoorlichtingsbureau moet formulieren, tassen en instructies voor grondonderzoek beschikbaar hebben.
- Als de pH-waarde hoger is dan 5,0, verrijk dan de grond om deze zuurder te maken met zure compost of plantmix.
- Als de pH van de grond hoger is dan 4,5, meng dan korrelige zwavel om de pH-waarde te verlagen, zodat deze dichter bij 4,09 ligt.
- Test na het aanpassen van de bodem altijd de pH-waarde opnieuw.
Deel 3 van 4: De bosbessen planten
Stap 1. Gebruik bosbessenplanten die 2 tot 3 jaar oud zijn
Zo gaan ze snel fruit voor je produceren. Als je met jongere planten begint, duurt het een paar jaar voordat ze vruchten hebben ontwikkeld.
Plant de struiken in het vroege voorjaar. Het fruit rijpt tegen het einde van de zomer
Stap 2. Maak de wortels van de bosbessenplanten los
Dep de bosbessenplanten met de hiel van je pols om de wortels los te maken. Doe dit rondom de buitenkant van de container en draai deze vervolgens zijwaarts en schuif de plant eruit door op de bodem van de pot te tikken. Vang de plant met je hand.
Pak de plant niet bij de stengel, omdat dit de wortels kan losmaken en de plant kan beschadigen
Stap 3. Graaf voor elke plant een klein gaatje
Het moet zo ondiep zijn dat de bovenkant van de wortelbasis 2,5 tot 5,1 cm boven de grond is (voor planten van ongeveer 2 jaar oud, 20 inch diep en 18 inch breed). U kunt een eenvoudige handtroffel gebruiken om de gaten te graven.
Maak de gaten tussen 2-1 / 2 en 6 voet uit elkaar. Als je de gaten dichter bij elkaar plaatst, krijg je doorlopende rijen, maar als je de gaten verder uit elkaar plaatst, krijg je individuele struiken
Stap 4. Plant de bosbessenplanten
Dep de aarde rond de bovenkant van de plant om eventuele blootliggende wortels te bedekken met 1⁄2 inch (1,3 cm) aarde. Voeg vervolgens 2 tot 4 inch (5,1 tot 10,2 cm) mulch toe aan de plantzijde. Dit helpt de grond vochtig te houden, onkruid te voorkomen en de grond te verrijken.
- Schorsmulch, zaagsel en gemaaid gras zijn allemaal goede keuzes voor mulch voor bosbessen. Vul de mulch om de paar jaar bij.
- Geef het gebied altijd goed water na het planten.
Stap 5. Kweek bosbessen uit zaad
Als u geen volwassen bosbessenplanten wilt gebruiken, kunt u blauwe bessen uit zaad kweken. Zaai zaad in een platte, 3-inch diepe doos gevuld met fijngemalen vochtig veenmos. Houd het mos vochtig in een warme kamer tussen 60 en 70 graden Fahrenheit en bedekt met een vel krantenpapier.
- Het zaad moet binnen een maand ontkiemen tot zaailingen. Plaats de zaailingen in direct zonlicht en blijf ze in het mos groeien totdat ze ongeveer 5,1 tot 7,6 cm lang zijn. U kunt de zaailingen vervolgens overzetten naar een grotere pot of naar uw tuin.
- Geef de zaailingen goed water en bewaar ze op een zonnige plaats. Bemest de zaailingen na twee tot drie weken met vloeibare mest met 1/2 van de aanbevolen hoeveelheid.
Deel 4 van 4: Zorg voor je bosbessenplanten
Stap 1. Geef de planten water
Gebruik een tot twee centimeter water per week. Pas op dat u uw bosbessenplanten niet te veel water geeft of verdrinkt.
Stap 2. Snoei de planten elke winter
Het eerste jaar dat je de bosbessen plant, knip je alle bloemen van de planten af. Hierdoor kunnen de planten veerkrachtig worden voordat ze fruit gaan produceren. Snoeien verwijdert ook overvolle of stilstaande stengels en zorgt ervoor dat productieve delen van de planten sterker worden.
- Verwijder daarna elk jaar lage groei rond de basis van de struik door onder een hoek op het knooppunt van elke tak te knippen. Verwijder dode takken en/of twijgen van de planten, evenals verkleurde, vlekkerige uitgroei.
- Lowbush bosbessen snoeien door de stelen tot op de grond af te snijden, maar snoei niet de volledige plant, omdat de gesnoeide stelen het volgende seizoen geen vruchten zullen dragen. Om ervoor te zorgen dat uw plant elk jaar produceert, snoeit u slechts de helft van de plant per jaar.
- Het snoeiproces zou ongeveer 1/3 tot 1/2 van de houtgroei op elke plant moeten elimineren. Dun de takken eventueel verder uit.
DESKUNDIGE TIP
Snoeien regelt de groei en dwingt zijscheuten om zich te ontwikkelen. Dit zorgt na verloop van tijd voor een bossigere, stabielere plant.
Steve Masley
Home & Garden Specialist Steve Masley has been designing and maintaining organic vegetable gardens in the San Francisco Bay Area for over 30 years. He is an Organic Gardening Consultant and Founder of Grow-It-Organically, a website that teaches clients and students the ins and outs of organic vegetable gardening. In 2007 and 2008, Steve taught the Local Sustainable Agriculture Field Practicum at Stanford University.
Steve Masley
Home & Garden Specialist
Stap 3. Bemest de planten
Als je bosbessen minder dan een voet per jaar groeien (of minder dan 4 inch voor lowbush-planten), probeer dan een natuurlijke meststof te gebruiken om de productiviteit van de plant te verhogen. Gebruik indien mogelijk een organische meststof om te voorkomen dat de wortels worden beschadigd en om effectief stikstof aan de bosbessen te leveren.
- Zaadmaaltijden zoals sojabonen en luzerne zijn goede biologische opties. Gebruik 1/4 kop tot 2 kopjes kunstmest per plant, afhankelijk van de grootte.
- Bloedmeel en katoenzaadmeel werken ook goed als meststof.
- Bemest de planten in het vroege voorjaar en opnieuw in het late voorjaar voor het beste resultaat. Na het bemesten altijd goed water geven.
Stap 4. Test elke twee jaar de pH-waarde van de grond
Onthoud dat als de pH-waarde hoger is dan 5,0, je de grond kunt verrijken om hem zuurder te maken met zure compost of plantmix. Als de pH van de grond hoger is dan 4,5, meng dan korrelige zwavel om de pH-waarde te verlagen.
Stap 5. Oogst je bosbessen
Doe dit eind juli of begin augustus. Sommige soorten, waaronder konijnenoog, hebben wat langer nodig om volledig te rijpen. Elk jaar zal de oogsttijd enigszins variëren, afhankelijk van de klimatologische omstandigheden.
Tips
- Vries of maak jam van overtollige hoeveelheden rijpe bessen, omdat ze een korte houdbaarheid hebben als ze eenmaal zijn geplukt.
- Bedek uw bosbessen in de vroege zomer met vogelbestendig gaas om te voorkomen dat al uw bessen door vogels worden opgegeten.
