Voor veel kookliefhebbers zijn convectieovens een ware zegen. Omdat ze ventilatoren gebruiken om hete lucht te laten circuleren, kunnen ze voedsel sneller en gemakkelijker opwarmen terwijl ze minder energie verbruiken. De vindingrijkheid van hun ontwerp maakt ze echter ook wat lastiger schoon te maken. Hoewel veel nieuwere ovens een automatische zelfreinigende functie hebben die u de tijd en moeite kan besparen om het zelf te doen, zullen sommige met de hand moeten worden gedetailleerd om vastzittende resten los te maken die in de loop van talloze toepassingen zijn gecementeerd. Gebruik een sterke alkalische oplossing of een in de handel verkrijgbare chemische reiniger om door rommel, smurrie en vuil te snijden en geef het voldoende tijd om te zitten voordat u het uitschakelt met een beetje elleboogvet.
Stappen
Methode 1 van 3: De zelfreinigende functie van uw oven gebruiken
Stap 1. Haal de rekken uit je oven
Voordat u begint, moet u ervoor zorgen dat u de verwijderbare rekken in het midden van de oven naar buiten schuift. Dit zal ze uit de weg ruimen en u meer ruimte geven om comfortabel te werken. Het maakt de rekken zelf ook later gemakkelijker om apart schoon te maken.
- Schuur de ovenrekken in de gootsteen af met heet water, vloeibaar afwasmiddel en een schuursponsje of schrobborstel.
- Als de rekken van uw oven veel druppels en morsen hebben gezien, kunt u ze laten weken terwijl de oven zichzelf schoonmaakt om eventuele resten los te maken die eraan vastzitten.
Stap 2. Activeer de zelfreinigingscyclus van de oven
Programmeer je oven op de gewenste tijd- en temperatuurinstelling. Zorg ervoor dat de ovendeur volledig gesloten en vergrendeld is voordat u het reinigingsproces start. Anders kunnen warmte en schadelijke dampen in uw keuken ontsnappen en zich door de rest van uw huis verspreiden.
- Zelfreinigende ovens gebruiken extreme temperaturen om voedseldeeltjes van hun gladde binnenoppervlakken te verbranden.
- Gebruik geen andere chemicaliën of schoonmaakmiddelen in uw oven terwijl de zelfreinigende functie actief is.
Stap 3. Verlaat de kamer
Vanwege de intense hitte die wordt gegenereerd tijdens de zelfreinigingscyclus van de oven, is het het beste om niet in de buurt te zijn tijdens het schoonmaken. Stel een aparte timer in of gebruik het aftellen op het ovendisplay om je te laten weten wanneer het klaar is met schoonmaken.
- Houd kleine kinderen en huisdieren uit de keuken terwijl de oven wordt schoongemaakt. De dampen die vrijkomen als chemische resten en verbrand voedsel worden verbrand, kunnen gevaarlijk zijn.
- Houd, indien mogelijk, de deuren en ramen open en de afzuigventilatoren aan om de kamer goed te ventileren.
- Zelfreinigende ovens hebben doorgaans 2-4 uur nodig om een volledige cyclus te voltooien.
Stap 4. Veeg de resterende resten met de hand weg
Nadat de zelfreinigingscyclus is beëindigd, opent u de ovendeur om overtollige warmte af te voeren. Geef de oven een paar minuten om af te koelen tot een veilige temperatuur voordat u de binnenkant schoonmaakt. Op dit punt kunt u eenvoudig een vochtige doek of keukenrol gebruiken om de as op de bodem van de oven te verwijderen. Het is zo makkelijk!
De binnenkant van de ovendeur kan worden overgoten met een allesreiniger of vloeibaar afwasmiddel en apart worden geschrobd
Methode 2 van 3: Zuiveringszout en water gebruiken
Stap 1. Meng zuiveringszout en water tot een pasta
Schud een kopje zuiveringszout in een grote bak en voeg voldoende water toe om het dikker te maken. Giet geleidelijk het water erbij, terwijl je roert. Het resulterende mengsel moet ongeveer dezelfde consistentie hebben als cakeglazuur.
- De exacte afmetingen zijn niet belangrijk - de pasta van zuiveringszout moet gewoon dik genoeg zijn om aan de wanden van de oven te blijven plakken.
- Mocht je bakpoeder bijna op zijn, dan kun je ook een combinatie van wijnsteen en waterstofperoxide gebruiken.
Stap 2. Smeer het bakpoeder mengsel over de binnenkant van de oven
Gebruik een spatel, zachte spons of iets dergelijks om de pasta in een dunne laag over elk toegankelijk oppervlak uit te smeren. U kunt het mengsel van zuiveringszout vrijer aanbrengen in gebieden met zware vetvlekken of korstige, vastzittende ophoping.
- Vergeet niet om ook de bovenkant van de oven af te dekken.
- Houd het bakpoeder uit de buurt van de interne ventilatoren en verwarmingselementen.
Stap 3. Laat het mengsel enkele uren staan
Als het klaar is, begint het zuiveringszout hardnekkige resten af te breken, zodat het met weinig moeite kan worden weggeveegd. De pasta moet minimaal een uur op zijn plaats blijven. Laat de ovendeur gesloten.
- Laat de pasta voor het beste resultaat een nacht staan, of tussen 8-12 uur.
- Als je te maken hebt met bijzonder lastige rommel, spuit dan de baking soda-pasta in met een kleine hoeveelheid azijn. Dit zal een natuurlijke chemische reactie veroorzaken die helpt om verhard vuil op te lossen.
Stap 4. Boen de oven grondig schoon
Ga met een vochtige doek of schurende keukenspons van boven naar beneden over de binnenkant van de oven. Na de behandeling met zuiveringszout moeten alle resterende voedseldeeltjes er meteen vanaf komen.
- Duik erin en wees volhardend om aanhoudende rotzooi weg te werken.
- Breng extra zuiveringszout en water (of azijn) aan en ga zo nodig door met het reinigen van de plekken totdat de oven smetteloos is.
Stap 5. Veeg de oven schoon met schoon water
Nu het ergste van de puinhoop is opgeheven, moet je ervoor zorgen dat er geen sporen van bakpoeder of losse resten achterblijven. Maak een tweede doek nat en gebruik het verse water om de oven uit te spoelen. Herhaal dit nog een keer met een schone handdoek om stilstaand water op te zuigen, of laat de ovendeur open staan om hem aan de lucht te laten drogen.
- Wring de natte doek af en toe uit om het vuile water te verwijderen.
- Door de oven een paar minuten op een lage temperatuur te zetten, droogt hij sneller.
Methode 3 van 3: Een commerciële ovenreiniger gebruiken
Stap 1. Spuit de binnenkant van de oven in met ovenreiniger
Breng de oplossing royaal aan, met de nadruk op gebieden met de dikste opbouw of verkleuring. Zorg ervoor dat u tijdens het spuiten van de ovenreiniger niet in contact komt met uw ogen of huid - dit kan ernstige irritatie veroorzaken.
- Traditionele ovenreinigingsproducten worden vaak samengesteld met giftige chemicaliën. Draag voor uw eigen bescherming een paar dikke rubberen keukenhandschoenen, houd uw neus en mond bedekt en werk in een goed geventileerde ruimte om blootstelling aan dampen tot een minimum te beperken. Als je een zuurkast hebt, gebruik die dan.
- Verwijder alle voorwerpen in de buurt, inclusief potten en pannen, kookgerei en keukenopbergers, om te voorkomen dat er ovenreiniger op komt.
DESKUNDIGE TIP
Laat uw oven altijd volledig afkoelen voordat u hem schoonmaakt, haal indien mogelijk de stekker uit het stopcontact en haal de roosters uit de oven.
Raymond Chiu
House Cleaning Professional Raymond Chiu is the Director of Operations for MaidSailors.com, a residential and commercial cleaning service based in New York City that provides home and office cleaning services at affordable prices. He has a Bachelors in Business Administration and Management from Baruch College.
Raymond Chiu
House Cleaning Professional
Stap 2. Laat de ovenreiniger 30 minuten intrekken
Sluit de ovendeur om te voorkomen dat er dampen naar buiten lekken. Stel een timer in op een half uur en ga naar een andere kamer van het huis om te wachten tot de tijd voorbij is.
De krachtige chemicaliën in commerciële ovenreinigers kunnen effectiever door verharde rommel smelten dan de meeste andere oplossingen
Stap 3. Veeg de binnenkant van de oven schoon
Werk voorzichtig en zorg ervoor dat u elk laatste spoor van beide ovenreiniger voedselresten hebt verwijderd. Zet de afzuigkap of plafondventilator aan terwijl u schoonmaakt, zodat de chemische dampen niet te overheersend worden. Tegen de tijd dat je klaar bent, zal je oven schitteren alsof hij nog nooit eerder is gebruikt!
- Gebruik een wegwerpdoek of spons om de oven uit te vegen en gooi deze weg zodra het project is voltooid.
- Over het algemeen mogen chemische ovenreinigers alleen worden gebruikt als andere methoden geen bevredigende resultaten opleveren. Probeer na een grondige reiniging van uw oven deze te onderhouden met zachtere natuurlijke ingrediënten.
DESKUNDIGE TIP
raymond chiu
house cleaning professional raymond chiu is the director of operations for maidsailors.com, a residential and commercial cleaning service based in new york city that provides home and office cleaning services at affordable prices. he has a bachelors in business administration and management from baruch college.
raymond chiu
house cleaning professional
our expert agrees:
once the oven is clean, wipe it down twice with a damp cloth or paper towel to ensure all of the cleaner is gone. clean the racks, as well, rinsing them thoroughly. then, dry the racks and the inside of the oven, replace the racks, and plug the oven back in.
tips
- the simplest way to keep your oven clean is to give it a good wipe down after every few uses. that way, grease and grime will never have a chance to accumulate.
- always start with the gentlest cleaning solution. if that fails, you can work your way up to more intensive methods.
- a solution of warm water and the juice from fresh citrus fruits (lemon, lime or grapefruit) can make a handy pre-treatment for ovens that require a lot of attention.
- for especially heavy-duty jobs, consider doing your scrubbing with a pumice stone or steel wool.
warnings
- chemical oven cleaners can potentially worsen the air quality in your home, and on the environment at large. whenever possible, seek out milder alternatives and save the oven cleaner for last-resort situations.
- do not attempt to cover the bottom of your convection oven with a sheet of aluminium foil to catch spills. this will interfere with the oven’s ability to properly circulate heat.
