Bakstenen zijn handige keukenaccessoires die de kwaliteit van bepaalde bakwaren verhogen. Bakstenen zijn echter wat moeilijk schoon te maken. Gelukkig, door routine-onderhoud uit te voeren, stappen te ondernemen om hardnekkige vlekken te verwijderen en dingen te vermijden die je steen zouden kunnen barsten, ben je beter uitgerust om je baksteen schoon te maken.
Stappen
Methode 1 van 3: Routinereiniging uitvoeren
Stap 1. Laat je steen een nacht afkoelen
Zorg ervoor dat je genoeg tijd vrijmaakt om je steen af te laten koelen nadat je hem hebt gebruikt. Probeer nooit een hete of warme steen schoon te maken. Dit is belangrijk, omdat koud water een warme of hete steen kan doen barsten.
Giet nooit koud of koud water op een steen die net uit de oven komt
Stap 2. Schraap de steen
Gebruik een nylon schraper om al het vuil van de steen te verwijderen. Schuif het systematisch langs de steen. Besteed speciale aandacht aan korst, stukjes gebakken goederen of pizza die op de steen kunnen zijn ingebrand.
- Zorg ervoor dat de schraper scherp is. Mogelijk moet u een nieuwe schraper kopen en gebruiken nadat u er een veel hebt gebruikt.
- U kunt een nylon of plastic schraper kopen bij een kistenwinkel of bouwmarkt.
Stap 3. Week je steen 10 tot 20 minuten in warm water
Reinig uw gootsteen of een wasbak en vul deze met warm water. Schuif de steen langzaam in het water en laat hem zitten. Het warme water maakt voedselresten of ander vuil op het oppervlak van de steen los.
- Als je de hele steen niet kunt onderdompelen, zorg er dan voor dat je hem regelmatig draait, zodat de hele steen tijd onder water doorbrengt.
- Laat de steen niet te lang zitten. Als de steen te veel vocht opneemt en vasthoudt, kan hij barsten als je hem de volgende keer in de oven plaatst.
Stap 4. Schrob de steen met een katoenen doek
Nadat je de baksteen hebt geweekt, schrob je het oppervlak met een katoenen doek. Besteed speciale aandacht aan vuil dat mogelijk is overgebleven nadat u de steen hebt geschraapt. Bijna al het vuil moet loskomen nadat de steen is doorweekt.
Stap 5. Spoel de steen af
Plaats de steen voorzichtig in je gootsteen en spoel hem af met koud water. Zorg ervoor dat u alle vuil wegspoelt. Als je een katoenen doek nodig hebt om de steen weer af te vegen, doe dat dan gerust.
Stap 6. Laat de steen een nacht aan de lucht drogen
Voordat u de steen opnieuw gebruikt, moet u ervoor zorgen dat deze volledig is opgedroogd. De beste manier om dit te doen, is door de steen een nacht buiten te laten liggen en te laten drogen. Op die manier is je steen waarschijnlijk klaar voor gebruik als je 's ochtends wakker wordt.
Dep de steen voorzichtig met een droge doek voordat je hem een nacht laat staan
Methode 2 van 3: Zuiveringszout gebruiken
Stap 1. Maak een pasta van zuiveringszout
Giet in een kleine kom ½ kopje (170 gram) zuiveringszout en 3 eetlepels (15 ml) warm water. Meng de baking soda en het water krachtig. Het mengsel moet na een beetje mengen op een pasta-achtige substantie lijken.
Gebruik alleen baking soda van kookkwaliteit. Vermijd het gebruik van zuiveringszout voor wasgoed of zuiveringszout met welke geur dan ook
Stap 2. Verspreid de pasta
Verdeel de baking soda-pasta over het hele oppervlak van de baksteen. Let vooral op vuile plekken. Laat de pasta 5 tot 10 minuten zitten.
De pasta kan na 5 minuten lijken te drogen - dit is oké
Stap 3. Boen de pasta in het oppervlak van de steen
Nadat je het hebt laten zitten, neem je een schone doek en schrob je in kleine cirkels. Naast de chemische reactie die wordt veroorzaakt door het zuiveringszout, moet het schurende karakter ervan helpen om vuil en vlekken te verwijderen.
Gebruik een tandenborstel als u meer schuurkracht nodig heeft
Stap 4. Verwijder de pasta met je schraper
Neem de plastic of nylon schraper en werk systematisch om de pasta van je baksteen te verwijderen. Zorg ervoor dat je zoveel mogelijk krijgt, want je moet alles verwijderen voordat je de steen in de oven gebruikt.
Stap 5. Spoel en veeg de steen af
Nadat je de resterende pasta hebt afgeschraapt, moet je de steen opnieuw afspoelen en afvegen. Doe dit door de steen onder koud water te laten lopen en af te vegen met een vochtige doek.
Stap 6. Laat de steen na het reinigen een nacht aan de lucht drogen
U moet de steen minstens één nacht laten drogen voordat u hem opnieuw gebruikt. Dit is belangrijk omdat de steen kan barsten als je hem in de oven legt als hij nog nat is.
Denk erover na om de steen met een droge doek te deppen voordat je hem een nacht laat staan
Methode 3 van 3: Schade aan uw steen voorkomen
Stap 1. Laat je steen volledig drogen voordat je hem gebruikt
Telkens als je steen nat wordt, moet je veel tijd laten verstrijken voordat je hem in de oven gebruikt. Dit is belangrijk, omdat natte stenen in de oven kunnen barsten.
- Dep je steen na het natmaken met een schone doek.
- Plaats je steen 's nachts op een droogrek.
- Controleer of uw steen nat is voordat u hem gebruikt. Als dat zo is, leg het dan nog 6 tot 12 uur opzij.
Stap 2. Laat je steen niet in de oven liggen tijdens de zelfreinigende cyclus
Hoewel je misschien denkt dat extreme hitte in de oven puin zal verbranden en je steen zal helpen schoonmaken, zou je je steen kunnen beschadigen of splijten.
Controleer altijd de binnenkant van uw oven voordat u een zelfreinigingscyclus start
Stap 3. Vermijd het gebruik van zeep
Gebruik nooit zeep om je baksteen schoon te maken. Omdat bakstenen doorlatend zijn, zullen ze zeep in zich opnemen. Zeep is erg moeilijk om eruit te komen en kan in de toekomst de smaak van gebakken producten veranderen.
- Plaats je steen niet in de vaatwasser.
- Probeer je baksteen niet bij andere vuile vaat in de gootsteen te leggen.
