Orris wortel is een aromatische wortelstok afgeleid van 3 soorten meerjarige iris. Wanneer het op de juiste manier is gedroogd en bereid, heeft het de geur van viooltjes en wordt het vaak toegevoegd aan potpourris. Orris wortel wordt weergegeven uit de wortelstokken van Iris germanica, Iris florentina en Iris pallida, die bekend staan als "baardirissen." De iris heeft 2-3 jaar nodig om volwassen te worden en is dan klaar om geoogst te worden. De geraspte of gehakte wortelstok moet 2 jaar drogen voordat hij klaar is voor gebruik in een potpourri of parfum.
Stappen
Deel 1 van 3: De wortelstokken planten
Stap 1. Koop een iriswortelstok bij een plantenkwekerij
Je vindt iriswortels bij de meeste grote plantenkwekerijen of tuincentra. Of, als u een tuinman kent die al irissen kweekt, vraag hem of hij u een wortelstok wil geven of verkopen. U kunt iriswortelstokken ook online bestellen via grote kwekerijwinkels of online tuincentra.
De wortelstok van een iris is vergelijkbaar met een bol. Planten die groeien uit wortelstokken en planten die groeien uit bollen (bijvoorbeeld een tulp) groeien echter anders en vereisen verschillende plantmethoden, dus het is het beste om de twee termen niet te verwarren
Stap 2. Verdeel de wortelstok van een iriswortel als je er liever geen koopt
U kunt een deel van een iriswortelstok oogsten (bijvoorbeeld van een vriend) en dat wortelstoksegment in uw eigen tuin planten. Til in het late voorjaar voorzichtig een iris uit de grond, waarbij je zoveel mogelijk wortelstok behoudt. Snijd de wortelstok in secties en gooi het oude centrum van de klomp weg. Als hij eenmaal gebloeid heeft, zal hij dat niet meer doen.
Zorg er bij het snijden voor dat elke sectie zijn eigen bladwaaier en een groeipunt (knop of scheut) heeft. Maak de sneden op de smalle plekken waar de wortelstok van groeirichting verandert
Stap 3. Kies een plantplaats met volle zon en goed doorlatende grond
De grond op de plaats waar je de wortelstok plant, moet goed worden uitgegraven, omdat deze plant de voorkeur geeft aan diepe, vruchtbare en goed doorlatende grond. Zorg voor een standplaats in de volle zon, want onder deze omstandigheden gedijen irissen goed.
Als je geen tuin hebt - en niet van plan bent er een te beginnen - kun je nog steeds orriswortel laten groeien. Kies een gebied met poreuze, rijke grond. Het is gebruikelijk om irissen te planten langs de zijkanten van bijvoorbeeld een oprit of trottoir
Stap 4. Plant de wortelstokken minimaal 4-6 weken voor de eerste nachtvorst
Als je je iriswortelstokken te laat plant, hebben ze niet voldoende tijd om te groeien voordat de eerste nachtvorst toeslaat. Woon je in een koude regio, zorg er dan voor dat de wortelstokken de vorst doorstaan door ze nog eerder te planten, zo'n 8 weken voor de vorst.
Vind de datum van de eerste nachtvorst in uw regio door een weerwebsite of -app te controleren
Stap 5. Plant de wortelstokken zo dat hun toppen boven de grond komen
Plaats ze 1-2 voet (0,30-0,61 m) uit elkaar. Ze moeten half boven en half onder de grond worden geplant. In tegenstelling tot bollen zullen wortelstokken rotten als ze volledig onder de grond worden geplant.
Wanneer u de wortelstok plant, snijdt u de bovenste helft van de bladeren af om vocht vast te houden wanneer de wortelstok opnieuw wordt geplant
Deel 2 van 3: De wortelstokken onderhouden
Stap 1. Geef de wortelstokken alleen water als de grond droog is
Iris wortelstokken houden niet van te veel water, dus geef ze met mate water. Wacht tot de grond bijna helemaal droog is voordat je de planten water geeft. Afhankelijk van het klimaat waarin u leeft, hoeft u de wortelstokken misschien maar één keer per week of minder water te geven.
Houd de grond van de wortelstok vochtig tijdens de warme zomermaanden. Dan loopt de wortelstok het grootste risico op uitdroging. Orris wortel verdraagt geen langdurige droge perioden en kan afsterven als het te lang uitgedroogd is
Stap 2. Bemest de wortelstokken in het voorjaar licht met een 6-10-10 meststof
Over het algemeen hebben irissen niet veel bemesting nodig. Voeg in het voorjaar, kort voordat de irissen bloeien, een 6-10-10 meststof toe. Voeg dan, zodra ze hun bloemen hebben verloren, opnieuw 6-10-10 mest toe. U kunt 6-10-10 meststof kopen als los poeder. Gebruik een kleine schop of troffel om de meststof in de bovenste 15-20 cm aarde te werken.
- Volg de aanbeveling van de fabrikant met betrekking tot hoeveel kunstmest u moet gebruiken over het oppervlak van uw tuin. Dit dient op de mestverpakking te staan.
- Als alternatief kunt u compost aan de wortelstokken toevoegen. Krab wat compost in de grond rond elke individuele wortelstok.
Stap 3. Gooi wortelstokken weg die zijn geïnfecteerd door boorkevers
Borer kevers vormen de grootste bedreiging voor iris wortelstokken, omdat ze gaten in de vlezige wortels boren voor voedsel. Voer een jaarlijkse inspectie van de wortelstokken uit door aarde van de toppen van de wortels te borstelen en gaten te zoeken. Als je gaten in een wortelstok ziet, trek hem dan meteen uit de grond en gooi hem weg.
Voorkom besmetting met de kever door het opruimen en verwijderen van oud, dood gebladerte en bodembedekkers die zich in de winter hebben opgehoopt. Gooi dit materiaal vóór 1 april weg om boorkevers af te schrikken
Stap 4. Zet giftige slakkenkorrels in uw tuin om slakken uit te roeien
Irissen zijn bestand tegen droogte en worden vermeden door herten. Ze kunnen echter ook last hebben van slakken, slakken en ander veelvoorkomend tuinongedierte, dat zal proberen de wortelstokken op te eten. Houd dit ongedierte weg door giftige slakkenkorrels in uw tuinbed te plaatsen. Slakkenkorrels kunnen worden gekocht bij elke tuinier.
Stap 5. Verdeel de wortel elke 3-4 jaar
Om de wortelstokwortels goed te laten groeien, moet je grote wortels elke 3-4 jaar uit elkaar halen. Snijd een enkele, grote wortelstok in meerdere delen van 7,6-10,2 cm. Als de irisbloemen uitgebloeid zijn, graaf je de wortelstokken op en verdeel je ze. Herplant vervolgens de wortels zodat ze genoeg tijd hebben om zich voor de winter weer in de grond te vestigen.
- Verdeel de wortelstokken door ze met je handen uit elkaar te halen of door ze met het mes van een troffel uit elkaar te hakken.
- Het verdelen van wortelstokken is een gangbare praktijk voor de meeste vaste planten. Als je gewend bent aan het kweken van vaste planten, zal deze stap je bekend voorkomen.
Deel 3 van 3: De liswortel drogen
Stap 1. Oogst de iriswortels na 3 jaar groei
Irissen zijn een relatief langzaam groeiende plant en als je de wortelstok in minder dan 3 jaar opgraaft, krijg je een onvolgroeide wortelstok. Om de liswortel voor thuisgebruik klaar te maken, trekt u de liswortel in de herfst omhoog. Verwijder de grond en eventueel vuil van de wortels.
Als je sommige wortels wilt herplanten en andere wilt gebruiken, til ze dan in de vroege zomer op en plaats de jongere stukken terug in de grond om te blijven groeien, terwijl je de rest droogt
Stap 2. Leg de liswortel plat te drogen
Leg de stukjes liswortel in een enkele laag op een platte bakplaat of bakplaat. Zorg ervoor dat geen van de wortelblokken elkaar overlappen of op elkaar rusten. Bewaar de bak met wortels in een droge, geventileerde, donkere ruimte, zoals een voorraadkast of kast.
Zorg ervoor dat de locatie van de liswortel niet toegankelijk is voor kinderen en huisdieren
Stap 3. Wacht 2 jaar totdat de liswortel een sterke geur heeft ontwikkeld
De geur van gedroogde liswortel duurt 2 of meer jaar om zich te ontwikkelen. Ruik maandelijks aan de liswortel om te zien hoe de geur zich ontwikkelt.
Als het geen sterk lila aroma afgeeft, laat het dan nog 6 maanden rijpen en ruik het opnieuw
Stap 4. Rasp of hak de liswortel zodra deze volledig is opgedroogd
Laat de liswortel over de grofste kant van een kaasrasp lopen voor een relatief fijne consistentie. Als je liever een mes gebruikt, hak dan de wortel in stukjes 1⁄2 inch (1,3 cm) stukjes om te voorkomen dat er te grote stukken wortel in je potpourri-mix zitten.
Stap 5. Voeg gedroogde liswortel toe aan potpourris
Orris-wortel werkt goed in potpourri-melanges, omdat het een sterke, aantrekkelijke violette geur heeft. Gebruik bij het maken van potpourri een mengsel van gedroogde bloembladen, kruiden, specerijen, etherische oliën en andere geurige wortels of houtschors.
Orris-wortel balanceert en versterkt ook andere geuren in het potpourri-mengsel
Stap 6. Combineer liswortel en wodka in parfum als je liever geen potpourri maakt
Als je niet van potpourri houdt in huis, kun je toch genieten van de geur van liswortel door het in een parfum te laten trekken. Hak fijn 1⁄2 ounce (14 g) gedroogde, geurige liswortel. Voeg dit toe aan een fles met 57 g wodka. Schud de fles eenmaal per dag gedurende 2 weken.
