Commerciële kersen worden gekweekt uit enten, zodat de telers precies weten wat ze krijgen. Dit komt omdat het planten van kersen uit zaden bitter fruit kan produceren. Kersenpitten planten is een project voor thuiskwekers die een uitdaging willen aangaan en op zoek zijn naar een sierplant. Om kersenzaden te planten, plant u de gedroogde pit van een kers in goed doorlatende, neutrale grond buiten tijdens de vroege herfst, kiest u een plek met veel zon en drukt u de pit 2,5 cm onder de grond. Je kunt het kersenzaad ook binnenshuis starten en ze in de lente buiten planten. Houd er rekening mee dat kersenbomen vaak 7,6 m of langer worden, en dat je niet altijd een overvloedige fruitoogst kunt garanderen, dus zorg ervoor dat je dat middelpunt in je tuin wilt hebben!
Stappen
Deel 1 van 3: Kersenzaden bereiden
Stap 1. Weet wat u kunt verwachten
Kersen groeien niet trouw aan zaad, wat betekent dat de boom niet dezelfde variëteit zal zijn als zijn ouder. Misschien krijg je een boom die jouw klimaat of plaatselijke ziektes niet overleeft, of die geen smakelijke vruchten voortbrengt. Maar misschien krijg je een nieuwe en mooie boom, en hoe dan ook, je zult onderweg plezier hebben.
Als je betere kansen wilt, plant dan een jonge boom. Een plaatselijke kwekerij kan een geënte plant aanbevelen die geschikt is voor uw klimaat en bodem
Stap 2. Kies je kersen
Zoek in het midden tot de late zomer verse kersen van een lokale boom of boerenmarkt. Vroegfruitige variëteiten zijn vaak steriel, terwijl fruit uit de supermarkt kan werken, maar meestal een laag slagingspercentage heeft. Neem een goede grote handvol, want ze zullen niet allemaal ontkiemen. Er zijn twee veel voorkomende soorten kersen om uit te kiezen:
- Bijna alle verse kersen die te koop zijn, zijn zoete kersen. Deze zijn het beste om te eten, maar de meeste zijn alleen winterhard in USDA-winterzones 5-7.
- Zure kersen zijn meestal gemakkelijker te kweken en kunnen, afhankelijk van de variëteit, overleven in de zones 3-8. De verse soort kan moeilijk te vinden zijn, dus vraag eens rond op de markt van uw boer.
Stap 3. Eet het fruit
Gelukkig voor jou moet het vruchtvlees voor het planten weg zijn. Geniet van het fruit en veeg de laatste stukjes die aan het zaadje vastzitten weg met een vochtige papieren handdoek.
Als het nog vroeg of midden in de zomer is, laat je de zaden een paar dagen drogen op keukenpapier en bewaar je ze in een luchtdichte bak op een koele plek. Haal ze in de nazomer op en ga verder met de volgende stap
Stap 4. Overweeg om in de vroege herfst buiten te planten
Kersen moeten 3-5 maanden constant vochtig en koud zijn om te ontkiemen. Als je zo lang koud winterweer krijgt, maar niet onder de -30ºC komt, kun je de gemakkelijke route nemen en de kersen in de herfst planten. Als u besluit dit te doen, gaat u naar het volgende gedeelte. Als u niet in dit klimaat leeft of als u de voorkeur geeft aan een methode met een hoger slagingspercentage, gaat u verder met de volgende stap.
Zoete kersen doen het het beste met een paar weken warm weer voor de kou. Planten in de late zomer of het begin van de herfst kan dit bereiken. Echter, een "warme klik" nadat het koude weer is begonnen, kan sommige kersen terug in de rusttoestand brengen. Raadpleeg een almanak of andere lange termijn weersvoorspelling om dit te voorkomen
Stap 5. Bewaar zoete kersen twee weken in warm, vochtig veenmos (optioneel)
Veel mensen slaan deze stap over en zien nog steeds een paar kersen ontkiemen, maar dit zou de kiemkracht van de meeste zoete kersen moeten verhogen. Hier leest u hoe u dit proces, warme stratificatie genaamd, instelt:
- Koop vers, steriel gemalen veenmos. Dit materiaal bestrijdt schimmel, wat in dit stadium het grootste risico is. Behandel mos met schone handschoenen om het binnendringen van sporen te voorkomen.
- Doe het mos in een plastic zak of bak en voeg water op kamertemperatuur (20ºC) toe. Laat het 8-10 uur het water opnemen en knijp dan het extra vocht eruit.
- Maak een paar luchtgaatjes in het deksel. Als u een plastic zak gebruikt, laat deze dan aan de bovenkant een beetje open.
- Voeg de kersenpitten toe en laat ze daar twee weken op dezelfde temperatuur staan. Controleer na de eerste dag of twee om stilstaand water uit te gieten en vervolgens wekelijks om beschimmelde zaden (indien aanwezig) weg te gooien.
Stap 6. Breng over op koud, vochtig materiaal
Vervolgens moet je je kamerkersen overtuigen dat ze de winter door gaan. Deze "koude stratificatie" -behandeling lijkt erg op de laatste stap, met een paar details gewijzigd:
- Je kunt veenmos opnieuw gebruiken, maar veenmos of een 50/50 mix van veenmos en zand werkt misschien het beste. Vermiculiet zal ook werken.
- Voeg voldoende water toe om het materiaal te bevochtigen zonder dat het drassig wordt, en voeg dan zaden toe.
- Plaats in de koelkast of een ander gebied tussen 33º en 41ºF (0,5 tot 5ºC) (idealiter aan de bovenkant van dit bereik).
Stap 7. Houd gekoeld gedurende ongeveer 90 dagen
De meeste kersen hebben drie maanden koudebehandeling nodig voordat ze klaar zijn om te planten, en sommigen geven er de voorkeur aan vijf. Controleer de zaden elke week of zo. Giet eventueel stilstaand water weg en voeg eventueel nog wat water toe als het materiaal uitdroogt.
Controleer tegen het einde van deze periode vaker. Als de harde zaadvliezen beginnen te barsten, plant dan meteen of verlaag de temperatuur tot 32ºF (0ºC) totdat je klaar bent
Stap 8. Plant in het voorjaar
Zodra de laatste strenge voorjaarsvorst voorbij is, kunnen de kersen de grond in. Bekijk het volgende gedeelte voor gedetailleerde instructies.
Wil je vroeg aan de slag, dan kun je de kersen in een grote binnenpot planten
Deel 2 van 3: Kersenzaden planten
Stap 1. Kies een plek met goede aarde
Kersen hebben veel zon en een goede luchtcirculatie nodig. Ze geven de voorkeur aan vruchtbare, zanderige grond met uitstekende drainage en een neutrale of licht zure pH.
- De jonge boom heeft ruimte nodig voor een penwortel. Als u in een container plant, moet deze minimaal 20 cm diep zijn.
- Kersen zijn erg moeilijk te kweken op kleigrond. Als je een serieuze poging wilt doen, bouw dan een verhoogd bed van 0,3 meter hoog.
Stap 2. Plant minder dan 2,5 tot 5 cm diep
Prik een gaatje met je vinger tot aan de eerste knokkel en laat een kersenpitje in het gat vallen. Plant de kersen voorlopig 0,3 meter uit elkaar, maar verwacht de overlevenden uiteindelijk 6 meter uit elkaar te transplanteren.
Je kunt de kersen dichter bij elkaar planten, maar je moet ze uitdunnen zodra de scheuten 5 cm hoog worden
Stap 3. Afdekken afhankelijk van het seizoen
Als je voor de herfstplantmethode bent gegaan, bedek je met 1-2 inch (2,5-5 cm) zand. Dit voorkomt dat een bevroren korst de scheuten blokkeert als ze eenmaal zijn opgekomen. Als je de zaden in de lente plant, vul dan het gat dat je hebt gemaakt tot op grondniveau.
Stap 4. Bescherm zaden tegen knaagdieren
Als ze direct in de grond worden geplant in plaats van in potten, zullen de zaden een belangrijk doelwit zijn voor gravende en gravende dieren. Bedek het gebied met een draadscherm of hardwaredoek, buig de randen en laat ze enkele centimeters in de grond zakken om een barrière te vormen. Verwijder deze barrière zodra de eerste spruiten verschijnen.
Stap 5. Geef af en toe water na de laatste nachtvorst
Geef de zaden licht water na de laatste vorstdatum in de lente voor uw gebied. Geef pas water als de grond bijna droog is. Jonge kersen kunnen niet tegen drassige grond, maar kunnen ook niet te lang droog blijven.
Stap 6. Wacht op ontkieming
Kersen ontkiemen traag. Als je zowel de warme als de koude stratificatiestappen hebt gevolgd, kun je de komende maanden wat spruiten verwachten. Zelfs dan kunnen sommige zaden een heel jaar nodig hebben om te ontkiemen en de volgende lente grond te breken.
Deel 3 van 3: Zorgen voor jonge kersenbomen
Stap 1. Houd de grond licht vochtig
U wilt de grond vochtig houden, maar niet drassig. Zodra de kers een penwortel heeft ontwikkeld, test u de grond tot een diepte van 7,5 cm en geeft u water wanneer deze droog aanvoelt. Water in een langzaam straaltje totdat de grond nat is tot de diepte van de wortel. Dit zal in het begin niet lang duren, maar denk eraan om je aan te passen als de kers uitgroeit tot een echte boom.
Stap 2. Transplantatie eenmaal vastgesteld
Als de planten ongeveer 15 cm zijn gegroeid, of groot genoeg zijn om hun wortels te laten concurreren of de bodem van een pot te raken, geef ze dan wat extra ruimte. Dun de kortste spruiten uit of verplaats ze verder uit elkaar. Elke boom moet 6 m ruimte hebben. Houd er rekening mee dat verplanten het beste kan worden gedaan wanneer bomen in rust zijn, dat wil zeggen in de winter. Het verplanten van bomen wanneer ze actief groeien, zal de bomen belasten en ze kunnen doden.
Houd er rekening mee dat kersen 7,6-15,2 m hoog kunnen worden, afhankelijk van de variëteit. Met snoeien kunt u dit tot 4,6 m (15 ft) of minder houden
Stap 3. Mulch jaarlijks
Bekleed de bomen elk jaar in het vroege voorjaar met goed verteerde compost. Begin hiermee het jaar nadat ze ontkiemen, omdat mulch kan voorkomen dat zaden doorbreken.
Meststof kan het beste worden vermeden bij jonge bomen, omdat ze gemakkelijk te verbranden zijn. De compost moet voldoende voedingsstoffen geven
Stap 4. Bescherm tegen ongedierte
Het moeilijkste deel van het kweken van kersenbomen is hun gevoeligheid voor plagen en ziekten. Neem deze stappen om ze te beschermen zodra ze uitgroeien tot echte bomen:
- Omring jonge bomen met een cilinder van draadafrastering ter bescherming tegen herten. Doe dit zodra de bomen beginnen te groeien.
- Zoek een keer per maand naar gaten in de stam die slijk of zaagselachtige frass lekt. Steek een naald in deze gaten om insecten te doden.
- Wikkel in het voorjaar stammen met muskietengaas om te voorkomen dat vervelende insecten eieren leggen.
- Laat in de late herfst een metalen barrière van 2 inch (5 cm) aan alle kanten in de grond zakken om te beschermen tegen knaagdieren. Deze barrière moet hoog genoeg zijn om te beschermen tegen een knaagdier dat op verwachte sneeuwval staat.
Stap 5. Bescherm tegen sterke winterzon
In de vroege herfst, wit de zuidkant van de boom met witte, niet-giftige latexverf, verdund met water tot een dunne consistentie. De bomen zijn in deze tijd van het jaar gevoelig voor schade door de zon.
Whitewash in plaats daarvan de noordkant als je op het zuidelijk halfrond bent
Stap 6. Snoei de kersenboom terwijl deze groeit
Kersenbomen zijn niet al te moeilijk te snoeien, maar een klein beetje zal een grote bijdrage leveren aan de fruitproductie en esthetiek. Over het algemeen hebben zure kersen slechts een beetje snoei nodig om de takken symmetrisch te houden. Snoei voor zoete kersen de centrale leider terug om laterale groei te bevorderen.
Stap 7. Overweeg om te enten
Alleen gelaten, zal uw kersenboom vaak vijf of meer jaar nodig hebben om vrucht te dragen, als hij het al aankan. Enten is een beetje riskant met in zaad gekweekte bomen, omdat je de variëteit niet kent, maar je plaatselijke kwekerij kan misschien een vruchtdragende soort aanbevelen. Je kunt dit enten op een twee jaar oude boom en fruit hebben tegen het derde of vierde jaar als het enten duurt.
Stap 8. Bestuif de bloesems
Alleen al de prachtige bloemen zijn reden om kersenbomen te laten groeien. Als je ze echter door fruit wilt zien vervangen, moeten ze bestoven worden. Voor de meeste zoete kersen betekent dit dat je een tweede soort zoete kers in de buurt nodig hebt, die tegelijkertijd bloeit. Honingbijen zijn de meest voorkomende bestuiver voor kersen. Als u pesticiden gebruikt, zorg er dan voor dat deze deze belangrijke soort niet aantasten.
Stap 9. Houd vogels op afstand
Niemand heeft ooit kersen gekweekt zonder vogels een aandeel te geven. Als je het geluk hebt om te zien dat vruchten zich beginnen te vormen, zet je je verdediging op voordat ze klaar zijn met rijpen. Er zijn verschillende manieren om de vogels af te leiden of af te schrikken, zoals het planten van moerbeien (die ze nog lekkerder vinden) en het ophangen van glimmende voorwerpen aan de kersentakken.
Commerciële telers zullen ook netten over hun bomen draperen om vogels en ander ongedierte weg te houden van het fruit
Video - Door deze service te gebruiken, kan bepaalde informatie worden gedeeld met YouTube
Tips
- Om fruit te krijgen, heb je meestal twee soorten zoete kers nodig om elkaar te bevruchten. Zure kersen zijn meestal zelfvruchtbaar.
- Aangezien het 7 tot 8 jaar kan duren voordat een kersenboom vrucht draagt, kunt u overwegen om elk jaar een nieuwe partij te planten. Dit geeft je een buffer als sommige van je bomen sterven voordat ze volwassen zijn.
- Gele kersenrassen zijn minder aantrekkelijk voor vogels, maar het kan 6 jaar of langer duren voordat ze vrucht dragen.
