Het proces van het scheiden van alcohol van water kan op verschillende manieren worden gedaan. De meest bekende methode is door de gemengde vloeistof te verhitten. Omdat alcohol een lagere kooktemperatuur heeft dan water, zal het snel stoom worden. Het kan dan worden gecondenseerd in een aparte container. Je kunt het alcoholische mengsel ook invriezen, waardoor de niet-alcoholische componenten gedeeltelijk kunnen worden verwijderd; wat overblijft zal rijker zijn aan alcohol. Gebruik gewoon keukenzout om isopropylalcohol van water te scheiden. Het resultaat is een gecondenseerde isopropylalcohol, geen drinkalcohol.
Stappen
Methode 1 van 3: Alcohol destilleren uit water
Stap 1. Creëer een gesloten systeem voor destillatie
Het meest eenvoudige destillatiesysteem maakt gebruik van een glazen kolf met ronde bodem (of kookkolf), een condensatie-eenheid en een tweede glazen container voor de afgescheiden vloeistof of het distillaat. Voor het scheiden van alcohol en water wordt aanbevolen om een fractionele (of fractionerings) kolom tussen de kookkolf en de condensatie-eenheid te gebruiken.
- Het eenvoudige destillatiesysteem vereist dat de twee vloeistoffen een groot verschil in kookpunt hebben.
- Het eenvoudige distillatiesysteem gebruikt minder warmte en is gemakkelijker op te zetten, maar biedt minder nauwkeurigheid bij het scheiden van alcohol van water.
- Een ander woord voor het gesloten distillatiesysteem is een distilleerketel, die is afgeleid van het woord distillatie.
Stap 2. Verwarm het alcoholische watermengsel in de rondbodemkolf tot 80 °C (176 °F)
Het kookpunt van water is 100 ° C (212 ° F) en het kookpunt van alcohol is 78 ° C (172 ° F) Celsius. Alcohol verdampt dus sneller in stoom dan water.
- Gebruik een warmtebron waarvan de temperatuur snel kan worden verhoogd of verlaagd, zoals een verwarmingsmantel of bunsenbrander, maar deze kunnen moeilijk te regelen zijn.
- U kunt ook een standaard propaan- of elektrische verwarmingsbron gebruiken.
Stap 3. Steek een fractioneerkolom in de opening van de kolf
De fractioneerkolom is een rechte glazen cilinder bekleed met metalen ringen of glazen of plastic kralen. Deze ringen of kralen helpen de minder vluchtige gassen op de lagere niveaus van de kolom op te vangen.
- Terwijl de damp uit de distilleervloeistof opstijgt, stijgt alleen de meest vluchtige vloeistof naar boven.
- In een mengsel van alcohol en water zou alcohol zijn weg vinden naar de bovenste ring.
- Plaats een thermometer om de temperatuur van de gassen in het systeem te meten.
Stap 4. Laat de damp afkoelen en condenseren
Terwijl de damp zijn weg vindt naar de condensatiekolom, bevindt deze zich in een koelere omgeving. Op deze koelere plaats zal het in vloeistof veranderen, d.w.z. condenseren.
- Het destillatieproces gaat verwarmen, verdampen, afkoelen en tenslotte condenseren.
- Naarmate de damp condenseert tot een vloeistof, wordt deze zwaarder. De vloeibare alcohol valt dan in het opvangvat.
- De condensatiekolom kan worden bekleed met koelwater om het proces te versnellen.
Methode 2 van 3: Alcohol scheiden door middel van bevriezing
Stap 1. Begin met een vloeistof met 5%-15% alcohol
U hebt een container nodig die veilig kan worden ingevroren en ontdooid, en een plaats (een vriezer of buitentemperaturen) die lager zijn dan 0 °C (32 °F). Deze methode is afhankelijk van de verschillende vriestemperaturen van alcohol en water, net zoals warmtedestillatie afhankelijk is van verschillende kooktemperaturen.
- Dit is een oude techniek om alcohol van water te scheiden, die al sinds de 7e eeuw wordt toegepast.
- Vriesdestillatie wordt ook wel de Mongoolse distillatieketel genoemd.
Stap 2. Plaats de alcoholische vloeistof in een container
Aangezien water uitzet wanneer het bevriest, moet u ervoor zorgen dat uw container groot genoeg is om de geëxpandeerde vloeistof vast te houden zonder te barsten. Het watergehalte van de vloeistof zal uitzetten, maar de hoeveelheid alcoholische drank zal veel minder zijn door de extractie van het water.
- Het vriespunt van water is 0 ° C (32 ° F), terwijl het vriespunt van alcohol -114 ° C (-173 ° F) is. Met andere woorden, alcohol zal onder normale omstandigheden nooit bevriezen.
- Hevel eenmaal per dag de vloeistof uit de bevroren substantie. Hoe langer u uw container in de vriezer (of buiten) laat staan, hoe hoger het alcoholgehalte van uw resterende vloeistof.
- Gebruik voor grotere hoeveelheden grotere containers. Zorg ervoor dat u plastic bakjes van voedingskwaliteit gebruikt, omdat plastic van mindere kwaliteit uw drank kan verontreinigen.
Stap 3. Haal het bevroren materiaal uit de container
Het bevroren materiaal zal meestal water zijn, terwijl de alcohol, die een hogere vriestemperatuur heeft, achterblijft.
- De resterende vloeistof zal een hoger alcoholgehalte hebben, maar geen pure alcohol.
- Het zal ook een sterkere smaak hebben. Om die reden is dit een populaire distillatietechniek met harde appelcider (of apple jack), ale of bier.
- De naam apple jack komt van het vriesdestillatieproces, dat van oudsher bekend staat als jacking.
- Met deze methode kunt u geen onzuiverheden verwijderen zoals warmtedestillatie zou doen.
Methode 3 van 3: Alcohol uit water "uitzouten"
Stap 1. Voeg zout toe aan isopropylalcohol om te verwerken door middel van azeotropische destillatie
Dit destillatieproces scheidt het water van de alcohol door uitdroging. Gedehydrateerd isopropyl kan worden gebruikt als brandstof, als verwijdering van vlooien en teken van huisdieren, als antisepticum voor huisdieren of mensen, of als ontdooier voor voorruiten.
- Gedehydrateerde isopropyl is een essentieel onderdeel van het maken van biodieselbrandstof.
- Dit proces staat bekend als extractieve destillatie.
Stap 2. Verzamel je materialen
Om water van isopropylalcohol te scheiden, hebt u de originele isopropylalcoholmix nodig (50% tot 70% isopropylalcoholmix) en een container om deze vloeistof vast te houden wanneer u klaar bent, een brede mond 1⁄2 US gal (1,9 L) glazen pot om te mengen, 450 g niet-gejodeerd tafelzout en een baster met het kleinere mondstuk.
- Zorg ervoor dat al je materialen schoon zijn, inclusief de potten en je baster.
- Isopropylalcohol wordt gewoonlijk zonder recept in apotheken verkocht in flessen van 16 fl oz (470 ml). Je hebt 32 fl oz (950 ml) nodig voor een 1⁄2 US gal (1,9 L) glazen pot.
Stap 3. Vul de mengkom ongeveer 1/4 vol met tafelzout
Zorg ervoor dat u geen gejodeerd zout gebruikt, anders vervuilt het het distillatieproces. Dit moet ongeveer de inhoud zijn van een standaard bakje tafelzout.
- Gebruik elk merk zout dat u kiest, zolang het niet gejodeerd is.
- Je mag elke gewenste hoeveelheid alcohol en zout gebruiken, zolang het maar de verhouding volgt van vier delen vloeistof tot één deel zout.
Stap 4. Voeg de alcohol toe aan de mengbeker en schud goed
Je mengbeker moet ongeveer 3/4 vol zijn met het mengsel van isopropylalcohol en zout. Als het voller is dan dat, heeft het mogelijk geen ruimte voor de uitzetting die optreedt wanneer zout zich vermengt met alcohol.
- Zorg ervoor dat uw deksel goed vastzit voordat u schudt.
- Zorg ervoor dat het zout goed is gecombineerd met de vloeistof voordat u ophoudt met schudden.
Stap 5. Laat de zwaartekracht de inhoud van het mengsel scheiden
Het duurt 15-30 minuten voordat het zout op de bodem van de pot is bezonken. De vloeistof die naar boven komt, zal meer alcohol bevatten. Dit is de gedehydrateerde isopropylalcohol.
- Laat de twee lagen niet remixen
- Dit gebeurt omdat het zout zich aan het water bindt in plaats van dat de alcohol zich aan het water bindt.
- Wanneer u de pot opent, doe dit dan heel voorzichtig om overmatig schudden te voorkomen. Overmatig schudden verstoort de zoute inhoud op de bodem van de pot en vereist dat u het distillatieproces herhaalt.
Stap 6. Gebruik de baster om de gedistilleerde alcohol uit de bovenkant van de mengbeker te halen
Houd uw ontvangende container in de buurt, die al is gelabeld als 'gedistilleerde isopropylalcohol'.
- De baster kan heel voorzichtig worden gebruikt om een klein beetje tegelijk uit de mengkom te verwijderen.
- Zorg ervoor dat u de mengkan niet schudt, giet of kantelt terwijl u de gedistilleerde alcohol verwijdert.
Video - Door deze service te gebruiken, kan bepaalde informatie worden gedeeld met YouTube
Waarschuwingen
- Isopropylalcohol is geen drinkalcohol. Het is voor uitwendig gebruik of brandstofgebruik. Een dodelijke dosis isopropylalcohol is ongeveer 240 ml.
- Draag een veiligheidsbril voor oogbescherming.
- Thuisdistillatie is nog steeds illegaal in veel staten. Raadpleeg uw lokale wetgeving voor meer informatie over de legaliteit van het distilleren van alcohol in uw regio.
- Houd altijd een brandblusser in de buurt.
