Biodiesel is een brandbare brandstof die biologisch afbreekbaar is en gemaakt is van plantaardige olie of dierlijk vet. Het is wenselijk als alternatief voor aardolie omdat het hernieuwbare bronnen gebruikt die minder schadelijk zijn voor het milieu om minder schadelijke broeikasgassen te produceren en uit te stoten bij verbranding als brandstof. Biodieselbrandstof kan worden gebruikt in elk voertuig met een motor met compressieontsteking die normale dieselbrandstof aankan. Met de juiste apparatuur en veiligheidsprocedures kunt u gebruikte frituurolie uit uw keuken of een restaurant bereiden om uw eigen biodieselbrandstof te maken.
Stappen
Deel 1 van 3: Gebruikte frituurolie
Stap 1. Zorg voor gebruikte frituurolie
Zoek een bron voor plantaardige olie die bij het koken is gebruikt. Neem contact op met lokale fastfoodrestaurants, cafetaria's, hotels en andere commerciële eetgelegenheden om te zien of u hun afgewerkte olie kunt meenemen, of er een zeer kleine vergoeding voor kunt betalen. U kunt concurreren met destructiebedrijven, die ook restaurants betalen om gebruikte olie uit handen te nemen.
- Probeer een restaurant dat veel gefrituurd voedsel verkoopt, zoals frites of gebraden kip, omdat ze zeer waarschijnlijk grote hoeveelheden gebruikte olie hebben die ze moeten weggooien.
- Vraag restaurants of ze koolzaadolie of olijfolie gebruiken, want dit zijn meestal de beste oliën voor het maken van biodiesel. Vermijd gehydrogeneerde oliën, die over het algemeen meer vrije vetzuren bevatten en problemen veroorzaken bij de productie van biodiesel.
- Je kunt nieuwe frituurolie kopen in de supermarkt, maar het gebruik van afgewerkte olie is minder duur en helpt het afval te verminderen dat anders op een stortplaats of in rioolbuizen terecht zou komen.
Stap 2. Onderzoek de olie
Kijk naar de olie die u verkrijgt om de kwaliteit ervan grofweg te bepalen. Het moet er donkerder uitzien dan verse of ongebruikte plantaardige olie en zal waarschijnlijk kleine voedselresten bevatten die zijn overgebleven van het frituurproces.
- Als de olie er melkachtig of troebel uitziet, gebruik deze dan niet, omdat het waarschijnlijk een te hoog watergehalte en/of dierlijke vetten bevat, wat het productieproces van biodiesel zal verstoren.
- Zorg ervoor dat u de juiste procedures volgt voor het weggooien van frituurolie die u niet gebruikt. Neem contact op met uw plaatselijke afvalverwerkingsbedrijf of vraag het restaurant waar u de olie hebt gekocht, om uit te vinden hoe zij de olie veilig kunnen weggooien.
Stap 3. Giet je olie in doorzichtige plastic containers
Neem een doorzichtige plastic kan van sap, frisdrank of een ander huishoudelijk product en giet je gebruikte olie erin voor opslag.
- Zorg ervoor dat elke voorraadkan volledig schoon, droog en vrij is van andere resten of materialen, inclusief water. Gebruik een container met een strak deksel en geen scheuren of lekken.
- De olie is mogelijk al naar u toegekomen in een acceptabele container toen u deze bij een restaurant of een andere bron kocht. U hebt echter in elke fase van het filtratieproces meerdere schone containers (minstens 3) nodig om olie op te slaan.
- Label oliecontainers en alle andere materialen die bij de productie van biodiesel worden gebruikt, duidelijk. In dit stadium kunt u de olie labelen als "gebruikte olie" of "ongefilterde olie" om verwarring in latere stappen van het proces te voorkomen.
Deel 2 van 3: De olie filteren
Stap 1. Verhit de olie tot 95ºF
Giet uw gebruikte olie in een grote, schone kookpot en verwarm deze tot 95ºF boven een elektrische brander om de olie gemakkelijker te kunnen gieten voor filtratie. Gebruik een kookthermometer om de temperatuur in de gaten te houden. Gebruik geen gasbrander voor deze of enige andere fase van het proces voor het maken van biodiesel.
- Het is het beste om dit proces buiten of in een zeer goed geventileerde ruimte te voltooien. Draag lange rubberen handschoenen, een schort en een veiligheidsbril om te beschermen tegen spatten of morsen.
- Probeer iets meer dan één liter olie te verwarmen om een liter voorbereide olie te produceren, aangezien er wat volume verloren gaat tijdens het filteren.
Stap 2. Gebruik kaasdoek of een koffiefilter om olie door te gieten
Plaats een stuk kaasdoek of een koffiefilter in een trechter. Plaats de trechter op een andere schone plastic container met het label "gezeefde olie" of iets dergelijks. Giet de verwarmde olie voorzichtig door deze voorbereide trechter en in de container om grote voedseldeeltjes op te vangen.
- Voor een grotere hoeveelheid olie kunt u een zeef gebruiken die over een grote, schone emmer wordt geplaatst. Gebruik een scherm voor verf of ramen, en giet de gebruikte olie er doorheen en in de schone emmer.
- Gooi de kaasdoek, koffiefilter of zeef weg met de deeltjes die zijn opgevangen, of spoel grondig voor toekomstig gebruik, indien van toepassing.
Stap 3. Verwarm de olie opnieuw tot 140ºF
Giet je gezeefde olie terug in de kookpot, nadat je de pot grondig hebt gewassen. Zet het terug op de elektrische brander en verwarm het gedurende 15 minuten op een constante temperatuur van 140ºF zodat al het water van de olie kan scheiden.
Houd de temperatuur nauwlettend in de gaten met een kookthermometer. De hitte mag niet hoger worden dan 140ºF, omdat u het risico loopt op stoomexplosies van het water dat zich op de bodem bezinkt
Stap 4. Giet de opgewarmde olie in een bak om te bezinken
Nadat het is afgekoeld, doet u de olie terug in een plastic container, ofwel degene die u het laatst hebt gebruikt of een nieuwe, schone container met het label "bezinkende olie" of iets dergelijks. Laat de olie minimaal 24 uur staan zodat het water verder naar de bodem van de container kan zakken.
Observeer de container na 24 uur. Het water zou zich in een gedefinieerde laag op de bodem van de container moeten hebben afgezet en het zal troebel en lichtbruin van kleur zijn, niet helder
Stap 5. Breng de olie over in een schone container
Nadat het bezinken is voltooid, giet u de olie langzaam in een nieuwe, schone container met het label "gefilterde olie" of iets dergelijks, en zorg ervoor dat u het bezonken water niet met de olie giet.
Water kan de kwaliteit van uw biodieselbrandstof negatief beïnvloeden. Hoe minder water in de olie, hoe gemakkelijker de volgende stappen van het biodieselproces zullen zijn
Deel 3 van 3: De zuurgraad van de olie testen (titratieproces)
Stap 1. Los loog op in gedestilleerd water
Voeg in een glazen pot een gram loog toe aan een liter gedestilleerd water. Dit is een 0,1% loogoplossing die wordt gebruikt als testapparaat voor de pH-waarde van uw olie.
- Wees uiterst voorzichtig bij het hanteren van loog, want het is een giftige stof. Draag te allen tijde oogbescherming en rubberen handschoenen, werk in een goed geventileerde ruimte en zorg ervoor dat u uw loog en 0,1% loogoplossing duidelijk labelt. Als er loog op uw huid komt, neutraliseer deze dan onmiddellijk met azijn en spoel af met koud water.
- U kunt loog verkrijgen als huishoudelijk product voor het reinigen van afvoeren, maar u moet ervoor zorgen dat het 100% loog is zonder toevoeging van andere ingrediënten. Bestelt u bij een chemieleverancier, dan kunt u natriumhydroxide (NaOH) of kaliumhydroxide (KOH) gebruiken
- Gebruik dezelfde verhouding loog tot gedestilleerd water als u een grotere of kleinere hoeveelheid testoplossing wilt maken. U kunt deze oplossing met een strak deksel bewaren voor het testen van toekomstige oliebatches.
Stap 2. Voeg olie toe aan isopropylalcohol
Giet in een aparte glazen container 1 ml van uw gefilterde olie en 10 ml isopropylalcohol (ontsmettingsalcohol). Verwarm het mengsel voorzichtig door de container in heet water te plaatsen en roer tot het mengsel helder is.
Houten eetstokjes werken goed om de olie en alcohol te roeren
Stap 3. Voeg fenolftaleïne-oplossing toe
Koop fenolftaleïne-oplossing van een chemische leverancier om als pH-indicator te gebruiken, aangezien deze zichtbaar verandert van helder naar roze bij een pH-waarde van 8,5, het niveau dat u wilt voor het maken van biodiesel. Voeg twee druppels fenolftaleïne toe aan je olie- en alcoholmengsel.
- U kunt in plaats daarvan een pH-meter, pH-teststrips of een op natuurlijke voeding gebaseerde pH-indicator zoals rodekoolsap gebruiken, maar het kan zijn dat u niet zo gemakkelijk leesbare of nauwkeurige indicaties krijgt als bij fenolftaleïne.
- U gebruikt deze indicator om het juiste looggehalte te bepalen dat u aan uw olie moet toevoegen om een ideale pH-waarde te creëren.
Stap 4. Voeg 0,1% loogoplossing toe aan je olie- en alcoholmengsel
Druppel langzaam je loogoplossing in de container met olie, alcohol en fenolftaleïne. Roer continu. Stop met het toevoegen van de loogoplossing wanneer uw mengsel een roze of magenta kleur krijgt en die kleur 15 seconden vasthoudt, wat de juiste pH-waarde aangeeft.
- Voeg uw loogoplossing toe met behulp van een maatspuit of pipet, zodat u precies kunt zien hoeveel loog er is gebruikt. Het aantal milliliter dat wordt gebruikt om het mengsel gedurende 15 seconden roze te kleuren, is hetzelfde aantal grammen dat je nodig hebt om toe te voegen aan de basishoeveelheid loog die wordt gebruikt voor het biodieselproces.
- Streef naar een kwaliteit olie die 2,5-3,5 ml loog nodig heeft om het mengsel roze te kleuren. Mogelijk moet u olie uit een aantal verschillende bronnen proberen om deze kwaliteit te vinden, wat ideaal is voor beginners. Gooi olie weg die een zeer grote hoeveelheid loog nodig heeft en probeer het opnieuw met olie uit een andere bron.
Stap 5. Maak je hoofdhoeveelheid olie klaar
Nadat je de zuurgraad van je olie hebt bepaald, kun je de rest van de chemische reactie voltooien om biodiesel te maken met je gefilterde olie, loog en methanol.
- Volg betrouwbare en veilige instructies om de rest van het biodieselproces te voltooien.
- Houd er rekening mee dat u de resultaten van uw titratietest (het aantal milliliter loog dat nodig is om uw mengsel roze te kleuren) optelt bij de hoeveelheid loog waar uw biodiesel-instructies om vragen.
Video - Door deze service te gebruiken, kan bepaalde informatie worden gedeeld met YouTube
